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店家資訊『神仙草-柴燒嫩仙草專賣店』
地址：臺(tái)中市北區(qū)健行路690號(hào)
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? ?某天晚上噗爸正在愛評(píng)網(wǎng)被網(wǎng)友的毒照自殘中，想說先躲到口碑券壕溝區(qū)喘息一下，不看還好一看竟發(fā)現(xiàn)很吸引人的關(guān)鍵字『傳統(tǒng)x創(chuàng)意手藝』，噗爸還來不及仔細(xì)端詳(應(yīng)該是不愛讀書的懶惰習(xí)慣…)體驗(yàn)內(nèi)容，就趕緊呼喚已經(jīng)被阿噗哄睡的噗媽(???)起床，因?yàn)槌瑹釔圩约簞?dòng)手做體驗(yàn)營的噗媽，當(dāng)然不會(huì)想錯(cuò)過自己做仙草的機(jī)會(huì)囉，殊不知這一切都是噗爸的斷章取義，這間熱心請(qǐng)大家體驗(yàn)的店家『神仙草-柴燒仙草專賣店』，只是請(qǐng)您過去吃，並沒有讓你自己動(dòng)手做的喔 (真希望店家有提供親子手作體驗(yàn)~)。
▼『神仙草-柴燒仙草專賣店』外觀，從傘架和信箱就看得出店家的用心
? 之前位在逢甲夜市的『神仙草』，原以為是開新分店的噗媽，在與老闆娘聊天後，才知道是整個(gè)搬到『健行路』這邊來，不過已經(jīng)有一些固定老主顧的『神仙草』，在噗一家品嚐的這段時(shí)間，還是很多持續(xù)來店內(nèi)用及外帶的客人。
▼『神仙草-柴燒仙草專賣店』室內(nèi)空間
▼這面牆上除了貼心小提醒外，還特地列出它們家與其他假仙草的不同，看完後發(fā)現(xiàn)真正的仙草原來這麼費(fèi)工時(shí)!!
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▼因?yàn)榈陠T只有一人，所以享用完後也希望大家可以自發(fā)性的將碗盤放回回收區(qū)
▼仙草製作影片
▼可愛的手繪仙草製作圖
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?? 搬家後的『神仙草』，裝潢與之前逢甲店整體風(fēng)格大轉(zhuǎn)換，除了添加些工業(yè)風(fēng)的裝飾，連主要的用餐方式也一改逢甲店的外帶模式，改為主推店內(nèi)用餐的方式，加上店內(nèi)空間明亮乾淨(jìng)，特別的水泥桌椅，搭配優(yōu)閒的輕音樂(雖然有一個(gè)很吵的阿噗)，讓噗一家整個(gè)享用甜點(diǎn)的過程，非常放鬆及開心。
▼傳統(tǒng)x創(chuàng)意手藝『神仙草-柴燒仙草專賣店』，體驗(yàn)活動(dòng)
◎體驗(yàn)內(nèi)容
神仙草-柴燒嫩仙草專賣店：傳統(tǒng)手藝、年輕創(chuàng)意，各式嫩仙草甜品好料雙人免費(fèi)體驗(yàn)！
內(nèi)容包含：
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品項(xiàng) |
內(nèi)容 |
數(shù)量 |
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柴燒。淬嫩系 《微糖、不加冰》 |
精淬嫩仙草盛盤 |
2選1 |
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明治抹茶嫩仙草盛盤V |
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柴燒。淬雪系 《微糖、雪花冰》 |
精淬嫩仙草雪花盛盤V |
2選1 |
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明治抹茶嫩仙草雪花盛盤 |
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柴燒。淬茶系 ※無糖or微糖、不加冰or熱飲 (各擇其一) |
純淬仙草茶 |
5選1 |
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仙草拿鐵(純鮮奶) |
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柴燒。淬飲系 《微糖、不加冰》 |
黑凍拿鐵(純鮮奶) V |
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柴燒。慕昔系 《微甜、冰沙》 |
紫米嫩仙草慕昔 |
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紅豆嫩仙草慕昔 |
註：「盛盤」包含芋圓、薯圓、紅豆、紫米
▼『神仙草-柴燒仙草專賣店』菜單
?? 『神仙草』菜單分為慕昔(沒體驗(yàn)到，應(yīng)該是奶昔類)、冰品類、飲料類及冬季限定的熱品類，除了淬雪系是無法提供外帶，且主要的品項(xiàng)都無法做冰塊及甜度的調(diào)整喔，可能太習(xí)慣喝外帶飲料杯的朋友要習(xí)慣一下唷(噗爸的最愛:老闆~多綠少冰正)。
▼『明治抹茶嫩仙草盛盤』，90元
??? 愛吃仙草冰的噗媽選擇『明治抹茶嫩仙草盛盤』，這個(gè)仙草的口感完全顛覆噗媽從小到大的仙草口感，仙草非常的軟嫩且入口即化(口感比較是糊狀而非凍狀)，剛?cè)肟诘臅r(shí)候覺得帶點(diǎn)微甜外還吃的到一點(diǎn)點(diǎn)的苦味，但是很快的又會(huì)回甘(這跟以前吃過的仙草很不一樣!)，被朋友稱為螞蟻的噗媽覺得甜度不太夠，但搭配抹茶冰及紅豆的甜味綜合後就很清涼爽口了。
▼『精淬嫩仙草雪花盛盤』， 110元
??? 噗爸選擇的是『精淬嫩仙草雪花盛盤』，『神仙草』的雪花冰很特別，雪花冰非常的綿，好像會(huì)牽絲般，冰的上方鋪著紅豆奶霜，吃到下層還有嫩仙草可以搭配，是屬於較不甜的清爽口感(噗媽當(dāng)下有點(diǎn)扼腕沒自備煉乳，雪花冰不是就要配煉乳咩...)。
▼『黑凍拿鐵(純鮮奶)』， 65元
? ? 噗媽另外選擇了『黑凍拿鐵』，想說可以回家時(shí)在路上邊喝，結(jié)果三兩下連同阿噗就幾乎喝了快一半了，鮮奶搭配嫩仙草的清爽不膩口感，噗媽的感覺就是『神仙草』的仙草還真適合小孩啊，所以『黑凍拿鐵』也讓噗媽最推薦。
▼『盛盤』添加的配料，有芋圓、薯圓及紫米
▼沒想到這個(gè)老派的阿噗，竟然也會(huì)愛略有苦味的仙草，一直左右開攻的吃
【整體評(píng)分】
很容易忽略文字的噗爸?★★★★
愛自己動(dòng)手做體驗(yàn)的噗媽?★★★★
愛上略有苦味仙草的老噗?★★★★★
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整體評(píng)價(jià)：甜點(diǎn)專家噗媽(搓下巴)對(duì)仙草冰一直是心頭愛，心目中愛的仙草是較Q的口感，而且『神仙草』整體甜度對(duì)噗媽這隻螞蟻而言，有一點(diǎn)稍嫌不夠甜，不過噗一家整個(gè)吃完之後，除了感受到老闆用柴燒手工的堅(jiān)持，覺得這樣的輕甜品，既天然而且吃完對(duì)身體沒有負(fù)擔(dān)，回到家之後反而還有一點(diǎn)念念不忘的感覺呢，推薦給喜歡天然原味的愛仙草朋友。
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