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最近來訪彰化市區(qū)的作食賞~大家ㄧ定很好奇這是怎樣的ㄧ家店?怎麼會取作「作食賞」,老闆就是要在小吃界作時尚。
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作食賞主要是賣黑輪、割包、輕食
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光是這張畫出很美式風的作食賞--->做時尚就讓人覺得可愛至極。
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很時尚的攤車,會讓人錯覺在小吃界的LV用餐唷!
可以先找位置或是先點餐,看是割包、黑輪,任你挑選啦!最後旁邊在做點餐即可喔!
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割包價格一個是$35元,三個$100元,而且作食賞是用的大骨與蔬菜熬湯,用餐無疑慮唷!^^
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割包的蒸籠一打開,滿滿的麵香撲鼻,一定是餓太久了,真的好想吃唷!立馬點了三個割包。
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這是作食賞賣到剩下這些尚未補貨的畫面唷!老闆當下有跟Kiwi說不要拍啦!~因為很多食材都沒有了,這樣拍不好看啦!
可是,Kiwi覺得這是店家最自然的寫照啦!
我們點了:鱈魚餃20元、德國香腸15元、百頁豆腐15元、豆皮10元、黃金魚蛋25元、油豆腐10元、福州丸20元
鮮青菜30元、紅蘿蔔10元、米血10元、白蘿蔔10元
輕食四樣:翠綠鮮蔬$40元、懷石洋蔥$40元、海帶綠$40元、養(yǎng)生絲木$40元
老闆有說,如果是學(xué)生來,還會便宜些或是多些料給學(xué)生呢!
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看著時尚的裝潢,很難想像這是ㄧ家小吃店,無論是攤子上或是旁邊忙的地方都收拾的乾淨,有點打破眼鏡的小吃。
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碗盤都是自取的喔!連湯品也都是自取,湯品是用大骨與蔬菜熬湯,其實真的還挺棒的呢!
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其實,真的就是對作食賞突擊檢查,裡頭居然有牙籤還有牙線的單包裝,這讓不少人應(yīng)該感到很貼心吧!像Kiwi就有飯後要剔牙,不然會覺得嘴巴怪怪的...呵呵!
還有老闆所挑選的餐具,真的是別具用心,不像一般小吃店的碗盤,給人平庸的感覺,真的特別用心,很有餐廳的feel。
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大骨熬湯還看的見大骨在裡頭~
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我跟小曼選擇一個可以看電視的地方,我們兩個真的是電視迷阿!
可愛的木質(zhì)板上還寫著:本店水質(zhì)採用滲透過濾,安心無慮啦~
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因為老闆推薦:百頁豆腐、燕餃、豆皮、油豆腐還有葉菜類。
所以在不知道的情況下我們隨意點了這幾樣,擺個盤就變這樣子了!
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很值得ㄧ試的割包,也因為先前在南門市場裡有個金龍割包,是彰化人聽見會豎起大拇指,但目前已經(jīng)歇業(yè)。後來老闆為了作出讓大家心念的割包,才會決定在攤位上賣割包喔!
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鱈魚餃20元、德國香腸15元、百頁豆腐15元、豆皮10元、黃金魚蛋25元、油豆腐10元、福州丸20元
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鱈魚餃$20元
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作食賞沾醬的部分,很特別,也是Kiw喜愛的醬味,口味上清爽又有點花生細磨的香氣,難怪是必沾啊!
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黃金魚蛋25元
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豆皮$10元
沒有以往那種討厭的味道,平常Kiwi只愛白豆皮,沒有被炸過後的才是讚,但是餐點由店家挑過,所以鮮度夠唷。
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鮮青菜30元、紅蘿蔔10元、米血10元、白蘿蔔10元
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**手工的米血,跟坊間完全不同喔!必點的啦!**
米血沾醬好好吃,滿滿花生味,有點像是在吃豬血糕,但是比豬血糕更加的健康呢,因為米血是手工的喔!
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福州丸$20元
包肉的丸子,還會噴汁出來,但建議要趁熱吃唷!
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輕食部分都是限量的喔!
翠綠鮮蔬$40元、懷石洋蔥$40元、海帶絲$40元、養(yǎng)生絲木$40元
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無論是用餐前後,都需要來飯前洗手,飯後漱口啦!貼心的洗手檯還有洗手乳喔!
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