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之前逛天母SOGO常常瞄到這間店
一直挺好奇他賣的到底是甚麼樣餃子呢
結果終於讓我等機會來訪啦
店外面有著海餃七號的招牌-綠色摩托車&吉他
還寫著經典臺詞「X你媽的臺北」
店外頭是優雅的黑色磚面
一樓座位區是狹長型的
這裡還有半開放式的廚房
裡頭廚師正在熟練的包著餃子
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二樓的座位區挺寬敞的
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而且還有藝術燈的裝飾呢
店家善用著各個空間宣傳的他們的特色菜和理念
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令我訝異的是有一個專門的醬料區
上面擺了快十種的配料
很專業的感覺勒
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菜單封面寫著"小吃店企業社"
感覺老闆很有雄心壯志要把小吃店做到企業化喔
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臺日英語的簡介也有國際化的雄心壯志喔
他家菜單很多樣化
幾乎聚集所有中式的麵食精華啦
有湯包、餃子、麵食、小菜、包子等等的
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看到特色產品就想給他點下去了
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蟹黃湯包
話說他家湯匙好特別喔
據說是特別用來裝湯包的
裝起來剛剛好
湯包皮好特別喔竟然是雙色呢
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一咬下湯包後就噴汁了
而且裡面吃的到蟹黃
是有濃郁香氣的好吃湯包
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米血糕花生粉
剛好他家米血糕也是特色菜
我一定要來嘗嘗啦
遍布的花生粉上還看的花生顆粒
吃起來真是香噴噴
米血比較偏嚼勁
讓我忍不住一個接著一個
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起司炸餃
起司已經融在餃皮了
所以吃起來有濃郁起司香卻看不到起司XD
酥炸讓餃皮酥酥脆脆
一開始貪心咬了一大被噴出來的湯汁燙到
所以吃下去要特別小心喔
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牛肉捲餅
看很多網友都推薦這道菜
雖然很想多吃些湯包
還是撥個胃來吃吃吧
餅皮又香又酥
夾起來要小心容易碎掉喔
裡面包含了小黃瓜、蒜苗和牛肉片
不只牛肉很有嚼勁
吃起來還會口齒留香啊
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蜂蜜普洱茶&奶漾普洱茶
蜂蜜普洱茶喝起來有蜂蜜香氣
不甜的口感挺解膩的
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奶茶搭配普洱茶
口感也很清爽
喝起來帶些奶茶香氣
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竹笙香菇雞湯
在家裡的時候媽媽最常煮香菇雞湯給我們喝了
對於這個湯有種家的味道啊
湯頭喝起來有雞湯鮮甜味
裡面有整隻雞腿
雞腿肉燉的非常爛
一咬下去雞肉就分離啦
我喜歡湯裡的香菇吸收了飽滿湯汁
吃起來好棒
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芋泥蒸餃&炸芋泥餃
今天來發現菜單上芋泥系列都停售了
問了服務生他竟然幫我偷偷生出來了(開勳~^^~)
甜的芋泥水餃已經很特別了
但店家創意無限裡面又加了芋圓增加口感
吃起好綿密又有Q度
我偏愛炸芋泥餃多些
炸過後又更增添香氣啦
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紅豆鍋餅
這道不小心放了一會了
不過還是好好吃
餅皮很脆咬下去會喀喀作響的
滿佈的芝麻讓香氣整個爆開
搭配濃郁的紅豆泥
超級好吃的
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芝麻流沙包
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其實裡面是包了麻~糬~呢
深深咬下後芝麻流沙就暴漿流出了
心裡忍不住OS:怎麼連個包子都可以這麼有創意啊~
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最後店家還每桌招待了蔓越莓冰沙
喝起來有些微酸味
剛好又可以解解膩
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吃完這些東西後我們真是佩服自己
美食真是會讓人撐大胃容量啊
不過還是錯過了許多店家其他特色美食
看來勢必得在來訪吧
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誠如海角七號當初帶給我們的熱血感動
海餃七號老闆也是憑著一股熱血
努力的「用創意取勝傳統」
打下這個海餃王國
真的是很讓人佩服呢
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美食指數****
氣氛指數***
cp值指數***
再訪指數****
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地址:臺北市士林區天母德行西路25號(捷運芝山站2號出口)
電話:02-8866-2051
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