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35號的腳印
窩客好文

35號的腳印

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家: 開門茶堂
02-2719-9519
臺北市松山區民生東路四段80巷1弄3號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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這次跟我的好姊妹們來個臺灣茶品茗,位在民生社區巷弄裡的『開門茶堂』,是由設計公司團隊創立的,構想是讓開門進店的顧客都有回家的感覺,回家喝杯茶休息一下,就像在家一樣的放鬆;從設計、裝修到家具的挑選,從選茶、包裝到器皿的選用,全部自己動手親力親為,只為給大家最好的。

茶堂空間並不大,充滿現代感的風格展現,落地窗前的桌椅與窗外的綠樹搖曳讓人視野開闊,室內形成的靜謐氛圍更能讓人心靈平靜。

店家親自走訪臺灣各地茶園,精心挑選多種特色茶品,而臺灣茶的迷人芬芳香氣喝起來是陶醉的,與好友們的午後茶食是開心無價的~~~?

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茶品分熱泡與冷泡兩種

熱泡有九款

冷泡有兩款

搭配特製茶點共九款

店內販售的茶具

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我們今天享用了四款茶

依序是開門綠、日光金萱、丹鳳烏龍、開門紅

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當店家端上茶具時,會先解說茶品,泡茶其實很簡單,注意小細節後就能喝得一手好茶

開門綠:?有機碧螺春/新北三峽

一抹青綠玉露喚醒味蕾

日光金萱:?金萱烏龍/南投名間
溫婉的奶香猶如和煦日光

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茶香蛋白雙

茶點依序是香草七里核桃、秘製綠豆糕、楓糖夏威夷豆塔、開門限定佐茶食:法式軟糖

這些茶點與臺灣茶都很搭

都蠻好吃的,我最喜歡香草七里核桃、秘製綠豆糕

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店家招牌秘製綠豆糕:有棗泥、松子、麻糬、莓果,軟綿豆香融和的口感

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每一款茶都令人心曠神怡,我最喜歡的是日光金萱

最後一道丹鳳烏龍忘了拍,重烘焙味道較濃厚

開門紅?有機蜜香紅茶/新北三峽

蜜香紅茶的熟果蜜香,來自小綠葉蟬與茶樹的交流,喉韻醇厚溫和

好喜歡這冷泡茶散發出來的香甜,非常好喝呢

開門茶堂

地址:臺北市松山區民生東路四段8013

電話:(02)27199519

營業時間:週一~週日 10:00~21:30

週二公休

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