?我的天爺啊這種天氣是要冷死誰啊
在不來一鍋薑母鴨讓我補補身子我好難想像我可以渡過這個冬天
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這間帝王食補薑母鴨位在博愛跟大順路附近
距離公司不到一分鐘的路程
果然天冷薑母鴨的生意就特別的好
不然夏天都可以涼到餵蚊子
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?知道飛蛾為什麼會撲火嗎因為暖和啊
所以我也一直站在爐火前......取暖(抖)
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六點初而已整間店就坐滿了,本以為大伙今晚不用吃回家各吃各的
沒想到後面還有位置
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哈,這裡是個大庭院上頭在遮個布棚就可以擺桌囉
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薑母鴨的吃很法很特法
就是醬油加上豆腐乳,這種吃法我也是第一次看到?
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?當然技術太爛怎麼拍都糊了,那大伙就將就一下
反正他不是重點啦
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?這種鬼天氣居然還有人拿飲料
當然同事們都知道我不喝加糖的飲品所以無糖一定是我的
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?今天的主角就是這隻烏漆嘛黑的薑母鴨
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?帝王食補薑母鴨菜單很好笑是用2B鉛筆來做答
這不是聯(lián)考才會看到的答案卡嗎
原來現(xiàn)在的店家都要跟上流行就對了
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?有個笨蛋居然點二鍋羊肉而沒有點薑母鴨
如果不是我們發(fā)現(xiàn)的早他早就被踢出門口去罰站啦
顏色比較深的是薑母鴨,淡的是羊肉爐
這鍋做叫薑母鴨拼羊肉爐
但店家也有強調(diào)小心不要混在一起味道會很怪
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?麵線
麵線不錯,加點麻油下去拌一拌更優(yōu)
可惜啊叫太少不夠塞牙縫?
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火鍋料都是用袋子裝成一包一包
這也好避免盤子太多擺不下
工作人員也可以少收、少洗一些盤子
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水血
我都忘了我那天有吃到這個嗎?
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?不能只有吃肉、吃火鍋料也要吃青菜才可以
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?下水(還是鴨腸)
怪了怎麼菜單上沒有這個項目,雖然今天大伙的晚餐是我畫的
但我真的沒有印象有點這道啊
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豆皮
這道一定要的,但我比較愛吃比較長的那種豆皮
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米血
煮到最後都變成米血泥了
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全員到齊,在慢慢拍會被眾人狂揍,而且我也餓到不想拍了?
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蔬菜類的食材比較快熟,隨便煮一下就熟了
頂多吃壞肚子明天員工旅遊就有藉口不用去XD?
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薑母鴨裡頭都是鴨腳比較多
鴨肉方面則是看不到
還是被同事們吃掉我也不知
但吃到的說好難咬,整個咬不斷
更不用提我這個牙齒非常沒路用的女人
當然我也咬不斷XD
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?羊肉爐的湯頭個人挺愛的,因為中藥味夠重
但同事不愛這個味道
怪不得這鍋羊肉爐的湯都是我喝掉的XD
這羊肉也是挺難咬斷,但肉質(zhì)真的很好吃?
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?冬天嘛就是要吃鍋,但冷到手、腳都結(jié)冰的話
那就要吃薑母鴨或是羊肉爐來驅(qū)寒了
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帝王食補紅面薑母鴨
電話:07-5502718
地址:高雄市鼓山區(qū)博愛一路463號
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