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本篇收錄於
上週去宜蘭玩,順便接了食我的試吃
來(lái)到礁溪的『史堤克先生重量級(jí)牛排』
就位於葛瑪蘭客運(yùn)礁溪站的正對(duì)面
交通算是很方便喔
直接坐到這裡,走到對(duì)面就可以大吃大喝了!
門口有個(gè)搖椅~有種原住民部落風(fēng)格
感覺(jué)很好玩
史堤克先生重量級(jí)牛排的招牌就是48盎司重量級(jí)沙朗!
超大塊牛排等你來(lái)挑戰(zhàn)
牆上的拍立得都是挑戰(zhàn)成功的選手!
還真不少耶!厲害喔!
門口擺了雜誌,讓候位的客人不會(huì)無(wú)聊~
內(nèi)用裝潢相當(dāng)不錯(cuò)
天花板是整片的藍(lán)天白雲(yún)
有種放鬆的感覺(jué)
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內(nèi)用環(huán)境寬敞舒適!
座位數(shù)蠻多
有種南島風(fēng)情~
另一邊是海洋風(fēng)唷
整片沙灘真是漂亮
讓人忍不住想馬上衝烏石港衝浪
牆上以照片裝飾
有濃厚的美式風(fēng)格!
中間還配隻雄糾糾的金頭牛!
抬頭看還看到小飛機(jī)~
全店每人低消70元
可享用飲料、水果及湯品
接下來(lái)介紹水果吧
有四種水果(鳳梨、葡萄柚、葡萄、梅子)
表現(xiàn)算不錯(cuò)
飲料吧
有多種氣泡飲料還有兩臺(tái)咖啡機(jī)
拿鐵、美式咖啡、卡布奇諾、可可都有喔!
還提供了六種花草茶!
旁邊有醬料,歡迎自取
玉米濃湯也能免費(fèi)喝到飽
參考菜單,請(qǐng)以現(xiàn)場(chǎng)提供為主!
多種牛排選項(xiàng)
無(wú)骨牛小排、美國(guó)肋眼、帶骨牛小排、丁骨牛排
菲力、紐約克、沙朗等
另外還有雞排、豬排、羊排、鱈魚、香腸、豬腳
本次試吃因限價(jià)300元,故選嚴(yán)選美國(guó)嫩煎沙朗270元
等待時(shí)間就先喝玉米濃湯及飲料巴
人多的時(shí)候真的要等蠻久。。。
玉米濃湯表現(xiàn)不錯(cuò)
算是濃郁路線,而且喝起來(lái)甜甜的!
是小朋友會(huì)喜歡的那種風(fēng)味
裡面還有火腿跟玉米粒
配餐是炸薯?xiàng)l跟樂(lè)活餐包
炸薯?xiàng)l表現(xiàn)不錯(cuò),鬆軟好吃
餐包也非常特別!
第一次在牛排館內(nèi)吃到這種餐包
以酸老麵製作,口感有點(diǎn)像是饅頭
共五種風(fēng)味,隨機(jī)出餐
裡頭包了堅(jiān)果,走健康路線!
【嚴(yán)選美國(guó)嫩煎沙朗】270元
可選熟度(五分/七分/全熟)
醬料(黑胡椒/磨菇/義大利燒烤鹽)
皆可加點(diǎn)鱈魚(+60)、鮭魚(+60)、鮮蝦(+80)、墨魚(+100)
以木板與鐵板交疊裝呈,上桌時(shí)鐵板熱的滋滋作響
整個(gè)賣相很優(yōu)!
選了店裡的基本款嫩煎沙朗
使用美國(guó)牛肉,七分熟搭配磨菇醬!
下面以洋蔥、大蒜鋪底
香氣很濃郁!
旁邊的配菜是香料飯、玉米筍、花椰菜、紅蘿蔔
雖說(shuō)這塊沙朗只有7oz重
厚度還算OK
小鳥(niǎo)胃的海綿覺(jué)得份量尚可
畢竟還有濃湯、水果吃到飽
就勉強(qiáng)過(guò)關(guān)~
先淋上磨菇醬
又發(fā)出熱滋滋的聲音~聽(tīng)起來(lái)真美妙!
使用鋒利的牛排刀,切的一點(diǎn)兒都不費(fèi)力!
三兩分就把牛排切好了
海綿是屬於先付出後享樂(lè)的類型
所以喜歡先把牛排都切好之後再慢慢享用
沙朗牛肉質(zhì)軟嫩的有點(diǎn)妖怪等級(jí)!
幾乎沒(méi)什麼筋肉感
適合牙口不好的朋友
也能輕輕鬆鬆吃牛排喔!
裡頭看起來(lái)粉嫩嫩~還蠻誘人!
如果喜歡牛排較有口感的朋友還是點(diǎn)別款巴
但因?yàn)闆](méi)吃到別樣,所以無(wú)法推薦
吃完就以花茶結(jié)束這回合
有解膩?zhàn)饔茫?/p>
別忘了還有水果~
鳳梨還不錯(cuò)!
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地點(diǎn):史堤克先生重量級(jí)牛排(礁溪店)
地址:宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)礁溪路六段26號(hào)
電話:03-987-2555
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