私家手作廚房
地址：臺(tái)北市文山區(qū)木柵路一段232號(hào)1樓
電話：(02)8861-1116
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~21:00，每周三公休
低消:一杯飲料
Facebook:https://www.facebook.com/86611116privatekitchen
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終於開(kāi)始企畫(huà)一段時(shí)間的主題，
〝好友帶路〞
大家有沒(méi)有覺(jué)得所有好吃的店家都是從朋友的口中得知的呀，
當(dāng)然你身邊的朋友也是從他的朋友分享知道的，
所以請(qǐng)好友帶路準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)啦~
不過(guò)這一系列會(huì)以朋友家附近的平價(jià)美食或在地人才知道的小店為撰寫(xiě)的主題喔，
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一開(kāi)頭要先跟大家說(shuō)聲抱歉囉，
我忘了將招牌跟店家一起合照，
不過(guò)請(qǐng)放心，這間店很好找的，
就在大馬路邊~
如何前往呢???因?yàn)榈昙译x捷運(yùn)站有點(diǎn)距離，
建議大家可以坐捷運(yùn)到景美站後轉(zhuǎn)搭公車，
如果不想在景美站跟買菜的婆婆媽媽擠公車的話，
可以先答到捷運(yùn)萬(wàn)隆站再轉(zhuǎn)公車就可以囉，
趕緊附上店家提供的交通方式，
請(qǐng)大家記得要先訂位喔，
因?yàn)檫@間店小小的，
如果沒(méi)訂位可能需要耐心等待喔，
沒(méi)想到一群景美女孩再回到母校附近覓食，
竟然已經(jīng)是十年後的事情(當(dāng)然只有我，其他的人都有陸續(xù)回過(guò)母校啦
時(shí)光真的是流逝的太快了，
我的青春像那小鳥(niǎo)一樣不回來(lái)~~
好好好，回歸正題
先附上菜單唷，
這天我們都點(diǎn)早午餐，
雖然種類不多但我覺(jué)得老闆應(yīng)該有偷偷統(tǒng)計(jì)過(guò)早午餐最熱賣的是哪些菜色，
所以才整理出這幾道不同的餐點(diǎn)供大家選擇，
早午餐的價(jià)格已包含一杯飲料囉，
有紅茶.可樂(lè).黑咖啡.牛奶和雪碧可以選擇喔！
是不是覺(jué)得老闆人真的太好了，
老闆得好還不只這樣囉，
請(qǐng)大家接著看下去吧，
如果不知道如何點(diǎn)餐的朋友也不用擔(dān)心喔，
可以到門口看看這個(gè)看板，
上面全是老闆統(tǒng)計(jì)後的人氣餐點(diǎn)，
從這邊做選擇一定不會(huì)錯(cuò)的啦，
這間店雖然小小的，
可是你可以感覺(jué)到老闆是有多用心在營(yíng)造出一個(gè)溫馨的用餐環(huán)境，
據(jù)說(shuō)這裡面的佈置都是老闆自己親手打造的唷，
有種像是在家裡享用早午餐的感覺(jué)，
每張桌子旁邊都有一張溫馨的小提醒，
店內(nèi)有老闆和一位員工，
難免會(huì)有人手不足時(shí)候，
所以某些服務(wù)需採(cǎi)半自助的方式，
水和杯子就在櫃臺(tái)上，
大家可以自己取用喔，
老闆的檸檬水可以喝到滿滿的檸檬香，
不像其他店家喝起來(lái)毫無(wú)滋味的，
餐具和佐料的部份就在櫃檯的右側(cè)架子，
需要什麼自己拿取就可以囉，
趕快來(lái)看看我們的餐點(diǎn)吧，
凱薩沙拉套餐 NT.170
〝好友帶路〞的當(dāng)?shù)嘏笥岩驗(yàn)槌?jí)喜歡這間的法式西多士，
所以請(qǐng)老闆更換附餐的香蒜麵包，
好朋友喜歡這間法式西多士是因?yàn)椋?/p>
老闆會(huì)先將塗好花生醬的吐司外皮完完全全浸泡過(guò)蛋汁後在下去煎煮，
凱菲的在地好友說(shuō)老闆這樣的做法吃起來(lái)風(fēng)味更佳，
而且每一口都吃的到蛋.土司和花生醬的組合，
完全讓人一早就充滿幸福的感覺(jué)呀~
所以每來(lái)這間店必點(diǎn)西多士，
如果你喜歡的吃法跟凱菲的好友一樣，
那麼我相信你也一定會(huì)愛(ài)上的！
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?鮪魚(yú)起士蛋吐司?NT.190
是不是覺(jué)得很豐盛呀~
老闆人真的好好唷~
原本想說(shuō)這個(gè)價(jià)位應(yīng)該就是很普通的餐點(diǎn)，
沒(méi)想到這盤(pán)一上桌完全顛覆了我們所有人的想法，
除了必備的薯?xiàng)l外，
老闆將一般在早午餐店裡會(huì)出現(xiàn)的馬鈴薯泥改換成凱薩撒沙拉，
吃起來(lái)感覺(jué)清爽沒(méi)負(fù)擔(dān)，
還有一小盤(pán)現(xiàn)切的牛奶鳳梨，
換個(gè)角度給大家看看老闆有多大方，
生菜沙拉並不是只給一點(diǎn)點(diǎn)喔，
是1/4盤(pán)這麼多，
還有你們看看，鳳梨也不是薄薄的一片，
並不是我一直誇獎(jiǎng)老闆的好，
而是從餐點(diǎn)可以感受出老闆做料理的心情，
希望每個(gè)客人都能吃得飽又吃得健康，
更不需要花到將近三百大洋就可以吃到如此豐盛的早午餐，
真的實(shí)在是太感動(dòng)啦~~~
接著再看看我的餐點(diǎn)吧，
義式香料雞肉吐司NT.185
雞肉散發(fā)出淡淡的羅勒香氣，
搭配著酥酥的吐司，
老闆雞蛋煎的嫩嫩的還保留點(diǎn)濕度，
這樣的組合一口咬下真的讓人停不下來(lái)呀~
寫(xiě)著寫(xiě)著都好想立馬衝去再吃一次了啦！
明明就才剛剛吃完早餐而已，
怎麼現(xiàn)在又覺(jué)得肚子餓了啦~~~
鮪魚(yú)起士蛋懶人餅NT.195
懶人餅是什麼???
蛋餅類的嗎???
那該不會(huì)很普通吧，
可是外面看板上它可是人氣餐點(diǎn)之一耶，
一桌人看到這個(gè)菜單的疑問(wèn)和腦中浮現(xiàn)的餐點(diǎn)，
結(jié)果完全不是我們想像的那樣耶，
只能說(shuō)在這間小店內(nèi)的餐點(diǎn)絕對(duì)不像我們所想的那麼平凡，
所謂的懶人餅，
就是將麵粉和一些香料加水混合攪拌後，
用鍋?zhàn)蛹宄梢黄★灒?/p>
有點(diǎn)像是荷蘭煎餅的做法，
然後在將自己喜歡的食材如起士.鮪魚(yú).雞肉...等
放置在其中，接著像是做蛋餅的方式捲起後切塊，
懶人餅套餐沒(méi)有配水果反而是馬鈴薯雞蛋沙拉，
是什麼原因我也就不太清楚，
老闆的蛋皮是混著韭菜碎末煎成的，
吃下第一口的時(shí)候，
心想著為什麼是這樣的搭配，
好像有那麼一點(diǎn)點(diǎn)的不搭，
不喜歡韭菜的人請(qǐng)注意不要點(diǎn)這個(gè)唷，
但如果你真的很想吃懶人餅的話，
再跟老闆溝通看看餅皮的部分能不能不要加入韭菜碎末，
我相信老闆都會(huì)盡量滿足每個(gè)客人的需求的，
所以不要害怕說(shuō)出自己的想法唷！
那天大家都是點(diǎn)紅茶，
凱菲最近迷上紅茶，
每天早餐一定要配上一杯紅茶才行，
不然會(huì)覺(jué)得渾身不舒服呢(((是有沒(méi)有這麼誇張呀你~
結(jié)果他不是我想喝的那種紅茶啦~
因?yàn)檫@裡的紅茶是蜂蜜紅茶唷，
一整份吃完真的太飽太飽了啦，
分量真的很大耶，
這樣的餐點(diǎn)和價(jià)錢真的是太平易近人了啦！！！
完全是凱菲口袋餐廳的名單之一啦，
喜歡吃早午餐的朋友，
不妨來(lái)試試這家吧，保證你一定也會(huì)喜歡的唷！
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凱菲整體評(píng)分
美味：★★★★★
價(jià)格：★★★★★
用餐環(huán)境：★★★
店家位置：★★
(最低一顆星，最高五顆星)
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