?因?yàn)轫n劇的崛起，讓韓式料理也跟著大受歡迎，越來(lái)越多餐廳也都引進(jìn)臺(tái)灣，我們臺(tái)灣實(shí)在是太幸福了!
不用坐飛機(jī)就可以一飽口福韓式料理，吃到最道地的韓國(guó)菜啦!來(lái)瞧瞧JJIM DAK有什麼好料~
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地址:臺(tái)北市忠孝東路四段216巷33弄17號(hào)
電話:02-8771-3335
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一～週五 11:30-14:30、17:30-23:30；週六、週日 11:30-24:30
來(lái)到韓式料理餐廳不免俗就是韓國(guó)音樂(lè)，裝潢就像是紅磚瓦一塊一塊鋪層，還掛上國(guó)旗
水 餐具皆是自取唷~不收服務(wù)費(fèi)!
牆上留下許多JJIM DAK的資訊，有興趣都可以參考，還有提供WIFI唷!
JJIM DAK的由來(lái)~
MENU
當(dāng)天平日中午來(lái)用餐，請(qǐng)服務(wù)員幫我們點(diǎn)餐時(shí)，有點(diǎn)隨便，問(wèn)了一下什麼是牛肉豆芽湯，回說(shuō)就牛跟豆芽，
雖然這回答也是對(duì)的啦，不過(guò)我想知道更細(xì)的，服務(wù)員就不清楚，就放棄吧...服務(wù)員從頭至尾都沒(méi)笑過(guò)，可惜了~
魚(yú)板香甜有嚼勁，海苔可能久放偏軟，辣豆芽脆口清爽
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來(lái)到JJIM DAK除了燉雞外，可惜單價(jià)偏高，我們興致缺缺就沒(méi)點(diǎn)，不過(guò)我們重點(diǎn)在於這一道也是人氣料理之一，
也是我第一次看到雞肉與起司做這樣的結(jié)合，除滿心期待起司融化的過(guò)程中，好像自己DIY似的，非常有趣~
服務(wù)員提醒我們等待一分鐘後就可以把火關(guān)掉~(yú)如果覺(jué)得起司不夠的話可以在加60元多一份起司唷!
我們沒(méi)有額外加起司，使用的剛剛好，重起司的愛(ài)好者建議可以加唷!
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金黃起司搭配雞肉會(huì)是什麼滋味呢~
???
開(kāi)始融化囉
先來(lái)測(cè)試起司狀況
趕緊拿一旁雞肉加起司啦~迫不及待要嘗一口了!裹上一層厚厚起司，香濃無(wú)法抵擋
雞肉本身調(diào)味不重，是使用雞胸肉，單吃偏乾，搭配起司就更滑順，可惜肉的份量我們?nèi)顺缘貌贿^(guò)癮~
我們一上桌並沒(méi)有馬上拌均勻，故意讓飯繼續(xù)加熱產(chǎn)生鍋巴~
石鍋拌飯醬料主要是韓式辣醬，吃起來(lái)帶點(diǎn)微微辣帶點(diǎn)甜味，裡面還有豆芽 紅蘿蔔絲 荷包蛋 生菜...等豐富配料
還有泡菜的酸辣感，少量鍋巴脆口，最後就是海苔香氣，整體口感非常豐富~
紅通通的感覺(jué)辣度驚人，不過(guò)我平常都有在吃辣，所以覺(jué)得還好，辣度不像麻辣鍋那種辣又麻，
是辣中帶甜，一入口香辣過(guò)癮，最後是甜味，辣度就隨之而去，不會(huì)感到不舒服，不過(guò)這道是今日最重口味的菜色。
年糕以及麵條煮至Q軟帶有嚼勁，還有紅蘿蔔 洋蔥 魚(yú)板...等配料~
剛開(kāi)始點(diǎn)這道，服務(wù)生說(shuō)要等30分鐘，我們也接受，更滿心期待到底是甚麼料理，
不過(guò)實(shí)際等了約莫50分才上桌，其餘菜色已經(jīng)掃空，有點(diǎn)兒久~
上菜後有點(diǎn)失望，應(yīng)該是馬鈴薯加粉調(diào)製下去煎，香氣有口感Q軟，不太合我的口味，油膩感偏重，底部都是一層油
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