臺(tái)南終於也有大阪燒專賣店啦~~~~~~ ( 灑花..... ? 以前在臺(tái)北的時(shí)候很喜歡吃北車二樓的 TEN屋 ? ( TEN屋 食記參考>>>>?請點(diǎn)?) ? 大阪燒就是有種魅力 ? 久久吃一次會(huì)想再吃的東西來著 ? 可能是以為這樣吃就很像來到日本了吧 嗚嗚嗚嗚 ? (就是個(gè)無法自由出國的皮老闆的心聲...... ? ? 位於臺(tái)南樹林街的?愛夏子あいさつ?<<< 粉絲專頁 請點(diǎn) ? 外觀就很有日式居酒屋的感覺 ? 用餐時(shí)間經(jīng)過也經(jīng)?？吹酵饷娴群虻娜顺?? 一直都滿想吃看看他們家的 ? 這次接到他們邀約就默默燃起我的大阪魂 ? ? 他們家從裝潢到服務(wù)生的穿著打扮 ? 都超級日式居酒屋的感覺~ ? 皮老闆完全以為我就在日本阿 ? ? ? ? 由於大阪燒是現(xiàn)場在桌上製作的 ? 所以其實(shí)座位真的不算多 ? 建議大家要來吃愛夏子的話記得先訂位喔~ ? ? 菜單 ? ? ? ? ? ? ? 飲料 : 可爾必思 跟 紅茶 ? 就是一種每次吃日料都很愛喝可爾必思的概念 ? ? 大阪燒最重要的就是醬汁拉~~~ ? 他們家每桌桌邊也有這些調(diào)味料 ? 供大家使用 ? 喜歡吃微嗆微辣的朋友就可以沾看看芥末沙拉+七味粉 ? 相對於比較甜的大阪燒也可以中和那個(gè)味道 ? ? 接下來就是重頭戲拉~~~~ ? 穿著很可愛和服的店員正妹們會(huì)來幫你製作大阪燒 ? 個(gè)人覺得愛夏子是個(gè)嘴巴可以大飽口福 ? 眼睛也可以欣賞美女的店家~ ? 穿上和服真的超可愛的阿 ? ? ? 首先是廣島燒的製作 ? 我們點(diǎn)的是豬肉明太子海鮮廣島燒 $360 ? ? 先是大把的高麗菜絲跟玉米當(dāng)?shù)?? 再來是海鮮配料和豬肉 ? ? ? 廣島燒最後的炒麵撲上去 ? 愛夏子裡面的設(shè)備其實(shí)滿貼心的 ? 因?yàn)楦叭EN屋比 ? 他們家就沒有這種一管的吸油煙的東西 ? 雖然說多多少少都會(huì)有油煙味 ? 但愛夏子算是真的少很多了 ? (永遠(yuǎn)記得TEN屋吃完衣服都會(huì)有很香的大阪燒味哈哈) ? ? 再來就是大阪燒上場拉~~~~ ? 我們點(diǎn)的是海鮮總匯的口味 $350 ? 看看這麼大碗的料 ? 超級澎湃的拉~~~~ ? 還有好多好多蝦子 ? ? 最後放上的 ? 是店家自製的麻吉 ? ? 認(rèn)真覺得正妹店員們技巧都很好 ? 翻面翻的超級漂亮 ? 認(rèn)真覺得去他們店裡用餐 ? 光是看店員們製作大阪燒的技術(shù)就大開眼界 ? 莫名有種佩服的感覺 ? ? 烤麻吉 $60 ? 本來以為會(huì)是飯後甜點(diǎn)才上的 ? 結(jié)果第一道就是烤麻吉 ? 原來他們家的烤麻吉是吃鹹的 ? 下面有和風(fēng)醬油可以沾 ? 麻吉的口感很軟Q~ ? 皮老闆完全就是麻吉控阿 ? 這種在來十隻都沒問題~~~~我可以~~~~ ? 表皮微脆但裡頭超級軟的拉?好好粗 ? ? 豬肉丸子 $150 豬肉丸子? ? 外皮的麵衣很粗脆好吃 ? 建議要趁熱吃 ? 一口咬下很燙口 ? ? 他們家的豬肉丸子超級厚實(shí)的拉~~~ ? 廣島燒完成拉~~~~ ? ? 看這色澤有沒有很漂亮 ? ? 兩款吃下來 ? 皮老闆個(gè)人偏好有加拉麵的廣島燒 ? 滿愛這種多層層次的口感跟味道 ? 加入明太子後多了逼逼波波的口感 ? 廣島燒的醬汁也很重要 ? 很愛他們家這種偏甜的蒐斯 ? 甜鹹甜鹹間還吃的到海鮮章魚的嚼勁 ? 滿容易就一口接一口嗑光了 ? ? ? 看看這爆漿的明太子拉~~~~~ ? ? 撒上柴魚片的大阪燒 ? ? 他們家的大阪燒的麵糊比例較多 ? 可能皮老闆偏愛口感分明的感覺 ? 所以大阪燒就比較不是我的菜哈哈 ? 但整體來說是好吃的喔 ? ? 總結(jié) ? 愛夏子あいさつ ? 臺(tái)南少見的大阪燒專賣店 ? 價(jià)位上建議要多點(diǎn)人一起分食比較劃算 ? 口味滿多元的環(huán)境跟服務(wù)都很棒 ? 難怪每次吃飯時(shí)間都要等.... ? 在臺(tái)南不知道要吃什麼的時(shí)候 ? 不妨嘗試些異國料理口味吧 ? 推薦給你們囉 ? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 皮老闆的美食地圖 讀者獨(dú)享「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優(yōu)惠，
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