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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

02-2351-7633
臺北市中正區(qū)杭州南路二段94號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

原文出處:?http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/204032629

這家位於古亭站旁的水牛城美式餐廳,CP值高到我?guī)馐匙迮笥讶コ裕娙梭@呼,這裡簡直就是牛肉的天堂!

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從古亭站六號出口上來直走,不到三分鐘的路程即抵達(dá)餐廳。門口已有幾組客人候位,看來週五晚上的生意很好,還好有先訂位。

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餐廳的擺設(shè)以美式搖滾復(fù)古風(fēng)為主,像是可以看到紅磚、鐵牌、黑膠唱片與其他元素。

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櫃臺前擺著是各式沾醬口味,一旁則放了一臺付40元飲料喝到飽的機(jī)器,旁邊多了雀巢咖啡機(jī),這個之前來好像沒看過,就連另一側(cè)的可爾必思跟綠茶也是新增的選項,飲料真的蠻多元,種類跟火鍋吃到飽有得拼啊!

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黑板上是老闆推薦的菜色,完整的餐點(diǎn)請見下系列圖。

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水牛城美式餐廳的用餐方式採自助式,當(dāng)然也不收服務(wù)費(fèi)囉!

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對了,結(jié)帳之前別忘了使用信用卡優(yōu)惠唷!(餐廳不定期提供的特價商品除外)

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澳洲濕式熟成肋眼牛排 50oz +炭烤烤雞腿排 1880元

這次我們只點(diǎn)了一道菜,四人享用專屬套餐,每人都有沙拉、濃湯、麵包、飲料、甜點(diǎn),外加一份水牛城辣雞翅跟干貝四顆。這樣的份量四個女生來吃都太多,男生的話應(yīng)該會有八分飽,一個人只要470元,真的很劃算!

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佐以日本胡麻醬的生菜沙拉,剛好胡麻醬是我很愛的口味,吃起來很清爽。

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前幾次來剛好都喝到番茄湯,這次換成玉米濃湯也不錯,熱度適中,喝起來又不燙口,滑順的口感配上玉米顆粒,三兩下就被我們解決。

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抹上奶油蒜末的麵包,香氣四溢,雖然吃完嘴巴會氣味濃郁,依舊不減我喜歡大蒜麵包的心。

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裝到滿出來的水牛城辣雞翅,一上桌就跟牛排互相爭寵,散發(fā)香辣的味道,光看菜名以為全部都是雞翅,想不到裡頭居然還有棒棒腿,嫩Q的肉質(zhì)搭配辣醬的口味,好吃到吮指的地步!

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香煎到七分熟的干貝,只要擠上檸檬汁、加點(diǎn)鹽巴提味,就很美味!很喜歡這種以新鮮干貝簡單調(diào)味,不添加太多影響口味讓人吃不出干貝的鮮美。

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接下來介紹本日的主角,澳洲濕式熟成肋眼牛排 50oz 跟炭烤烤雞腿排。一上桌便讓人無法移開視線,有一種玩牛肉疊疊樂的概念。附上邊吃邊加溫的鐵盤,這邊提醒大家小心別燙傷囉!

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香煎到五分熟的肋眼牛排,適合喜歡吃比較生的客人,像我愛吃七分熟的話,拿靠近鐵牌底層的肉最剛好。覺得這樣的擺盤非常貼心,尤其冬天來吃得話,也不用擔(dān)心牛肉會冷掉。

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一旁的三種牛肉配菜,我們只吃了花椰菜的部分,因為好吃的牛肉只需要加玫瑰鹽提味即可。

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拍一下五分熟的牛肉側(cè)面,外層逼近炭烤的完美咖啡色,內(nèi)裏則保留多汁的粉紅色澤,微甜的口感與嚼勁,就是這個味道讓人時不時就懷念啊!

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相較之下,一旁的雞腿排顯得勢單力薄,以香料醃製的雞腿肉本身很有味道,不建議再加醬,吃一口Q彈的雞腿肉剛好能緩和牛肉的氣味。

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飽到不行之後,當(dāng)然還是有空間吃甜點(diǎn)囉!今晚就用輕乳酪蛋糕畫上完美的句點(diǎn)。

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本日的餐點(diǎn)簡直就是肉慾橫流,尤其是這份澳洲濕式熟成肋眼牛排 50oz +炭烤烤雞腿排,完全就是豐盛到讓人流淚啊!寫文章的時候看到餐廳的FB訊息,點(diǎn)這份餐點(diǎn)還有送鹽烤海大蝦,完全就是一直誘惑人上門光顧!歡樂時刻來水牛城美式炭烤牛排餐廳聚餐、慶生或是慶祝,以劃算的價格吃得飽又吃得好,餐廳還提供各種面具,營造開心的氣氛!(萬聖節(jié)好適合來這邊喔!還不需要準(zhǔn)備道具XD)

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<店家資訊>

店名:水牛城美式炭烤牛排餐廳

地址:臺北市中正區(qū)杭州南路二段94號1樓

電話:02-2351-7633

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