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介紹過不少家華麗高調的餐廳，品嘗過許多美味的料理

唯獨這家「RUBY CAFE」讓我們很有fu

什麼fu咧？？？說來害羞 ?

跟我家司機在一起那麼久，約會這字眼早就越來越陌生了XD

那天在「RUBY CAFE」用餐，瞬間有一種"我們正在約會"的fu ?

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「RUBY CAFE」離捷運中山國中站有一段距離，需步行約10分鐘左右

隱身在小巷弄裡的歐式小店，餐點以意式風格為主，提供多樣化下酒小菜

看似平凡低調的門面，卻暗藏了許多令人驚豔的美食

舒適的用餐環(huán)境加上美味的餐點，讓我們從天還亮著，坐到天都黑了才離開 ?

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在月光的照射下，夜晚比白天更有氣氛

Boy們，快帶女友來「RUBY CAFE」享用浪漫燭光晚餐吧!! ?

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我們大約五點多就到了，店家下午有休息時段，五點半才開始營業(yè)

服務人員看到我們兩個站在門外探頭探腦的，很機靈的拉開門詢問我們是否要用餐

而且還很貼心的請我們先入內稍坐

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入口處的沙發(fā)座位區(qū)採光超棒

一邊看著人來人往的街景，一邊享用美食，多愜意阿XD

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牆上的黑板繪著顏色繽紛的Q版字體與圖案

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吧檯區(qū)旁邊有半開放式廚房，如果是全開放式廚房就更加分了

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整體動線規(guī)劃的非常棒，場地廣闊位子多，每桌也都有適當的間距

選用簡單的白色木質桌椅，沒有過多華麗的裝潢與佈置

「RUBY CAFE」以新鮮食材與美味的餐點取勝

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用餐當天我們是第一組客人

周遭沒有其他客人的存在與打擾，有包場的港覺XD

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我跟司機都很喜歡格子窗戶的設計，白天跟夜晚呈現不同的fu

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服務人員先遞上一瓶FIJI礦泉水讓我們解解渴

FIJI斐濟的礦泉水我有喝過１-２次

純淨甘甜的口感絕非一般礦泉水能比擬的

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不曉得是不是新開幕的關係，Menu的樣式太過簡單

或許過一陣子店家會出正式的Menu吧!!(純屬個人猜測!!)

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「RUBY CAFE」的主餐偏中高價位，另加收１０%服務費

菜單上面沒有餐點照，總覺得好像少了什麼 ?

對常以餐點照片決定一切的我來說，還真是有點不習慣

不過這樣也好啦!!等下出餐會比較有驚喜感

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下酒小菜〔松露炒蛋麵包〕１８０元

這道下酒小菜一送來，我跟司機對看一眼，一陣烏鴉從頭頂上飛過... ?

什麼!!!１８０元耶!!未免太貴了

霸特!!當這一小塊松露炒蛋麵包送進我們嘴裡，抱怨的話通通被我們收回去了

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溫熱的炒蛋結合了大量的松露，每一口都能嘗到非常明顯的松露味

軟綿的松露炒蛋搭配微酥的麵包，加上一小片生菜與番茄，整個就是超完美的調和

司機不斷發(fā)出讚嘆的驚呼聲，完全忘了自己剛剛還在抱怨很貴 ?

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沙拉〔和風干貝沙拉〕３８０元

第一次吃到一份將近４００大洋的沙拉

根本是主餐的價位了

這道沙拉真的不便宜，卻淺藏了一股『下次還想再點它』的魔力

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擺盤精緻，生菜新鮮，份量不少

會這麼"高貴"當然是有原因的，因為主角是干貝咩!! ?

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鮮甜脆嫩的生菜淋上特製的和風醬，雖然是配角，卻也表現不俗

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這四塊干貝厚度一般，面積比５０元硬幣還大

煎的恰到好處的干貝，表面有著漂亮的格子烙印

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香甜軟嫩的干貝實在是太～好～吃～了 ?

簡單撒上黑胡椒粒，即可嚐到它的鮮甜度

再多言語也難以形容這干貝的鮮甜美味

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義大利麵〔松露蘆筍天使麵〕４６０元

Capellini 是義大利麵中最細的麵

因為麵條非常細，有如天使的頭髮一樣而得名

乍看，跟我們臺灣的米粉有幾分相似度XD(喂～差很大好嗎？ ?)

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天使麵一上桌，淡淡的松露香氣直撲鼻

不用仔細找，就能瞧見麵條佈滿黑點點的松露

量多到讓人覺得很大方

配料除了有蘆筍之外，還有菌菇及洋蔥

加上松露，簡單又美味

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軟硬度適中的天使麵，每一條都沾附了香氣迷人的松露

香氣濃厚且用料實在，我們幾乎是以秒殺速度完食

司機還忍不住想把空盤子拿起來舔一舔 ?

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主菜〔番茄燉羊膝〕４８０元

我們的羊膝初體驗 ?

沒想到這一根其貌不揚的羊膝，竟輕易征服了我們的味蕾

還沒享用前，當然也是嫌它貴

值不值得這個價位，就見仁見智囉!!

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被晾在一旁的麵條完全入不了我跟司機的眼

只能說，主角羊膝太出鋒頭了

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要不是身處餐廳，需要保持一點形象，我家司機肯定是整隻拿起來啃 ?

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哇～嗚～ ?

輕輕一劃，骨肉立即分離

羊肉燉到非常軟嫩，連筋的部分也都燉爛了

鮮嫩的羊膝吸附了蕃茄滿滿的鮮甜味

整個就是無敵軟嫩，好食到爆炸

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羊肉的香氣與酸甜醬汁完美結合

細細咀嚼時，可以嘗到一咪咪的羊味，不是讓人害怕的羊膻味唷!!

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甜點〔熔巖巧克力〕２６０元

最後一定要有甜點當結尾才算完美 ?

熔巖巧克力+香草冰淇淋+酸酸甜甜奇異果

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我超喜歡看著熱呼呼的巧克力巖漿，從軟綿的蛋糕體緩緩流出

還沒吃就有一種莫名的滿足感

一入口，巧克力香醇的甜味隨即在舌尖間環(huán)繞

有濃郁的巧克力香，卻不會甜到讓人覺得很膩

尤其是那微微焦脆的外皮，深得我心 ?

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「RUBY CAFE」的用餐環(huán)境與服務方面都很不錯

餐點非常合我們的味口，可以說是從頭到尾都很滿意

尤其是那道番茄燉羊膝，太讓人回味無窮了

節(jié)日慶生或是情侶約會，可以考慮一下「RUBY CAFE」唷!!

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RUBY CAFE

電話：02-27199123

地址：臺北市松山區(qū)興安街222號

營業(yè)時間 : 午餐11:30-14:30、晚餐17:30-22:30

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/222RUBYCAFE/timeline

EZTABLE 線上訂位：https://www.facebook.com/222RUBYCAFE/app_218475954858063

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