◎吮指雞翅本來(lái)是隱藏私房菜，因反應(yīng)熱烈而成為正式菜色一員…




? ? 「海角43號(hào)」午餐開(kāi)賣(mài)了!! 而且是優(yōu)惠的百元馬來(lái)西亞美食~ 在7月時(shí)就已悄悄過(guò)去品嚐了，
? ? 9月這次是店家的邀約，剛好可與大家分享馬來(lái)西亞風(fēng)味的午膳美食可說(shuō)是吃巧又吃飽~ ? ?
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? ? 每次到海角43號(hào)總會(huì)發(fā)現(xiàn)稍稍作了改變，越來(lái)越舒適~ 想要輕鬆喝點(diǎn)小酒- 一樓前面擺了一座吧臺(tái)
? ? 高木椅- $80起的各國(guó)啤酒、特地為女性朋友設(shè)置的「女子會(huì)」日本清酒等，其中也有我們上次到
? ? 北海道時(shí)晚上也買(mǎi)來(lái)喝的輕鬆小品的酒款。
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從2樓看輕軌C10車站工地 ↑；光榮碼頭＆郵輪 ?↑↑
? ? 二樓用餐區(qū)很明亮還可以眺望光榮碼頭和遊輪，等到海洋音樂(lè)館建好景致更佳！二樓是屬於圓形
? ? 大桌用餐，還有兩個(gè)大包廂可以開(kāi)啟串聯(lián)，餐廳曾經(jīng)辦過(guò)百人席的婚宴+店家有BAND的底子，
? ? 還可以跟好友商借高級(jí)的音響設(shè)備真是太美好了。
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? ? 二樓的洗手間一樣很乾淨(jìng)整潔，店家特地準(zhǔn)備較為環(huán)保的稀釋藥用酒精讓客人如廁前安心消毒。

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? ? 一樓多隔了一個(gè)木柵屏風(fēng)區(qū)用餐時(shí)較安靜有隱密感，現(xiàn)在沒(méi)有BAND的演唱，
? ? 餐廳若採(cǎi)光明亮美食與環(huán)境用餐的氛圍就更相得益彰。
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? ? 105.7.1起海角43號(hào)加開(kāi)中午時(shí)段(11:30am~2:00pm)。主打大馬美食~ 海南雞飯、肉骨茶米粉等，
? ? 原價(jià)$120,，特價(jià)通通只需$100。

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? ? 帶肉的骨加入中藥材熬燉的藥膳湯料理，原本附的是白飯，如今海角巧思設(shè)計(jì)為肉骨茶米粉就是
? ? 一道美味飽食的午膳；華人將有中藥材的湯汁稱為茶並非真的有茶葉入菜唷！

? ? 上次吃肉骨茶時(shí)發(fā)現(xiàn)口感不同於在坊間吃的，詢問(wèn)才知海角這款是屬馬來(lái)西的福建派，較為清爽
? ? 偏向臺(tái)式的藥膳排骨，入秋了可以好好溫補(bǔ)一下囉！這是以前吃的與大家分享唷~

? ? 冰醬秋刀魚(yú)$120。

? ? 招牌菜之1這道由日式料理變化- 魚(yú)骨化無(wú)、爽嫩可口不擅處理魚(yú)刺的人不要錯(cuò)過(guò)這道美食，
? ? 店家說(shuō)日本客人吃過(guò)也很稱道的唷！
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? ? 海南雞飯$120，中午特價(jià)$100。

? ? 細(xì)緻擺盤(pán)登場(chǎng)很優(yōu)雅~ 輕爽地配上小黃瓜、大番茄切片，去骨的嫩油雞切片鮮嫩可口老少咸宜
? ? 不必?fù)?dān)心雞骨的問(wèn)題。
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? ? 份量大的油雞飯- 真是可以好好稱讚~ 又香又Q有如好吃的蝦米拌飯-香蘭、青蔥、蒜仁香＆雞油
? ? 浸潤(rùn)乾爽- 好吃到不停口。因應(yīng)客戶的要求還可以單點(diǎn)$20/碗真是超值唷！


? ? 福建炒麵$120，中午特價(jià)$100。

? ? 麵條入口好鮮美~ 用料豐富的鮮蚵與蛤蠣的鮮味融入煨麵！ 而且身在臺(tái)灣有肥美的海味，
? ? 所以比大馬當(dāng)?shù)氐母＝ǔ袋I還豐盛許多！
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? ? 乾炒雞柳麵$120，中午特價(jià)$100。

? ? 結(jié)合港式乾炒河粉的口感但比較不鹹重+豆芽菜、青蔥、嫩雞肉乾炒的風(fēng)味麵！
? ? 說(shuō)來(lái)也是一道頗具故事的飲食文化- 因馬來(lái)人不吃豬肉而華人很多不吃牛，所以雞肉就成為馬來(lái)
? ? 當(dāng)?shù)仄毡槭秤玫氖走x肉食！
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? ? 沙嗲雞肉串$100/2串。
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? ? 鮮美又厚實(shí)的雞肉串塗上薑黃咖哩燒烤，濃郁沙嗲醬用湯匙淋上雞肉-好美味。
? ? 等、等- 還有小黃瓜與洋蔥條的配菜可在肉食時(shí)舒爽一下口感。
? ? 沙嗲醬本來(lái)是大家一起沾食，這裡是可用湯匙淋上- 經(jīng)過(guò)馬來(lái)西亞菜達(dá)人老闆的變化下，
? ? 沙嗲雞肉串變成一道可在餐廳優(yōu)雅地食用的美食- 不可錯(cuò)過(guò)唷。
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? ? 發(fā)花魷魚(yú)蝦醬空心菜$180。

? ? 與泰式的蝦醬空心菜口味略有不同，除了蝦醬還加了參峇醬(東南亞的辣椒醬，是多種辣椒、
? ? 蒜頭、乾蔥頭等與炸熟的蝦、貝磨成細(xì)柔，調(diào)味炒香而成)。
? ? 空心菜很特別單獨(dú)炒新鮮青脆就很美味，加入小魚(yú)乾、花枝不一定能提升美觀與美味度。
? ? 海角用心研發(fā)加入雕花魷魚(yú)豐富了整個(gè)菜色口感。
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? ? 吮指雞翅$180。

? ? 是神奇的美味唷！本來(lái)是隱藏私房菜，因反應(yīng)熱烈而成為正式菜色一員。
? ? 炸雞翅外皮香酥灑上薄薄的花生粉很爽口，裡層的雞肉香嫩多汁還藏有醬汁超級(jí)美味。
? ? 愛(ài)吃雞翅的人不要錯(cuò)過(guò)了，店家說(shuō)會(huì)陸續(xù)推出雞翅新品~ 聚餐聊天時(shí)很合適來(lái)一客的。
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? ? 一開(kāi)始被海角43號(hào)吸引是店家的菜色像「魷魚(yú)螺肉蒜」這道是小時(shí)候家裡會(huì)煮的懷念湯品
? ? +店家一開(kāi)始做團(tuán)購(gòu)是4人菜色，剛好可以說(shuō)服活力阿桑一起來(lái)用餐~
? ? 告訴她很便宜超劃算她才願(yuàn)意讓我們請(qǐng)客一起吃飯!! ?
? ? 實(shí)際用餐後發(fā)現(xiàn)餐點(diǎn)很美味且服務(wù)人員待客親切；這次與老闆聊天，才知道主廚很年輕卻有多年
? ? 中日式的料理經(jīng)驗(yàn)，所以才能把菜色拿捏如此洽當(dāng)好吃！好厲害的紅螞蟻！想到小時(shí)候很喜歡的
? ? 一本日本漫畫(huà)書(shū)- 天才小廚師！

? ? 很歡喜不用到新加坡或馬來(lái)西亞就可以享用道地的馬來(lái)美食，原來(lái)店家老闆之一本身是馬來(lái)西亞
? ? 的華人，在臺(tái)灣落地生根。知識(shí)淵博對(duì)飲食文化頗有研究，用心地將馬來(lái)西亞美食導(dǎo)入，並結(jié)合
? ? 臺(tái)菜、日式料理… ?就是一道道美味幸福的好菜~

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? ? ? ~上桌囉！

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電 ? ? ? ? ? 話：(07)211-0568

地 ? ? ? ? ? 址：高雄市苓雅區(qū)海邊路43號(hào) ?(近光榮碼頭、輕軌C10站)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~14:00；17:30~23:00
公 休 日： 週 一

官方臉書(shū)：海角43號(hào)餐廳
最低消費(fèi)：無(wú)

外加服務(wù)費(fèi)- 無(wú)；刷卡- 可；特約停車- 有，青年＆永平路口停車場(chǎng)
2015.08.20起消費(fèi)滿$600，免費(fèi)停車一小時(shí),，以此類推；每車最高4小時(shí)
店家所提供菜單或服務(wù)內(nèi)容以消費(fèi)當(dāng)下為主，未來(lái)可能有所異動(dòng)！