?↑香蒜白酒墨魚義大利麵
第一次知道黑浮咖啡是因為看到朋友打卡，那一大盆木盆沙拉超吸睛的，我當時就想改天要自己來去吃看看，結果第一次去，不是點木盆沙拉，而是點了個鮪魚鬆餅（因為是下午茶時光咩！），後來又自己去吃了早午餐～當時也只有一個餐點可以讓早上吃素的我享用，兩次用餐感覺都很不賴，還在想等自己把義大利麵也吃過一套後再來做分享。
就那麼湊巧，我收到了黑浮咖啡的邀約，內容是說他們在九月更改菜單了，希望能邀請我去體驗新的菜色，這一看～～ㄟ！我之前吃的怎麼都沒了，黑浮表示他們會保留一些客人特別喜歡的餐點，然後再更換一些新的菜色，或許客人反應好的話，日後還有回鍋的機會。因為我自己本身就喜歡黑浮的餐點及用餐環境了，所以我接受了這次的邀約。
很大方的黑浮提供了四個人的餐點，我一看～～～～對於小鳥胃的我，再加上也是小鳥胃的朋友們，要四個人吃完那些東西真的有難度，因此特別要求朋友們～～～～～～～～～千千萬萬不要給我吃下午茶，請以餓了好幾餐的胃來和我一起享用餐點。?
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?夜晚與白天的黑浮咖啡店門口
黑浮咖啡就開在市政府附近
這一整排開了不少店
儼然是一級戰區了
黑浮咖啡是從高雄來臺南開店的，算是近期內從高雄北上開分店的第一家咖啡店吧！黑浮咖啡是由三個大男孩所創立的，創始店是在高雄，店名RêVE Café是以「夢想」為名，孕育著所有黑浮人的咖啡夢，倒印R形似手沖壺，C取自咖啡，以萃取咖啡精萃的意象為標誌，傳遞黑浮專業精品咖啡形象，我們迎向夢想，逐夢踏實，RêVE a good one黑浮，夢想的開始。（以上文字取自於黑浮官網）
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?門口的大笨鐘上面寫的是店內所提供的餐點
有沒有發現時鐘上的時間不一樣
其實那只是裝飾品
是不會動的，應該是有人自己調整的^^?
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?店門外有張椅子上有寫的RêVE Café
我每次去那裡都有人坐
這是我第一次發現上面有這個英文字
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RêVE Café的座位區分一二樓
一樓的用餐空間相當寬敞
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?牆面上都有咖啡沖泡過程的教學照?
?吧檯
所有的飲品及結帳都是在這裡
RêVE Café消費有加一成服務費哦！?
?牆面上的英文是RêVE Café永華店
我們的夢想、我們的熱情、我們的信念
從這裡開始~?
?RêVE Café二樓也有用餐區哦！
?店裡也有販售一些咖啡的工具
但不多
也有販售咖啡豆?
?原本我是不知道二樓也有用餐區
是後來要去洗手間時才知道的?
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?二樓的用餐空間比較適合小團體聚餐
當然也有四人座的位子?
?RêVE Café的ＭＥＮＵ本
這是新版本的封面哦！?
?跟舊版本不一樣的是
新版內頁有精美的餐點圖片
詳細的ＭＥＮＵ，請至RêVE Café官網看
請點此?
?桌上的水杯及餐盤
?餐具籃?
RêVE Café的餐點堅持選用健康天然、不添加人工香料食材，所有的餐點都是現點現做，所以我一到達時，服務人員就詢問是否要先開始送餐，剛好看到朋友陸續到達，我就請他們可以準備餐點了。
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?首先上桌的是木碗沙拉－地中海漁夫海鮮佐莎莎醬
這道料理是以季節時蔬、水煮蛋、白蝦、蛤蜊
並搭配RêVE Café自行調配的莎莎醬製作而成
?這個莎莎醬搭配蔬菜及新鮮的海鮮
吃起來很清爽
海鮮也很新鮮，花枝跟蝦子都很彈牙哦！
這如果一個人來吃一整碗也可以很飽
RêVE Café醬料放的很均勻
不會過多或過少
?香蒜白酒墨魚義大利麵
這道香蒜白酒墨魚義大利麵是以整隻透抽及蛤蜊，搭配小黃瓜，以橄欖油清炒製作而成，麵條很Ｑ彈，我很喜歡這樣的口感，不過可能是我現在吃的很清淡，晚上幾乎都是吃水煮蔬菜居多，所以會覺得較油一些，但朋友們都說好吃，當然我個人也是覺得好吃啦～
?法式庫克太太
這道料理就是我先前在RêVE Café
吃過的早午餐
內容物裡有火腿，
可以先告知服務人員把火腿拿掉
所以吃蛋奶素的朋友
到RêVE Café用餐可以點這道哦！?
?各種不同的蔬菜
RêVE Café的生菜處理的還不錯
搭配的是優格醬
有淡淡的橙香味
?法式庫克太太
底部是法式吐司加上起司、火腿以及太陽蛋
烘烤而成
蛋很新鮮不會有蛋腥味哦！
這道料理因為之前我有吃過
而且我規定自己一天最多只能吃一顆蛋
所以這道讓朋友三人平分
香香酥酥的吐司
搭配起司、火腿及半熟蛋
口感相當的豐富哦！?
?西班牙傳統海鮮烤飯
這西班牙傳統海鮮烤飯是利用泰國長米加入高湯燉煮，再加入薑黃拌炒各式新鮮海鮮，真的是鮮味十足，從木碗沙拉到這道海鮮烤飯，都可以發現RêVE Café的真材實料，每一道料理使用的海鮮都超新鮮的。
這道烤飯朋友們都很喜歡，我自己淺嚐幾口（不是我不愛，是我必須控制血糖，我不能吃太多米飯～）味道很足夠，飯裡面吃的到海鮮的滋味，米飯不會太乾或太濕，軟硬度也剛剛好。
?蜜香荳蔻拿鐵
拿鐵咖啡加入了蜂蜜
上面撒了荳蔻粉，香氣十足
這杯由朋友代喝，她說荳蔻粉的味道很濃郁，可能是裡頭有加了蜂蜜，所以喝起來還滿甜的，很適合愛喝甜咖啡的朋友，她本身比較愛不大甜的咖啡，她個人是覺得咖啡味道很香濃，整體來說是一杯很特別的咖啡。
?香蕉芒果牛奶
這當然一樣是朋友代喝，朋友說香蕉的味道很香濃，而且也吃的到果肉，她說喝起來還滿香甜的，但甜度還ＯＫ，還不致於甜到爆表啦！喜歡喝新鮮果汁的朋友可以點來喝看看。
100%法芙娜可可(冰)?
這杯冰法芙娜可可，是由法國法芙娜頂級 100%純可可調製而成的，香醇濃厚巧克力香氣，喝起來也不會太過於甜膩，喜歡喝可可飲品的朋友別錯過了（當然～不是我喝的，一樣是朋友喝的）
以上三款飲品都是由朋友代喝，心得也是她們的，因為我都不能喝，所以只好把這三杯交由三位美女代喝^^ 。
?黑浮冰滴咖啡
裡面有特製的冰磚、牛奶
還有RêVE Café特製的糖醬?
（此照片由朋友所提供的）
?使用頂級蘇門答臘曼特寧低溫萃取
先品嚐一口原味的咖啡
入口後帶點咖啡的香苦滋味
慢慢地會有淡淡的酒香味
滿香醇順口的??
加入牛奶後，喝起來別有一番風味
重點是冰塊融化以後
還是保有咖啡的香氣哦！
這讓我以後去RêVE Café用餐
不再只是點拿鐵的選擇了?
（此照片由朋友所提供的）
?泡菜豬肉起司薄餅
?這道泡菜豬肉起司薄餅
利用韓式泡菜搭配豬肉及青蔥洋蔥
加上滿滿乳酪絲新鮮現烤
吃起來有微微的辣度
剛烤好的餅皮香香酥酥的
整體感覺很清爽
?義式塔香肉醬風琴馬鈴薯
（此照片由朋友所提供的）
其實這道料理相當的搞工，選用的是美國的薄皮馬鈴薯，要先將馬鈴薯稍微烤過，切成風琴的形狀，加入香濃的起司繼續烤，然後再放上培根及川燙過的綠花椰，最後再淋上特製的波隆那茄汁肉醬。?
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?烤到鬆軟綿密的馬鈴薯
再搭配波隆那肉醬
以及香濃的起司
吃起來還滿夠味的
害我好想回家自己再熬一鍋波隆那肉醬
然後依樣畫葫蘆也來做做看
（好啦！我絕對不會那麼搞工把馬鈴薯切成風琴的樣子～呵！）
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?Chemex DIY雙人手沖精品咖啡
服務人員送上了工具
在詢問過後之後才知道，RêVE Café的Chemex DIY雙人手沖精品咖啡和一般的手沖咖啡的不同，在於自己手沖，客人可以自行挑選兩款咖啡豆，一款咖啡豆沖出來的咖啡會有兩杯的量，也就是說可以喝到兩杯不同風味的咖啡，再來RêVE Café又會提供熱水讓客人再回沖，也就是說選擇這款飲品，除了可以自己DIY沖咖啡以外，還可以喝多比較多杯的咖啡。
擔心沖不出來嗎？不用擔心，會有帥氣或美麗的服務人員先來桌邊教學，第二杯之後就由自己來沖囉！
?小帥哥的桌邊教學
講的很仔細
但姊姊們沒有筆記吶！
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當天提供給我們的咖啡豆
分別為維多雨果以及肯亞AA特級
其中維多雨果是RêVE Café最新的咖啡豆，是他們最新一季的混豆，是由肯亞AA、耶加雪非以及哥斯大黎加混合而成的，聞起來有淡淡的果香味，喝起來滋味如何？
?沖泡好的咖啡是400CC
?小帥哥幫我們四個人平均分了兩杯
我們再自行分杯來喝
第一杯維多雨果喝起來，是屬於淺焙的咖啡豆，除了咖啡的香氣以外，一入口先是有淡淡的堅果花香，再來就有點酸度，最後入口回甘，是杯好咖啡。
而肯亞AA特級屬於中焙的咖啡豆，可能我比較常喝淺焙的咖啡豆泡出來的咖啡，對於這款肯亞AA特級，我就只有一個酸字～哈！
其實我對咖啡並沒有太多的研究，我是從朋友那裡得知，好的咖啡豆喝了之後不會讓人有不舒服的感覺，也不會失眠，那天我還滿擔心喝那麼多杯，晚上會不會睡不著。
結果～～～我一覺到天亮，半夜都沒起床上廁所耶！而且我發現咖啡還讓我水腫好幾天的情況，稍加改善了～呵！?
因為跟小帥哥聊天聊的太開心，差點忘了還有一道鬆餅～～
?貝禮詩歐蕾手工麻糬鬆餅
除了鬆餅以外
有一杯香草冰淇淋、咖啡
以及貝禮詩香甜奶酒
RêVE Café的鬆餅都是麻糬鬆餅，我之前吃的鮪魚鬆餅也是，我還滿喜歡的，吃起來ＱＱ的，也不會太甜。
?香草冰淇淋先倒入咖啡
?用鬆餅沾著吃挺不賴的
我吃完自己的那一份後就去上洗手間
回來時，朋友們說加入了貝禮詩香甜奶酒
她們都說很甜，幸好我沒吃到
?最後四個人帶著飽到快吐的情況離開，很謝謝RêVE Café提供的美味餐點，讓我們四個有一個很愉快又飽到爆表的夜晚（對我來說是真的爆表，因為這是我這兩年來，第一次破例在晚上八點以後還在吃東西的），也要謝謝三位美女們，把我只能淺嚐的料理全都清空^^
接下來同場加映，這是我這一季無緣的料理～巴沙鮪魚手工麻糬鬆餅。
?冰拿鐵
RêVE Café可以做少冰
喝起來咖啡和奶香味很搭
而且喝到最後也不會有水的味道
很讚哦！?
?巴沙鮪魚手工麻糬鬆餅
?裡面有附了生菜沙拉
沙拉醬是優格醬
已經淋上去了
量不是很多
我可以接受^^
?這鮪魚醬調的還不錯
淡淡的黑胡椒香氣
好吃
?這鬆餅就如我上面所說的
吃起來QQ的
香濃的蛋香味
吃起來不會甜膩哦！
RêVE Café的新菜色我滿喜歡的，不過我翻閱了一下新一季的菜單，早午餐的部份似乎沒有變動太多，倒是鬆餅類，鹹的部份沒了，都剩甜的，這點我有反應了一下～因為我愛鹹口味的^^
其他的菜色因為我之前並沒有嚐鮮過，所以就不知道變動有多大了，不過他們的餐點我原本就有喜歡了，本來回訪的機會也就很高了，這次有機會體驗，讓我更加認識了他們的咖啡，有機會我要找高雄的朋友去品嚐他們的咖啡。
RêVE Café的用餐環境很舒適，雖然人多就比較吵雜一些，送餐的速度還不算太慢，餐點都是現點現做的，用餐時間雖有限制，但只要沒客滿，也不會請客人離開（我前兩次去也坐滿久的）服務滿親切的。
還沒去過的朋友，一定要找機會來嚐鮮看看哦！
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＊此為店家邀約體驗文（同場加映的不是哦！是我花摳摳去吃的哦^^）
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推薦指數：
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RêVE 黑浮咖啡（臺南永華店）
http://www.reve-cafe.com/
FB粉絲團
地址：臺南市安平區永華路二段705號
電話：06-2956980
營業時間：AM8:30~PM22:00
消費金額：210元以上（需加一成服務費）
消費日期：2015.7
備註：內有提供免費wifi服務
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