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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

造訪商家: 燄 Move Deluxe
20-2767-8118
臺北市信義區(qū)永吉路30巷28弄8號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

詳細(xì)圖文請參考:http://anita6426.pixnet.net/blog/post/42498481

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臺北市永吉路30巷內(nèi)各種小吃、餐廳林立,

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不經(jīng)意的發(fā)現(xiàn)28弄安靜的巷中隱藏了一間非常低調(diào)奢華的餐廳!

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燄Move Deluxe古巴咖啡.精緻料理,連名字都非常特別

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黑底簡潔的招牌、青翠綠意的牆面,最吸引人的莫過於這個黑色大鳥籠了!

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坐在鳥籠裡用餐沒有嘗試過吧?!

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黑色的大鳥籠座位區(qū),白天有些許陽光灑落和煦溫暖;

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夜晚則有星星相伴,再亮起點點燈飾,是最浪漫的約會空間!

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聽說這個鳥籠座位超級搶手,常有人預(yù)約訂位要來感受這個都市中的靜謐小天地!

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進(jìn)入燄Move Deluxe色調(diào)轉(zhuǎn)換成黑色為主,左邊是有設(shè)計感的櫃臺、簡約的照明燈飾,

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餐廳呈現(xiàn)一些些工業(yè)風(fēng)格加上一些些小酒館風(fēng)格,是讓人放慢步調(diào)轉(zhuǎn)換心情的舒適空間

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櫃臺後方還看到很專業(yè)的咖啡機(jī)

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中間區(qū)域是八人坐高腳桌椅的設(shè)計,好友們坐此小聚談天說地氣氛也很熱絡(luò)

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?幾個靠牆的座位區(qū)則是舒適的沙發(fā)座椅,

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店家看我們帶著可樂娜,貼心的給我們角落靠牆的沙發(fā)座位,讓可樂娜可以坐得比較安全穩(wěn)當(dāng)

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在燄Move Deluxe可以看到陳列了許多HAVANA COFFEE WORKS咖啡豆,

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HAVANA COFFEE WORKS是紐西蘭有25年歷史的咖啡品牌,

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店家為臺灣總代理,店內(nèi)每款咖啡飲品皆是使用此咖啡豆調(diào)配。

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原豆產(chǎn)於古巴,古巴最好的咖啡皆種植於水晶山,

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因為除了咖啡之外,還出產(chǎn)許多珍貴水晶礦產(chǎn),因此被稱為水晶山,

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水晶山咖啡就是頂級古巴咖啡的代名詞!

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而咖啡豆再轉(zhuǎn)於紐西蘭以專業(yè)熱氣烘焙,這樣咖啡豆受熱比較平均,咖啡豆會有濃郁層次的香氣!!

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店內(nèi)還有一個可以容納10個人的獨立包廂區(qū),包廂內(nèi)還有電視,

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適合好友聚餐,也適合公司午餐會議

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?入座後服務(wù)人員立即送上清涼飲水

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翻開菜單研究一下吧?

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燄Move Deluxe提供的餐點有早午餐、義大利麵、燉飯、串燒、甜點…

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飲料方面有咖啡和精緻茶品,算是很多元化

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那天聽到老闆說話有口音,詢問之下才知老闆是香港人,曾經(jīng)在紐西蘭學(xué)習(xí)廚藝,

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後來在臺灣成家立業(yè),因為太太是臺灣人,所以為愛走天涯!?

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中午時段也有提供超值商業(yè)午餐?

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還有特調(diào)的健康優(yōu)格飲品?

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這麼棒的氛圍好酒不能少,這裡也有提供不少品牌的葡萄酒和紅酒等,

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種類繁多就請大家現(xiàn)場選用囉!?

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啤酒拔點了義大利海鮮燉飯,加80元可以升級搭配主廚私房濃湯+迷你凱薩沙拉

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史努比一直舉棋不定只好請服務(wù)人員幫忙推薦,

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喔~忘了說,他們家的服務(wù)人員是個可愛的正妹喔!

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她向我推薦了他們家的招牌菜,班尼迪蛋.煙燻鮭魚

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首先上場的是義大利海鮮燉飯的迷你凱薩沙拉,紅蘿蔔、小豆苗、紫色高麗菜,

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再加上凱撒沙拉醬,新鮮爽口份量也足夠其實一點也不會迷你

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玉米濃湯很香濃玉米也不少,重點也是很大碗,兩個人喝剛剛好

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?這老闆莫非是打聽過史努比和啤酒拔是大胃王來著?!

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義大利海鮮燉飯上頭舖了滿滿的小豆苗,下層還有蝦子、蛤蜊、花枝、扇貝,

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配料非常的豐富,湯汁也收得恰到好處,每顆飯粒都吸飽了醬汁,每一口都吃得到精華與美味

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接下來是讓史努比驚訝到差點掉下巴的班尼迪蛋.煙燻鮭魚,

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因為真的太豐盛了!

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本來想請啤酒拔幫我拿這份早午餐拍照讓大家知道有多麼澎湃,

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但啤酒拔說由我這個大餅?zāi)榿硎竟?fàn)比較有挑戰(zhàn)性,能夠超越我的大餅?zāi)槻疟硎竞苡锌搭^

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遇人不淑就是這種下場啦,讓極少露臉的我只好犧牲色相

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大家快看,是不是超級澎湃超級豐富的?!

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這次我真的確定老闆有偷偷調(diào)查過我們,不然這份量怎麼這麼驚人?

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內(nèi)容有和啤酒拔那份一樣的生菜沙拉,搭配的是蜂蜜芥末醬,醬汁會不定期更換,

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其他是薯條、杏包菇、煙燻鮭魚、蜜豆蕃茄、莧菜、和兩個班尼迪蛋

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煙燻鮭魚肉質(zhì)鮮甜口感滑嫩,真的非常的好吃,連啤酒拔都來搶吃!

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這蕃茄加上蜜豆調(diào)味史努比第一次吃過,酸酸甜甜很開胃

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除了煙燻鮭魚外第二個亮點就是班尼迪蛋

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瞧那白白嫩嫩的水波蛋搭配香濃荷蘭醬,當(dāng)叉子不小心將蛋畫破,

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黃澄澄的蛋黃潺潺流出,我都差點要不顧形象的用嘴去接住,

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趕快將蛋黃汁液尚未流乾的班尼迪蛋給送入口中,這蛋真的不誇張是直接滑入喉嚨中,

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入口即化真的非常的好吃!這一定要給個大姆哥啦!

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而且他們家的早午餐沒有限定時間,是全天候都可以吃得到喔,

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不用擔(dān)心睡太晚和美味擦身而過,就算晚餐時段來也照樣吃得到!

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?流洩下來的蛋黃汁液吸附在鬆軟的馬芬上,濃郁的奶香加上一點點的檸檬清香,

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又是另一齣幸福劇碼正在上映!

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?冰焦糖拿鐵

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咖啡非常的香濃不苦澀甜度也剛剛好

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美式咖啡

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沒有酸味及苦味香氣十足,非常的順口後韻渾厚

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最後當(dāng)然要到大鳥籠來坐坐,

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這個大鳥籠可是老闆精心設(shè)計,從國外訂製運回臺灣的,最多可以坐六個人!

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非假日的冷門時段才能輪得到我們,一定要多坐一會兒才行!

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?可樂娜對於自己坐在大鳥籠裡也感到超級好奇

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?一直抬頭望著像是星光般的小燈飾

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當(dāng)天去燄Move Deluxe老闆娘挺著懷孕九個月的大肚子招呼我們,真是非常的辛苦,

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和親切的老闆娘大聊了生產(chǎn)經(jīng)驗和育兒經(jīng),後來老闆忙到一個段落也來加入聊天行列,

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這天的用餐氣氛非常的輕鬆愉快,渡過了一個很飽足也很美好的夜晚

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?這天可樂娜看起來也非常的開心呢!

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永吉路30巷非常的熱鬧不好停車,大心的老闆有提供了5個車位給客人停放,

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不過28弄是個單行道,大家要注意一下行駛方向,

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到了燄Move Deluxe可以詢問一下老闆是否有車位可停喔!

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喜歡咖啡和義式料理的朋友們,千萬別錯過這巷弄裡的小確幸!

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?燄Move Deluxe

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臺北市信義區(qū)永吉路30巷28弄8號(捷運市政府站1號出口,步行約15分鐘)

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電話:(02)2767-8118

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營業(yè)時間:星期一~星期日 11:00-22:00

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服務(wù)費:需加10%服務(wù)費

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