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妮妮
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 永康區(qū)

06-2035599
臺(tái)南市永康區(qū)中華路796號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

?用餐日期:2015年8月?

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難得自己出門坐火車跑來臺(tái)南玩耍?

托友人的福氣請(qǐng)我吃了貴三三的一餐,因?yàn)樽詮奶甲袈槔餄q價(jià)後我就沒去吃過了

本來就不太便宜,漲價(jià)後我還真的是花不太下去,實(shí)在是很貴阿

坐火車在大橋站下車後走不到五分鐘就抵達(dá)碳佐麻里永康店

目前碳佐總共有三間店,中華店算是面積最小的一間

我個(gè)人最喜歡高美店的環(huán)境,府前店也不錯(cuò),都是很寬敞舒服的視覺空間

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沒有訂位的我們等了約莫15分鐘才進(jìn)場(chǎng)

碳佐麻里真的是打趴好多燒肉店,雖然價(jià)位不便宜,但連平日中午也是那麼多人

只是說若是我腦海中出現(xiàn)想吃燒肉的訊息的話,我也是會(huì)先想到碳佐XD

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中華店共有兩層樓,一樓位子也蠻多,看起來比較熱鬧些

這天我們是坐二樓的和式桌,需要脫鞋子的

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每桌必備的雞骨高湯.各式調(diào)味料.服務(wù)鈴

來到這裡,千萬別錯(cuò)過雞骨高湯!!!!!

據(jù)在碳佐工作的朋友表示,餐廳的雞骨高湯是真的用很多老母雞去熬煮的

因?yàn)槲以?jīng)有認(rèn)為會(huì)不會(huì)是用粉泡的,但詢問過後的確是真材實(shí)料

這裡的雞骨高湯真的是超喜歡~湯頭清爽好喝!每次必喝到續(xù)壺

而且用保溫瓶裝的高湯真的很保溫,吃完一頓飯後,壺裡的高湯依舊是熱到冒濃煙

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聽說店內(nèi)使用的餐具碗盤都是從日本進(jìn)口

價(jià)錢也是不便宜

而且每間店的餐具不太一樣

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點(diǎn)了兩人超值燒肉組合套餐,午餐價(jià)位是998元/兩人+10%

首先送上桌的是果釀冰醋

太久沒來吃,依稀覺得顏色似乎不太一樣,可能使用的水果有改變(?)

味道酸V酸V的,打成冰沙口感很棒,但不能續(xù)杯好可惜

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招待:洛神梅

酸酸甜甜的,搭配燒肉其實(shí)很適合

解燒烤的油膩感

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紫米冰奶

用紫米跟牛奶打成的飲料,喝起來很濃稠

而且紫米很香,難怪友人很喜歡

下次我也要來點(diǎn)這個(gè)!!

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黑鑽烏龍拿鐵

其實(shí)就是烏龍奶茶,烏龍茶味蠻重的

味道上不算清淡,但還是剛剛的紫米奶好喝XD

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牛肉組合A(特選牛五花+霜降牛肉+椒鹽牛肋條)

每次看到這牛肉盤都會(huì)心花怒放阿~~~~~超美!

除了牛肋條有先調(diào)味過之外,另外兩種都是吃牛肉的原味

我個(gè)人偏愛霜降牛肉!!!!烤起來多汁又嫩

牛肋條的油脂感會(huì)偏重

但喜歡油花香氣的人一定會(huì)愛,所謂一口咬下去,滿嘴都是油阿!XD

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特選雪花豬

我最喜愛的松阪豬肉!

印象中之前的兩人超值套餐沒有這選擇,所以是漲價(jià)後新增的嗎?!

雪花豬肉片切的不算薄片,我覺得還蠻厚實(shí)的

烤的時(shí)候?yàn)⑸系昙易匝u的胡椒鹽,這樣真的超好吃~

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石燒蒜蝦飯

另外加價(jià)180元換購的

吃過一次後就大為驚豔的蒜蝦飯!!!後來好幾次都點(diǎn)這個(gè)

上桌時(shí)服務(wù)人員會(huì)幫忙攪拌

帶有鍋巴香味的石鍋飯嚼起來好香,尤其是那微微的胡椒香氣

而且每隻蝦子都很新鮮肥美,肉質(zhì)很彈好好吃!!

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番茄乳酪薄餅

每來必點(diǎn)的開胃前菜!!!!!!

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季節(jié)蔬果沙拉(優(yōu)格醬)

雖說是開胃沙拉,但中途才送上桌,所以根本吃不下

眼中只有肉肉肉阿!!!!誰還要吃沙拉阿!!!

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9A和牛板腱

每個(gè)星期二是和牛單點(diǎn)半價(jià)日,不過店內(nèi)沒打廣告,只有餐廳的臉書會(huì)預(yù)告po文

所以是不是沒甚麼人知道!!!

每間分店提供的份數(shù)很少,大概每種都十來份而已

原價(jià)420元的和牛板腱,我們只花了210元就吃到啦~~~

光看那粉粉嫩嫩又厚塊的板腱牛就足夠令人灑花~

像是牛排那麼厚實(shí)的板腱牛肉,吃起來好軟嫩,也沒有難咬的筋或油花

不愧是和牛肉阿!!!值得一點(diǎn)

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綜合雞肉(手羽先+雞肉+雞軟骨)

雞肉組合式有先調(diào)味過的

份量不多,但每種都好吃,尤其是雞肉,是用味噌先醃製過的很香

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?招待:蜂蜜冰糖地瓜

直接可以吃的冰糖地瓜,微甜微甜的很綿密

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起司地瓜燒

真的很好吃的起司地瓜

剛烤好時(shí)還會(huì)冒泡,等溶化後用湯匙攪拌稍微壓一下就OK

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芋香紫米

我好像每次都點(diǎn)這個(gè)甜點(diǎn)耶XD

因?yàn)樽厦椎奈兜勒娴暮孟悖虚g那球是芋泥

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紅豆抹茶剉冰

我看沒有一桌有吃完這挫冰

份量驚人

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? 小評(píng)論??

?偶爾吃吃還不錯(cuò)

當(dāng)成聚餐或慶祝的餐廳也是很適合

而且也不用趕時(shí)間,可以慢慢燒烤慢慢吃

像我跟友人就整整吃了三個(gè)多小時(shí)

?以兩個(gè)女生來說,兩人套餐很剛好,也吃超飽

服務(wù)上也很棒,每個(gè)服務(wù)生都超親切der?

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??店家資訊??

?地址:臺(tái)南市永康區(qū)中華路796號(hào)

電話:06-2035599

鄰近火車站:大橋站

營業(yè)時(shí)間:11:30~24:00 (最後入場(chǎng)時(shí)間為22:30)

網(wǎng)址:http://www.crun.com.tw/

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