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Kelly&Natalie
窩客好文

Kelly&Natalie

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-2722-9358
臺北市信義區松高路12號B2
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

『全世界最便宜的米其林餐廳』─添好運的美味傳奇!
創立於2009年3月的添好運是一間著名的香港點心店,以「即叫即蒸」的烹飪堅持,提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴;最受歡迎的酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕與黃沙豬潤腸並列「四大天王」,充分展現港式點心新鮮現做的特色與主廚們深厚的烹飪功力。
創辦人麥桂培師傅希望顧客支付路邊攤價格,卻享有五星級飯店的手藝;秉持著這份初衷與熱忱,添好運於開幕八個月後即受國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳,並自2009年~2014年連續獲得此殊榮,號稱是「全世界最便宜的米其林餐廳」。
目前添好運除在香港設點外,全球的饕客亦可於新加坡、菲律賓、臺灣等國享用到「全世界最便宜的米其林」餐點。忕(ㄊㄞˋ)吉小吃為了讓臺灣民眾都能一同享受到這份來自香港的經典美味,將添好運引進臺灣,臺灣饕客不需出國,就可以品嘗到正宗的香港美味,享用道地的添好運四大天王,品嘗米其林一星的美味!

每次去香港都會吃的添好運,前陣子終於來臺灣開設分店了。繼臺北車站一號店的開幕後,二號店也在上周悄悄開始試營運啦!二號店的位置選在信義新天地的新光三越A8美食街裡,佔地百坪有136個座位,格局上與站前店相比寬大許多。上星期的香港行Natalie才吃過添好運而已,這次是帶朋友來享用,順便吃吃看兩地的差異。昨天到的時候才4點半已經排了兩排還好翻桌率很快只等了15分鐘!

PS:香港文目前還在難產中...整理好後會再跟大家比較香港和臺灣的添好運唷

注意事項:

信義店獨家主廚推薦

菜單(餐點貌似比香港少了許多)

檸檬茶 48- 普洱茶 28- 可無限續杯

在香港也會收取茶水費~

添好運在香港送餐速度超級快,咻咻咻桌子就擺滿了,沒想到臺灣的分店也是一樣的快。

古法糯米雞 128-

第一道上糯米雞有點傻眼,這樣不就一下就吃飽了嗎XD

葉子打開會有一股淡淡的粽子香的香氣跑出來,糯米很黏很香很好吃!!

鮑汁悶鳳爪 118-

Natalie不敢吃鳳爪所以轉述一下朋友的口感。鳳爪沒有太多膠質那種黏黏的口感,味道不會死鹹,還不錯。

香滑馬來糕 98- (四大天王之一)

這個馬來糕超級好吃啊!!!!非常非常的鬆軟,刀子一畫下去就開了,不是很有彈性的那一種,味道有點像黑糖饅頭或黑糖糕。

黃沙豬潤腸 128- (四大天王之一)

我們不是太喜歡這一道,外皮口感怪怪的跟香港不太一樣,應該是要又薄又Q才對,可是當天去吃覺得很厚有種很噁心的口感。

豬潤就是豬肝,以豬肝為底料的腸粉,裡面還加有香菜,Natalie超怕香菜味阿。

香煎蘿蔔糕 98- (四大天王之一)

來添好運當然必吃蘿蔔糕啦!外層煎的有點焦焦的,內層軟軟的很好吃!建議一開始吃先不要沾任何醬汁,吃他的原味就很好吃了,據說這是不加一滴水製成的呢!還能保有十足的香氣超級厲害呀。

酥皮焗叉燒包 118-

來添好運沒吃這一道等於白來了,這可是最最最最有名的一道阿

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叉燒包的外皮以菠蘿酥皮包覆,嚐起來很酥很香,鹹鹹甜甜又燙口的叉燒內餡也很好吃,好似叉燒口味的菠蘿麵包。

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晶瑩鮮蝦餃 138-?

這道Natalie很喜歡~外皮晶瑩剔透又Q彈,內餡的鮮蝦很扎實不是胡亂包一隻的,很好吃!

鮮蝦燒賣黃 128-

友人很愛這一道,但是他也講不出為什麼愛哈哈哈,

餡料扎實,裡面也包著很有彈性的蝦子!

蜜汁叉燒腸 128-

這道就不多說明了,跟上一道一樣的外皮口感讓Natalie完全不敢吃.....

每次去香港Natalie都最愛吃這道的說還可以自己吃掉兩大條耶......

不小心點太多不用擔心哦~添好運有打包服務,回家在加熱吃還是一樣的好吃呀

現在用餐有機票抽獎的活動哦,希望可以抽中

5點半吃飽離開,排隊人潮已經排到安全門去了


?吃飽喝足大家可以到信義新天地外散散步,這裡佈置著許多美麗的聖誕佈置

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最後就祝福各位朋友們 ? ? ? 聖誕節快樂?

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※站前店營業時間:10:00~22:00,21:30最後點餐
※外帶店營業時間:11:00~20:00
※站前店/外帶店地址:臺北市忠孝西路一段36號1樓
※站前店電話:(02) 2370-7078

※信義店營業時間:平日11:00~21:30 / 例假日前一天 11:00~22:00
※信義店地址:臺北市信義區松高路12號(臺北信義新天地A8館) B2
※信義店電話:(02) 2722-9358

原文:http://sistravel2.pixnet.net/blog/post/250609360

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