【南京復(fù)興站美食-Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳】推薦度:★★★★1/4☆
曾經(jīng)我有很多時(shí)間可以穿大街走小巷去尋找可能大家比較不會去注意的小店,但現(xiàn)在卻忙到只能靠網(wǎng)友推薦、靠朋友帶路。比方說這一家看似平凡卻美味的巷弄餐廳,就是某位超美麗超有氣質(zhì)的主播帶我去的(大心)。
以往走進(jìn)這條街我的目的地只有兩個,一是兄弟象的商品部。但現(xiàn)在對棒球的狂熱不在加上兄弟經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)移,偶爾進(jìn)來這巷子只為了【虎亂吃一通】【南京東路站】慶城海南雞飯。而這間隱藏版美食就在更裡面一點(diǎn)的三角公園對面。據(jù)主播的說法前身好像是一家寵物餐廳的樣子。
這餐廳也許外觀不搶眼,但裡面居卻意外相當(dāng)?shù)梦揖墸藢挸ǘ嘧兓挠貌铜h(huán)境外,有那麼一種哈比人洞穴住宅的隔局風(fēng)。
特別是這座在中間的拱門非常有意思,而這道磚門也把餐廳分為兩半,前半段比較偏向早午餐的風(fēng)格,不少人帶著NB在此點(diǎn)杯飲料處理公事。
裡面這一塊多半是三、五好友一起用餐,佈置上看起來有一點(diǎn)亂,但卻巧妙形成不同的用餐氛圍,有一點(diǎn)工業(yè)風(fēng)又有一點(diǎn)家庭風(fēng)。
進(jìn)門後左轉(zhuǎn)這一區(qū),感覺是旁邊鐵皮屋加蓋的,但卻出現(xiàn)一個吧檯和貼窗的用餐區(qū),白天可以望著公園陽光喝杯咖啡,應(yīng)該也挺悠閒的。
有意思的是這吧檯其實(shí)是披薩的料理檯,後面是烤批薩的爐子,而且是用柴燒的哦!
回來看一下MENU,比較偏向義大利風(fēng),麵、燉飯、披薩都有,當(dāng)然前菜沙拉也不會少,另外也有一些可以下酒的美式炸物,比方說雞翅。
最後甜點(diǎn)、飲料自然少不了,價(jià)位上來說以臺北算是親民,猜想應(yīng)該是比較巷弄裡的關(guān)系吧!
餐前麵包帳單上沒看到所以猜想是套餐附的?麵包很鬆很軟不錯吃,帶著微微迷迭香之類的香草氣息,沾點(diǎn)附上的油醋就很好吃!
綠醬生鮭魚沙拉(我們選的是套餐,一個沙拉一個飲料,一個甜點(diǎn)是288元)。這道菜一反常態(tài)的我愛底下的鮭魚,少了市面很多燻鮭魚的微腥,多了舒爽的風(fēng)味,但這一半也歸功於綠醬的功勞。
同樣是沙拉套餐(油醋海鮮沙拉288元),食材算算豐富鮮度也不錯,淋上的油醋帶著討喜的酸度,蛋的是清爽風(fēng)。
培根蔬菜半熟蛋披薩228元。光以剛剛兩道沙拉來說,好吃但略為平凡一點(diǎn)。BUT精彩好吃的從現(xiàn)在才開始,比方說這個看起來不是很厲害的披薩卻很厲害。先說這餅皮烤的是外酥脆內(nèi)澎鬆,就算放涼了都不會變硬,咀嚼端的麵香也很夠,算的是我吃過披薩皮上等之作。
內(nèi)餡方向乍看也沒什麼特別了不起之處,甚至是牽絲都牽不太起來..BUT這入口你會發(fā)現(xiàn)起司、蔬菜、培根間的味道調(diào)整的極好,誰也不搶誰的風(fēng)采,誰也不會因此失色,這麼說好像有一點(diǎn)敷衍,但這個批薩當(dāng)真好吃順口的很,一不小心就吃了半份..,是那種很平凡又很簡單的美味。
接下來這道燉飯一如披薩的不起眼,青醬青蚵燉飯(228元),就老闆的說法這青蚵是東石來的。
青蚵個頭不小毫無腥味還很甜,青醬的風(fēng)味很純樸,不像眼睛看到那麼的重,燉飯的口感偏軟化,相當(dāng)好吃!
辣味塔香小卷細(xì)圓麵188元。麵的口感略硬有咬勁卻不礙口,感覺上沒味道的麵條卻沾滿海鮮的鮮味,小卷雖然不多卻很甜美,帶點(diǎn)微微嘴邊辣,同樣是一道眼睛看不怎樣,但嚐來卻意外美味的義大利麵。
招牌辣雞翅同樣搭配甜點(diǎn)和飲料288元。雞翅炸的油酥帶點(diǎn)濕潤口感,肉的嫩度也夠帶點(diǎn)油質(zhì),單吃就很好吃,沾上微辣的塔可醬也不錯吃。
最後是同樣有我喜出望外的水準(zhǔn),即便談不上驚豔的甜點(diǎn)-北海道鮮奶油蛋糕。鮮奶油本身用的不差,滑、化口度都不錯,甜度也可以接受,唯一的小問題是海綿蛋糕略乾,上面的芒果則加分不少。
巧克力香蕉慕思蛋糕,入口帶著微化微甜苦的巧克力香,最迷人的是後端竄出來的香蕉香甜,即便味道是大家比較能想像的。
一大罐提拉米蘇,據(jù)說是此店的招牌,味道吃起來果然不差,但相對沒有太多驚豔之處,真要說大大又可愛的瓶子還讓人比較意外=)
最後這份甜點(diǎn)應(yīng)該是託和老闆交好的主播福氣才吃的到,據(jù)說沒在MENU裡純招待,但卻是當(dāng)晚最令我難忘的一道。香濃滑順帶點(diǎn)微纏綿的乳酪蛋糕加上淡卻越泯越香的南瓜風(fēng)味,加上淋之在上的焦糖醬簡真是要命的好吃。我不知是不是最近會新推出的甜點(diǎn),有興趣的可以問問,真是好吃的亂七八糟,超推!
Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳:臺北市松山區(qū)慶城街16巷16號,電話:02 2712 2050,營業(yè)時(shí)間:週一– 週日:11:30 到14:30;17:30 到21:30
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