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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: Colive Tea House
02-2768-6768
臺北市信義區忠孝東路五段345巷1號1樓
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


?插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚?

這趟好友上來臺北,指定甜點之二就是Colive Tea House招牌鍋煎鬆餅,
Colive tea house就位在永春站1號出口旁,假日小小的店裡擠滿了客人,
本來預約三點卻因為逛街逛不夠的我們臨時更改至四點,
好在剛好還有位置可以調整。

店裡空間稍微壅擠了一點,好在天花板挑高設計沒有壓迫感,
很幸運剛好被安排在牆邊兩人位,這位置應該是店裡最棒的一組了!

老闆娘很溫柔又很親切,手邊忙不停還是笑臉迎人的幫我們介紹,
本來因為又渴又熱很想來杯冷飲,發現店裡桌上都外帶杯,
一問之下才知道原來只有熱飲會有粉絲團照片分享的玻璃杯,
立馬改點熱巧克力歐蕾。(為了拍照當然要點熱的啊!)

鍋煎鬆餅 $180
因為是好友指定要吃的下午茶甜點,所以事前我沒特別做功課,
鐵鍋鬆餅上桌後,看到邊邊軟綿綿隨時會化成一縷輕煙的狀態,
確認了一下黑板上寫的是鍋煎鬆餅而沒有提到舒芙蕾,
不放心還是問了一下老闆娘,原來還真的是走舒芙蕾路線!!!
我真的不是故意以為鬆餅沒煎熟的QQ(摀臉)。

糖漿的部分非常特別有兩種選擇,分別是烏龍茶糖蜜和紅茶糖蜜,
我們選的是烏龍茶糖蜜,
跟一般糖漿香比沒那麼死甜還多了一股茶葉清香,
舒芙蕾鬆餅綿綿密密,鬆軟的口感讓人陶醉。

可可歐蕾 $160
微苦香醇的可可,細緻綿密的奶油,
非常好喝又好好拍XD
猜測杯墊應該也是特製的,Colive Tea House的對話框LOGO,
浮凸的C剛好可以hold住杯子。

黑芝麻歐蕾 $150
黑芝麻的香氣很濃郁,非常好喝!!
個人覺得是我喝過最優的芝麻歐蕾。

打卡送了一個迷你版的覆盆子費南雪。
老闆娘說十月在中山站那邊要開分店,風格會跟本店不同,
走英式風格,令人期待!!到時候肯定要去踏點的~

Colive Tea House
粉絲團:https://www.facebook.com/ColiveTeaHouse
地址:臺北市信義區忠孝東路五段345巷1號1樓
電話:02-27686768
營業時間:9:00-21:00


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