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這次來到了府前路上的「小椿食堂」用餐，我們超愛吃日式料理，當然看到名單有小椿食堂馬上就來體驗~

小椿食堂是偏向走家庭日式料理這一塊，但也會不定時推出季節限定的菜色，還有菜色豐富的日式便當，緹爸超愛吃日式便堂，以後多一家小椿食堂可以作選擇囉！

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?店門有菜單看板和老闆帥氣的大型噴霧照貼在玻璃上~

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?「小椿食堂」共有1、2樓，1樓是用餐位置比較少，板前5個位置、加一桌4人桌。

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?板前擺放日本料理比較常見的生魚片種類

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?1樓空間設計有：「小椿食堂」午間限定的餐點(結帳櫃檯)、牆上掛著當日的新鮮魚貨看板~

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?大門進來右轉是要上2樓的座位區

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?需要爬樓梯，如果有不方便的顧客，剛剛有提到1樓有一桌4人座位

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?2樓整層都是座位區，好適合聚餐包場，可容納40位。

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?樓上是設計簡單高雅的日式風格，整個用餐空間乾淨舒適，和1樓一樣在牆上掛著當日的新鮮魚貨看板~

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?定食有2種：

?椿定食、商業午餐(中午才有提供)

菜單：

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?new：主廚設計的季節限定菜色 和 今日店內有的特別食材

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?我們點的菜色：商業午餐 加 單點(請主廚幫我們配菜)

一開始招待的小菜 和 熱菜

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?日式炸豆腐$80

份量好多哦！醬汁調味極佳，有到小椿一定要點這道菜哦！(食我有提供贈送哦~請看文末)

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?商業午餐 $280 ，共有8道菜

刺身 ，有我最愛的鮭魚…嘻嘻

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?沙拉

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?烤秋刀魚

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?炸天婦羅

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?鮮蝦蒸蛋，哇…上面放一隻白蝦耶！綿密細滑的蒸蛋，好吃！！

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?鮭魚飯 ，是淋上主廚特製醬汁再放鮭魚片下去蒸的，特製醬汁內有加入臺南人愛的豬油，非常香！

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味噌湯

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?甜點 ：綠豆湯

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炒烏龍 $100
烏龍麵採用讚歧烏龍麵，麵條Q彈，幾乎進了緹緹的肚子裡，但還剩好多料哦，我很樂意進我肚子裡，呵呵…
這盤烏龍麵和料一樣多的炒烏龍，調味偏比較清淡，超適合小孩！

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?肉串2支 $70：是豬肉串，烤得恰到好處的美味！

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季節限定：酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵 $280
讓我眼睛為之一亮，鮭魚鋪上小片起士稍微炙烤一下表面逼出油脂，就已經夠誘人了，上面還放上蟹肉棒塊、鮭魚卵、蘆荀片！

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?中間內則是包上：酪梨、炸蝦、蘆荀、小黃瓜的壽司捲.
入口後就像融解在嘴中，酪梨、鮭魚卵、炙烤鮭魚真是絕配，這道菜真的是視覺和味覺的大饗宴，超棒超美味~大力推薦!!

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?季節限定：冷荀沙拉 $100

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?冷荀非常甘甜清爽，再加上馬鈴薯泥超美味~

愛吃冷荀沙拉的朋友，這道也是必點哦！

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?味噌魚湯(1人份) $60

滿滿的魚肉，如果多人的話建議點2人份的，份量多很多才$100，如果有小孩、長輩可以特別跟店家講，會挑沒有魚刺的魚肉哦！太大心了~

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?一下子這整桌菜，太…太…豐盛了吧~~

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?以為上面菜色都上完了嗎？？

還有一道每日限量的：?鹽烤鮭魚頭 /半顆 $250

基本上老闆每日進貨3顆，每日限量6份，可以作?鹽烤、煮湯~

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一開始我以為是一整顆頭！?上圖是送到桌上的擺放，下圖是我翻面至正面，

鮭魚頭一樣烤得很美味，因為我愛吃鮭魚所以這道完全是我的菜，好開心~

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?日式便當 $100 (附味噌湯)

?老闆說如果要大量訂購一定要前1.2天打電話來預約！常常都有公司大量訂購日式便當~我有注意一下在用餐期間內至少有5組以上的客人來外帶它哦！

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小椿日式食堂非常適合和家人、朋友聚餐，價位也比較平價親民，想要吃精緻吃巧的菜色這裡也都有，完全沒問題。
如果一個人不想再吃一般的便當也可以來試試這裡的日式便當哦！

小椿日式食堂

電話： 06-2232598

營業時間： 11:00-14:00、17:00-21:00

公休日：週二

停車：路邊收費停車格

地址：臺南市 中西區 府前路一段292號

臉書： 小椿食堂?

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