結合傳統與時尚，原來吃臺菜也能這時尚
「叁和院」位在忠孝敦化捷運站步行約5分鐘，頂好名店城旁的巷子，一轉進巷子就會馬上看到
天花板使用方格巢狀做裝飾，每回晚上5.6點下班，一樓就像這樣一個人都沒有，還以為沒什麼生意，昨天來也是這樣，帶位到二樓時嚇了一跳
是說現在的人都有這麼早下班嗎?整個二樓幾乎都要客滿了，而且可能是吃臺菜的關係，每桌人數都不少呢!
等到我們離開時1樓也都是呈現客滿狀態，難怪那天訂位時那麼難訂，原本被排到晚上9點，但這麼晚了沒有習慣吃東西，就被提前到大家下班前就進場，生意真好咧
二樓有個吧臺在做調飲，整間店8成以上都是年輕人，下班後來吃個飯喝個調酒、飲料輕鬆一下
餐桌上已準備好小菜(青木瓜、紅蘿蔔、南瓜)百香果口味的，酸酸甜甜好開胃，青木瓜吃起來也脆脆的
剛來的時候人有點多而且幾乎都還沒開始吃，所以請飲料餐前上時等了30分鐘，等到開始上菜後，速度就快很多了
左邊：蜜月 Honeymoon Twist (調酒)
右邊：夏夜? Summer Night (調酒)
蜜月喝起來比較有酒味
夏夜很適合女生喔!!
除了色彩漂亮以外，喝起來一點酒味都有，甜甜的好好喝!
不過沙拉媽看我一個人喝兩杯一直喊不要喝這麼多酒啦~~放心放心，這喝起來沒什麼酒味，我還行(未滿18歲，請勿飲酒)?
蜜桃蘋果凍飲：「叁和院」的飲料都沒有很甜，喝起酸酸的
藍莓豆腐凍飲：新鮮藍莓與豆腐慕斯的創意結合
左邊小小杯的裡面我以為是豆花呢!原來是豆腐，上飲料時店員說：等會喝這麼飲料時，小杯的要先一口"乾了"再喝藍莓凍飲
小杯的豆腐有點薑汁味，飲料酸甜口味
辣子跳跳雞：287元
有鹹酥雞的味道，但更酥更好吃，加上蒜酥更美味喔
白飯使用的是越光米：17元
軟Q適中，還有米香味
叁和院滷肉飯感覺好像肥肉居多但還是很好吃，滷肉鹹度剛剛好
蛤蜊鮮菇絲瓜盤：這道很健康，有美白菇、蛤蜊，連底下的湯都很鮮甜
玉子一夜干：387元
特選「視好蛋」，成本較高、富含葉黃素，蛋黃顏色較深，散發出蛋香
以新鮮黃魚有別於一般以午魚做的一夜干，肉質較細緻，店家自信推薦
叁和院燒元蹄：487元(微辣)
特選前肢腿庫先滷再蒸，搭配特調川菜乾燒醬汁，輕輕一撥肉就散開，入口即化，尤其是那QQ的豬皮富有豐富的膠原蛋白
酸辣風味牛小炒：牛肉吃起來蠻有咬勁的，酸酸辣辣又是一道開胃菜
虎皮&斑馬紋刈包(共4片)：一組4片47元
搭配酸菜、香菜、花生粉，我們還把剛才的豬腳肉也包進刈包裡，這刈包的皮好好吃喔!
小可一直夾他的酸菜去吃，單吃就很好吃
叁和烘蛋：187元
上面的醬汁吃起吃來辣辣的跟麻婆豆腐醬好像，蛋吃起來好厚實
麻油松阪豬麵線
這麻油松阪豬也太香了!天氣這麼冷吃這道就沒錯了
手工麵線燙過後再用黑麻油煎酥，拿起來單吃不用加醬汁就很好吃，因為麻油湯實在是太美味了，我們還把湯打包回家
小黑咻咻花生包：一份三顆127
以竹炭粉入皮，外皮有兩顆眼睛，好搞怪的表情，裡面包著顆粒花生粉，好香好好吃
玫瑰蔓越莓乳酪包：127元
玫瑰花瓣點綴著外皮，沙拉媽一吃這蔓越莓乳酪包就說她覺得自己太幸福了，怎麼會有這麼好吃的包子，天呀~~其實我已經飽到吃不下了，聽他這麼一說，我立刻夾起筷子，吃掉我那份，真的是超級好吃的，委屈牛牛了，那份就讓給沙拉媽了^^
整體上說來都不錯，而且服務超好耶!
不管我有什麼需求，小姐拿到座位邊時都是用雙人頭微低的奉上，服務好到我都不好意思請她拿東西給我了
問卷上沙拉媽寫著"院內充滿了食物的香氣"
我問你為什麼要寫院內，他說這間店不是叫「叁和院」嗎?
?「叁和院 臺灣風格飲食」真的是一間值得再訪的店喔!
地址：臺北市大安區忠孝東路四段101巷14號
電話：02-2731-3833
營業時間：
週日至週四，11:30~凌晨01:00
週五至週六，11:30~凌晨02:30
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