大村武日式居酒屋
西門(mén)店：臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)漢口街二段83巷2號(hào)
電話：(02)2312-3338
營(yíng)業(yè)時(shí)間：晚上18:00~凌晨01:00
士林店：臺(tái)北市士林區(qū)基河路255號(hào)
電話：(02)2883-0777
營(yíng)業(yè)時(shí)間：晚上18:00~凌晨01:00
小提醒：
用餐時(shí)間限制:2個(gè)小時(shí)
低消：每人300大洋(免服務(wù)費(fèi))
付費(fèi)方式:只接受現(xiàn)金付款喔，不過(guò)不用擔(dān)心錢(qián)帶不夠
出了巷口左手邊就有一家7-11，所以就放心的吃吧~
?
?凱菲murmur:
西門(mén)町應(yīng)該是每個(gè)人成長(zhǎng)過(guò)程中一個(gè)具有代表性的地方吧，
還記得以前高中下課的時(shí)候最喜歡和姊妹淘到這晃個(gè)一圈才肯回家，
這裡可以找到所有能讓你變得很蝦帕(臺(tái))的小玩意(((我指的是高中時(shí)期啦~
小至可愛(ài)的日系文具和髮飾，大至衣服和包包，
曾經(jīng)如同是我的後廚房一般，
總是可以把這邊店家的順序倒背如流(((喂~有沒(méi)有這麼誇張呀
現(xiàn)在再踏進(jìn)西門(mén)商圈卻讓我感到無(wú)比的陌生，
是我太久沒(méi)在這走動(dòng)了；還是隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)開(kāi)始改變逛街得習(xí)慣，
我想兩者都是唄(((不要問(wèn)我?guī)讱q！年齡永遠(yuǎn)是女人的秘密呀！！！
齁，哪來(lái)這麼多感慨啦，快回歸正題，
近幾年西門(mén)多了好多好吃的店家，
這間店是凱菲的好姊妹推薦的喔，
當(dāng)然也因?yàn)槭乔瓣囎釉蹅兊恼信癜残膩喰〗愫蛶洑馐愕乃{(lán)正龍先生，
所拍攝的偶像劇〝妹妹〞的取景場(chǎng)地(((順便一提~恭喜他們?nèi)雵痃姫?jiǎng)提名喔！
凱菲並沒(méi)有專(zhuān)門(mén)找偶像劇的取景場(chǎng)地介紹，一切真的只是剛好(((finger cross
這天我們共七個(gè)人用餐，
所以就很大方的點(diǎn)了很多菜還開(kāi)了一瓶梅酒，
其實(shí)凱菲的荷包在發(fā)抖，
進(jìn)門(mén)後讓人有種溫馨感，
可能是因?yàn)榭吹絻簳r(shí)記憶中阿嬤放碗的廚櫃吧，
像是回到自己最熟悉的地方一樣，
店內(nèi)充滿濃濃的日式風(fēng)味
一進(jìn)門(mén)後會(huì)覺(jué)得店內(nèi)的燒烤味道有點(diǎn)重，
空氣比較不流通，且室內(nèi)溫度有點(diǎn)高，
會(huì)讓人覺(jué)得有點(diǎn)悶悶的，
雖然店家已經(jīng)擺了很多臺(tái)電風(fēng)扇，
但空氣不流通和室溫偏高的問(wèn)題仍然沒(méi)有太大的改善，
當(dāng)天被安排坐在靠窗的角落，
透過(guò)這百年的日式老房的窗戶看出去，
有種特別的寧?kù)o感，
店內(nèi)有吧檯區(qū)，很適合一個(gè)人下班回家前喝點(diǎn)小酒吃點(diǎn)小東西，
不受別人打擾好好的沉澱一天的心情，
也有適合家族或一大群朋友聚餐的小包廂喔，
店內(nèi)的座椅因?yàn)槭堑首樱?/p>
所以特別提供每桌一個(gè)放置包包的籃子，
除了方便吃飯外，也可以避免包包被燻得都是燒烤味，
用餐的小碟子，
從頭吃到尾都是用同一個(gè)小盤(pán)子裝食物，
凱菲覺(jué)得是不是應(yīng)該要中途幫忙換一下，
不然吃到最後會(huì)覺(jué)得每道燒烤的味道好像都差不多耶，
因?yàn)楸P(pán)底的湯汁會(huì)影響其他菜餚的味道，
雖然說(shuō)桌上都有一個(gè)小垃圾桶，
可以讓你將盤(pán)底的湯汁倒進(jìn)去，
但如果剛好有點(diǎn)甜點(diǎn)，
就會(huì)有種甜鹹混合的口感，
因?yàn)楹玩⒚锰粤奶炝牡锰_(kāi)心了，也忘了請(qǐng)服務(wù)人員幫忙換個(gè)新碟子，
但是如果店家可以主動(dòng)協(xié)助更換我覺(jué)得會(huì)讓客人吃得更美味囉。
大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)桌上沒(méi)有任何茶杯呀，
沒(méi)錯(cuò)，
這家店不提供熱茶及白開(kāi)水唷，
所有的飲品都是要加點(diǎn)的，
小抱怨結(jié)束~
雙手奉上菜單
大家如果看到菜單上有劃掉的部分，
就表示那道菜今日已售完囉，
菜單的背面就是飲品，
以及店家的溫馨小提醒，
剛剛說(shuō)過(guò)囉，只要想喝東西，
就是只能用點(diǎn)的唷，
店家是不提供的，
凱菲個(gè)人是覺(jué)得這個(gè)規(guī)矩好像有點(diǎn)硬耶，
還是在日本的居酒屋也不提供任何的飲品呢?
雖然日本離臺(tái)灣很近，可是我一次也沒(méi)有去過(guò)，
所以才會(huì)有這個(gè)疑問(wèn)，
因?yàn)槲业穆眠[地圖是從遙遠(yuǎn)的國(guó)家往回走的，
以後再跟大家分享我的旅行故事吧，
廢話不多說(shuō)，趕緊來(lái)看看我們點(diǎn)的菜吧！
胡麻涼拌龍鬚菜
這道菜是每日特餐喔，所以在菜單上看不到，
前菜就是要先吃點(diǎn)清爽的食物呀，
經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)後的龍鬚菜淋上白芝麻醬的吃起來(lái)特別的爽口、清脆呢！
龍蝦沙拉NT.160
這個(gè)沙拉好好吃喔，
不會(huì)讓你覺(jué)得吃到最後裡頭拌的沙拉醬很膩，
口感還是依然的清爽，上頭灑的杏仁片有稍稍的用炭火烤過(guò)，
吃起來(lái)微微脆脆的，跟生菜搭在一起吃真的會(huì)跳舞耶~
左：培根捲鮮干貝(兩串)NT.150；右：鹽烤松阪豬(兩串)NT.120
(串燒都是以?xún)纱疄閱挝坏泥。韵旅婢筒辉]記囉)
培根捲鮮干貝真的是太太太......美味了啦，
而且還是顆大干貝呀！！！
一口塞真的是大滿足，
干貝鮮甜到不行，下次一定必點(diǎn)！！！這道我們還加點(diǎn)三份，
美味的程度就不多說(shuō)囉！
接著是松阪豬，
當(dāng)天共點(diǎn)了兩種口味，
一個(gè)就是左邊看到的鹽烤松阪豬啦，
芥末松阪豬NT.130
我個(gè)人覺(jué)得芥末大勝鹽烤，
小小一塊咬勁十足呀，
在口中越咬越甜香，再配上一口酒，
哇~這就是人生呀！
喝酒配肉是必須的呀，
趕快來(lái)介紹我們當(dāng)天選的酒吧，
天空之月梅酒(酒精濃度12%)
單點(diǎn)(約60ml)NT.170；一瓶NT.1380
這支酒的口感以梅酒來(lái)說(shuō)偏酸，
但不至於像自己釀的梅酒那麼酸啦，
如果喜歡酸甜各半的人，點(diǎn)這個(gè)就不會(huì)錯(cuò)喔！
因?yàn)槲覀冇辛鶄€(gè)人都要喝梅酒，
所以服務(wù)人員強(qiáng)力推薦我們開(kāi)一瓶會(huì)比較劃算喔，
我們六個(gè)人平均一人喝三杯才把它喝光的唷，
畢竟一杯只有60ml真的很少，
而且店家也不提供熱茶，
所以點(diǎn)一瓶真的劃算很多，
當(dāng)然一定要人多這樣點(diǎn)才劃算啦，
鹽烤雞胸軟骨NT.100
姐妹淘中有一個(gè)人特別愛(ài)雞軟骨，
她覺(jué)得特別的香特別好吃，
可是我就只有滿滿的像在吃骨頭的感覺(jué)，
品嘗不出來(lái)好吃的地方在哪，
如果你也是跟凱菲的姐妹淘一樣喜歡吃雞軟骨，
那麼你應(yīng)該會(huì)喜歡這道燒烤唷！
後：海苔鮮蝦串炸NT.160；前：香烤中卷NT.380
因?yàn)轷r蝦是炸物，再配上海苔美乃滋，
吃起來(lái)實(shí)在是太油膩了，
這樣的佐料搭配鮮蝦有點(diǎn)浪費(fèi)蝦的鮮甜，
一入口後全被油膩膩的味道襲擊整個(gè)口腔，
凱菲吃了一口後馬上喝梅酒去油膩，
所以這道也不推啦，
中卷，也是我看到必點(diǎn)的食物清單，
你可以沾美乃滋也可以沾胡椒鹽，
兩種吃法都很美味喔，
光吃燒烤怎麼能餵飽六個(gè)人呢，
當(dāng)然也要吃點(diǎn)特色的主食才行呀，
鮭魚(yú)卵炒飯NT.180
光看到上面的鮭魚(yú)卵我就要融化了啦(((犯規(guī)犯規(guī)啦
蝦卵、鮭魚(yú)卵都是我喜歡的食物，
炒飯裡還吃的到鮭魚(yú)喔，
這道的口味比較偏臺(tái)式炒飯，
雖然不錯(cuò)吃但覺(jué)得有些普通，
博多炒拉麵NT.180
這道大家的評(píng)價(jià)都不是太好，
主要的原因還是美乃滋過(guò)多，
都不知道是在吃炒麵還是在吃美乃滋拌麵了！ ?
所以這道一樣不推薦！
一夜干-竹莢魚(yú)NT.200
烤魚(yú)最好吃啦，
師傅烤的剛剛好，不會(huì)太乾也不會(huì)太軟，
湯汁都鎖在魚(yú)肉裡，超級(jí)好吃~
可是大家都覺(jué)得還要挑魚(yú)刺實(shí)在太麻煩了，
所以他不太受歡迎，但不要緊，我愛(ài)你~~~
一整條都是我吃光光的(((好吃好吃
元?dú)鉄饨M合NT.180
這道是姐妹淘的男伴加點(diǎn)的，
上桌時(shí)大家都一臉疑惑說(shuō)為什麼要在居酒屋點(diǎn)韓國(guó)燒肉，
果然沒(méi)受到大家的好評(píng)，
燒肉的口感像是壽喜鍋的豬肉，
一樣是發(fā)普通牌給它了。
醬燒雞頸肉NT.100
有肉可以吃嗎，這道菜？
看菜單的時(shí)候我們滿腦子的疑惑，
結(jié)果它的口感超棒的，
又Q又有嚼勁，有人說(shuō)很像在吃橡皮筋的感覺(jué)，
大家下次去可以嘗試看看唷！
感受一下這奇妙的口感。
明太子山藥NT.120
是山藥，怎麼可以放過(guò)，
這完全正中我的愛(ài)好呀，
外面烤得酥酥乾乾的，
裡頭的山藥一就爽脆滑口，
如果喜歡這種吃法的朋友，一定要點(diǎn)這道菜唷，
保證不會(huì)讓你失望的！
美人腿NT.100
怎麼可以把筊白筍烤得跟用水煮的一樣軟嫩啦，
重點(diǎn)是只要沾點(diǎn)鹽巴就好吃的飛起來(lái)了，
不需要過(guò)多的沾醬，完美呈現(xiàn)筊白筍的清甜，
看到了嗎，培根卷鮮干貝，
好吃到我們加點(diǎn)三份，真的是大推呀~~~
左：限量牛小排串炸NT.180；右：雞胸軟骨NT.100
凱菲不吃牛，所以只能將大家對(duì)牛小排的評(píng)價(jià)用文字傳達(dá)給大家了，
牛小排外表酥脆，佐上黑胡椒洋蔥，
裡頭的牛肉鮮嫩無(wú)比，帶點(diǎn)粉紅色，
據(jù)大家的評(píng)價(jià)是一級(jí)棒的好吃唷(((凱菲心想一定好吃的呀，不然為什麼叫做限量呢！
我還是來(lái)吃吃雞胸軟骨吧，
酥脆的外皮，不過(guò)讓人覺(jué)得太過(guò)油膩，
裡頭的軟骨帶點(diǎn)肉，還會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的湯汁，
真的是太好吃啦~這道也是大推薦喔！
接著要介紹讓我覺(jué)得最平凡無(wú)奇的一道菜，
為什麼這麼平凡我還要介紹呢，
請(qǐng)大家耐心的看下去，
奶油綜合菇銀箔燒NT.100
這道菜一上桌好奇的我馬上問(wèn)綜合菇有哪些，
店員：金針菇、濕草菇還有杏鮑菇
凱菲：蛤！只有這些喔，怎麼那麼普通
真的普通到不行啦，重點(diǎn)是根本都是金針菇嘛~~~
而且奶油味也不濃，
今天去全聯(lián)看到一包金針菇才15塊耶，
這道就要100大洋，你們說(shuō)叫人失望不失望，
總覺(jué)得叫綜合菇的餐點(diǎn)，又是在日式居酒屋，
應(yīng)該要來(lái)點(diǎn)什麼特別的菇類(lèi)才會(huì)讓人覺(jué)得點(diǎn)這道不會(huì)失望呀，
還是我對(duì)綜合菇的期望太高了呢？！
才會(huì)有這麼重的失落感呢，
不要問(wèn)我推不推薦，因?yàn)檎娴奶椒擦死玻?/p>
明太子雞肉串NT.120
這道也是加點(diǎn)的唷，個(gè)人完全是因?yàn)槊魈尤齻€(gè)字點(diǎn)的呀，
深深的覺(jué)得店家的美乃滋比例調(diào)配得太高了，
所以感覺(jué)不太到明太子的存在感，
建議大家，先從所有明太子的料理中點(diǎn)一樣試試，
如果覺(jué)得很合自己的味蕾再加點(diǎn)其他不同的串燒，
才不會(huì)像我們吃太多道而覺(jué)得有些膩，
吃了這麼多鹹食怎麼能不來(lái)一道甜點(diǎn)收尾呢！
日式的麻糬真的是又香又好吃呢，
真的是最好的收尾代表啦，
日式炸麻糬NT.100
一份共四個(gè)麻糬喔，這可不是我們加點(diǎn)的份量喔，
看到中間的洞嗎，凱菲覺(jué)得店家得這個(gè)舉動(dòng)很貼心，
一方面是因?yàn)檎榧^很容易過(guò)燙，
避免大家一上桌就迫不及待的吃掉它，
可以藉此先將熱氣散出來(lái)，不會(huì)讓燙傷人客的嘴巴，
另一方面也方便將花生粉和煉乳淋在上面，
吃起來(lái)相對(duì)香氣比較足夠喔，
麻糬被炸得外酥內(nèi)軟嫩真的是太好吃了！
這麼美好的收尾都要讓人落淚了，
甜點(diǎn)選這道準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)啦！
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一路豪邁的點(diǎn)下來(lái)，
當(dāng)天共吃了五千多塊錢(qián)，不過(guò)也是因?yàn)殚_(kāi)了一瓶酒才會(huì)這麼貴啦，
平均一個(gè)人約為七百多塊喔，
如果用餐的人數(shù)較少，建議飲料的部分還是單點(diǎn)比較好唷，
看看凱菲整體的評(píng)分吧！
美味：★★★
價(jià)格：★★★★
用餐環(huán)境：★★
店家位置：★
(最低一顆星，最高五顆星)
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