咕嚕咕嚕家うちりょうり |電話: 07-231 6667?????
?地址: 高雄市前金區(qū)成功一路260號(hào) |營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00~14:00?、17:00~21:00 (二公休)
常經(jīng)過成功路的朋友，一定都有看過這間充滿著日本風(fēng)味的餐廳，
之前常經(jīng)過都看不出店名，只看到家庭創(chuàng)意料理，上網(wǎng)搜尋又找不到，
直到有次逛漢神百貨時(shí)，才特別走過來看，原來有賣炸豬排、蛋包飯等等。
看了餐點(diǎn)價(jià)格也才一兩百，實(shí)在很平價(jià)，找了一天晚餐和家人前來享用。
咕嚕咕嚕家的外觀有重新裝潢過，風(fēng)格有點(diǎn)像居酒屋，讓我誤以為是間價(jià)格中上的餐廳。
沒想到看了看門口的菜單，讓我相當(dāng)驚訝，居然還有這麼平價(jià)的炸物排，就在家附近~
說真的，如果沒把菜單把在外面，我應(yīng)該是不敢進(jìn)門的，哈！！
咕嚕咕嚕家的用餐空間並不大，是狹長(zhǎng)式吧檯座位，大約20幾個(gè)位子，很像吃拉麵一樣。
且因?yàn)槭羌偃涨皝恚貌蜁r(shí)段人潮還真不少，不接受訂位，以現(xiàn)場(chǎng)候位為主。
菜單是有定食145~180元、咖哩系列160~280元、丼飯100~120元，
除定時(shí)外，其他餐點(diǎn)可以加100可升級(jí)套餐，多湯、沙拉、甜點(diǎn)、飲料四選一。
且他還有分成一般份量和大胃王份量230~330元。
以這樣濃濃日式風(fēng)情的店家來說，這個(gè)價(jià)位真的出乎意料的平價(jià)。
(菜單截自官網(wǎng))
????????????????? ?
剛好看到櫃臺(tái)上方現(xiàn)在有的生啤優(yōu)惠價(jià)＝
ASAHI桶裝生啤酒＋Hi ball兩杯特價(jià)99元喔，Hi ball有點(diǎn)像角high，也因此吸引我注意。
咕嚕咕嚕家的菜單是要自己填寫的，依照菜單上藍(lán)色的編號(hào)，填寫數(shù)字在編號(hào)欄位，
蠻特別的一種點(diǎn)餐方式，點(diǎn)完後直接到櫃臺(tái)結(jié)帳囉！
桌上有擺放著各式醬料以及可以無限取用的泡菜，真是佛心來著。
這款泡菜是店家自己自行醃製的，口味帶有點(diǎn)微辣，吃起來還蠻開胃的喔！
接著是加價(jià)100元的組合套餐中的開胃沙拉， 生菜、水果、苜蓿芽、豆腐等，
配上自製的胡麻帶有點(diǎn)酸度，還蠻開胃的醬汁。
再來是湯品的部分－豬肉蔬菜味噌湯
裡面有著滿滿的配料，洋蔥、牛蒡、玉米筍、紅蘿蔔、還有很特別的海藻蒟蒻，
柴魚高湯湯的湯底，味噌的搭配，讓整碗湯味道變得很豐富，也不會(huì)太鹹，
讓我們喝完一碗還想接著另一碗呢~
剛剛點(diǎn)的兩杯組合:生啤加Hi ball，asahi生啤就不多加介紹，有喝過都清楚，
很特別的是Hi ball是由威士忌加蘇打柚子所調(diào)製而成的，根本沒有酒精味，反而像蘇打柚香果汁。
薑汁燒肉定食145元
他的定食有很多種類都很吸引我，不過爸爸一看到這款薑汁燒肉就決定是他了，
定食的組合多了白飯、高麗菜絲、湯品、小菜等，算是比丼飯較豐富的組合。
薑汁燒肉看來是道蠻簡(jiǎn)單又很主觀的菜色，而這醬汁味道的確非常道地，
運(yùn)用了豬的里肌肉，洋蔥，輔以薑汁、糖、醬油等製作的湯汁來浸泡，
讓肉整個(gè)充滿著醬油、薑汁的香氣，又吃起來很嫩，難怪爸爸會(huì)讚不絕口。
定食所附上的海帶小菜、高麗菜絲，味噌湯品。
霸王起士豬排咖哩飯230元
因?yàn)橹坝懈笥褋沓赃^一次，當(dāng)時(shí)點(diǎn)過一般的豬排咖哩飯，沒有起士的搭配比較空虛一點(diǎn)。
所以這次看到旁邊這個(gè)大胃王版的有起士，就決定是他了!!
沒想到一上桌，真的有被它的分量嚇到，大約是三碗白飯的份量，
上面滿滿的炸豬排，用的有點(diǎn)像是大阪燒的感覺，有柴魚、美乃滋點(diǎn)綴。
說真的要不是因?yàn)槠鹗康年P(guān)係，我也不會(huì)點(diǎn)這麼大胃王份量的。
因?yàn)榉?wù)人員有告知說另一款炸豬排是沒辦法多加起士的~
不過吃完後，還真的覺得相當(dāng)值得喔!!
仔細(xì)看一下他們家的炸豬排，炸的外皮麵衣好金黃酥脆呢~還有柴魚片依附在上面，
吃起來卡滋卡滋的，又多了大阪燒的感覺。
一定要照一下他們家豬排的側(cè)面，這厚度實(shí)在相當(dāng)誘人，超過一公分的厚實(shí)感，
讓我這愛吃炸豬排的豬排控，著實(shí)愛上這札實(shí)的口感。
一開始以為他的起士是包在豬排裡的，後來才知道原來是淋在豬排飯上，
但是因?yàn)闀?huì)牽絲的關(guān)係，所以每挖一匙飯上都有濃濃的咖哩和起士，好滿足的口感。
他的咖哩有分成日式帶甜也有會(huì)辣的可以選，我個(gè)人較喜歡甜咖哩，傳統(tǒng)日式的道地風(fēng)味。
柴魚龍蝦冷豆腐45元
另外單點(diǎn)了份冷豆腐，冰冰涼涼的豆腐上方還有龍蝦沙拉、柴魚片，
非常清爽的小菜，龍蝦沙拉的味道也很夠，不會(huì)只有吃冷豆腐的單調(diào)感。
奶油蟹可樂餅110元
其實(shí)moni只要是炸物都很喜歡，像可樂餅這種超酥、厚、脆的外皮也是我的最愛，
且在外面都沒看過包奶油蟹的可樂餅，當(dāng)然就點(diǎn)一份來試試看囉!
一上桌的奶油蟹可樂餅，真的有突出的蟹腳在旁邊，且還熱呼呼的，
裡面滿滿的馬鈴薯泥，還有帶殼的蟹腳，要取出來剝食才可吃，蟹肉整個(gè)鮮嫩，超好吃阿~
飯後甜點(diǎn)+招待飲料(可爾必思、鮮奶紅茶)
他們家的甜點(diǎn)有抹茶紅豆冰淇淋和手工自製的布丁，
抹茶冰淇淋有著超濃郁的抹茶味，相當(dāng)?shù)赖氐娜毡灸ú璺鬯u成，
布丁吃起來比較Q滑一點(diǎn)，有點(diǎn)像軟果凍的口感。
沒想到漢神百貨旁邊這間神秘的黑色店面居然賣著這麼平價(jià)又美味的咖哩豬排飯，
超道地的日式可樂餅、日式定食，難怪假日門口不到六點(diǎn)客人就滿了。
且因?yàn)槔祥浀脑隙际窃谌毡举徣氲模栽?strong>9/21~24(四)要遠(yuǎn)赴日本採買原料，
所以會(huì)公休四天，大家要注意一下，可別撲空了喔!
(本篇為合作文)???
咕嚕咕嚕家うちりょうり
?地址: 高雄市前金區(qū)成功一路260號(hào)1樓
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營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00~14:00 (六日到15:00) 17:00~21:00
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