記得有次和主管一起出差時
兩個人就這麼聊起了肉燥飯，當(dāng)時主管說她覺得北海魚丸的肉燥飯還不錯
這天中午原本要去另一間吃小籠包（結(jié)果沒想到小籠包店已經(jīng)搬家了）
後來繞了繞就想說來吃吃看主管推薦的北海魚丸
回家上網(wǎng)查了一下，原來北海魚丸是從岡山起家，之後才在高雄市區(qū)開店
（是說我常在岡山打滾還不知道，可能都把焦點放在羊肉上面了！）
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北海魚丸的店面在三角窗的位置，蠻顯眼的
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廚房是開放式空間
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他們家的魚丸標(biāo)榜手工製作
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也有一些真空包裝的商品可以買回家自己料理
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調(diào)味料及餐具都是自取的
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放調(diào)味料的旁邊也有洗手檯
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我們這天來的時候已經(jīng)一點了，一樓幾乎滿座，二樓也有用餐區(qū)
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看了menu才發(fā)現(xiàn)店內(nèi)賣的都是傳統(tǒng)的小吃料理，像是肉燥飯及虱目魚（丸）等
一開始看店名給我的感覺是全部都賣魚丸類的餐點，不過還好還蠻多樣化的
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通常第一次到一家店用餐，都會先點店家推薦的餐點（到國外旅遊也是這樣）
如果連店家自己推薦的料理都差強(qiáng)人意的話，那下次再消費的機(jī)率就非常低了
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點了一份大的綜合定食 148元
賴桑則是單點一個角煮滷肉飯（大）50元及魚皮+綜合丸湯 70元及一粒滷蛋10元
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當(dāng)天的消費明細(xì)
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角煮滷肉飯，醬色非常的吸引人
一整個就是滷的很透、醬汁鹹甜味對我來說很不錯
也因為滷的蠻透的所以吃來較不膩口
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我還蠻期待肉燥飯的說，這碗肉燥飯是我記憶中的古早味
豬肉也是滷的很透（還好沒有肥豬肉的騷味兒）
鹹甜滋味也拿捏得還不錯（比較不像橋頭的黃家肉燥飯一入口就是偏甜的感覺）
就個人的口味來說，真的覺得還不錯吃，下次有經(jīng)過會再消費
吃完後意猶未盡，結(jié)果又再加點一碗（減肥的事就先拋一邊了）
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滷蛋
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魚皮+綜合丸湯
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魚皮帶的肉還蠻多的，吃來口感不錯
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丸子吃來不會太Ｑ彈（吃到太Ｑ彈的也會心驚驚）
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大碗綜合湯，一上桌時有點嚇到，以為只有上面的一塊魚肚還賣那麼貴（是我誤會人家啦～）
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結(jié)果真相在魚肚下面，一翻開魚肚發(fā)現(xiàn)滿滿都是料
有燕餃、魚皮、虱目魚丸、干貝丸等，看了實在食指大動
北海魚丸的丸子類本身味道就很夠了，所以也就沒有再沾什麼吃
燕餃也是手工做的，和外面的燕餃吃起來很不一樣
燕餃有一點可惜的是味道稍微重了些（像這碗有放二個燕餃，連續(xù)吃會覺得有點膩）
其餘的手工丸子風(fēng)味還蠻不賴的，湯頭也很夠味
因為丸子類都很有味道，個人覺得若是湯頭可以再清淡一些些會更好
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整體來說雖然北海魚丸的價格比傳統(tǒng)的店還貴了些
但是整體用餐環(huán)境及餐點的品質(zhì)都還蠻不錯的唷！
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【北海魚丸】?
地址：高雄巿左營區(qū)至聖路193號
電話：07-558-5066
營業(yè)時間：10:00-21:00
?http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/category/4561523
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