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在獨立森林7號VILLA餐廳舉辦的婚宴 ?有別於傳統形式
裡面佈置簡單典雅 ?擺有長桌和圓桌
菜色雖然是西式套餐 ?但也融入了中式少不了的炸湯圓
餐桌提供了氣泡礦泉水和粉紅香檳
餐前也備有雞尾酒 ?在宴會開始前大家喝點小酒聊天
就像是一場輕鬆的Party
前菜是黑櫻桃煙燻鴨胸
鴨胸鮮嫩皮厚又酥脆? 入口只有美味可以形容
這道烤豬腳外觀焦脆? 刀子一切就能把肉劃開
豬肉的油汁封在裡面? 入口即化吃起來毫不費力
蘑菇牛奶濃湯
喝起來相當香濃? 是用真材食料熬煮出的濃郁口感
主餐 -?原味香煎頂級沙朗牛排
全熟的牛排也能烤得多汁肉嫩 ?讓大家很讚賞
餐廳還因為怕太熟補了我們一份 ?但我們覺得熟度很剛好
另一道主餐 - 歐風芥末籽圓鱈魚
吃起來肉質清爽有海鮮的鮮甜? 也保留鱈魚的香氣
最後甜點是芭娜娜巧克力慕斯中間的烤鳳梨香甜
旁邊吃起來像是奶酪 ?但口感更紮實
搭配上面的巧可力醬不會太甜 ?還有香蕉的味道
最後敬酒時 ?天花板突然打開
陽光灑落整個餐廳 ?今天的天空特別蔚藍
中午的宴會結束後 ?大家進房後到娛樂區活動
可以劃獨木舟 泳池戲水?或是騎著腳踏車到田園間逛逛??
Villa也準備了下午茶點 ?裡面有水果 蛋糕 馬卡龍等等 ?冰箱也隨時擺滿飲料
沒想到才剛吃完午餐 ?接著的下午茶又如此豐富
晚餐則是戶外的BBQ??所有的食材準備與烤肉都是由工作人員一手包辦
大家很輕鬆的坐在戶外圓桌聊天 ?享用現烤BBQ和宜蘭的夜晚
烤完肉還有消夜 ?不過太飽了就沒去吃
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為了讓大家有個悠閒的早晨 ?獨立森林1點才退房
睡到自然醒後再來一份手作早餐
早餐套餐一次可吃到各種餐點 ?有三星蔥餅?松露炒蛋 焗烤麵包等
飲料可選擇咖啡跟茶? 另外還有一杯蜂蜜牛奶
早餐吃起來可口清爽 ?讓人不自覺的慢慢品嘗
這裡的餐點沒有中央廚房的標準口味 ?每一道都吃得出用心
在獨立森林優美環境的氛圍下 ?料理更是能溫暖人心
獨立森林房間&環境
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