?
?
?
香檸貝克甜甜圈專賣店位在臺中市北屯區東山路上,店面位在角間,招牌清爽也很顯眼,在網路界小有名氣,看見Jason的部落格,悄悄放入口袋名單內,深怕就是錯過了這家美食,不過這次到太平遊玩再怎樣也要特地來訪阿!
?
?
整個都是落地窗的香檸貝克,光是裝潢就讓客人看了會想要進而購買。
?
?
在進到店家前,發現有禁止拍照的圖在上面,不過Kiwi有事先詢問過店家裡面是可以拍照的喔!只是入內拍照還是需要先知會店家一聲。
?
?
滿屋子的甜甜圈圖案,讓人食指大動,也讓人心都快融化了><
剛進屋的同時,空氣間瀰漫著麵粉的香氣,Kiwi詢問服務員才知道現在正在製作甜甜圈,飄香處原來就是在櫃臺的身後透明玻璃裡面~~
香檸貝克的甜甜圈都是當日現做,也有出爐時間,特別打造的製程室是為了讓客人可以看的見也安心。
?
?
香檸貝克甜甜圈成品會放置在甜點櫃裡面,雖然隔著玻璃櫥窗,仍然讓人好想每一款都買回家享用。
櫃子裡面每日會有18-20種的甜甜圈可以挑選,不過服務員有告知他們家其實有50多種品項,常常更換商品,就算每天吃也不會膩口。
?
?
在甜點櫃旁還貼著一張店家是採用日本進口的麵粉,不僅如此,香檸貝克的油,也是進口專門炸甜甜圈的喔!
在平價美食間,連麵粉也都很講究,可想而知甜甜圈品嘗起來就是很優質啦!
?
?
?櫃臺旁可以直接取單,最後看著甜點櫃的數字在上面填數量即可,如果有不明確想要的口味都可以看一下玻璃櫃內的專屬名牌喔!
?
?
分享一下菜單,上頭甜甜圈的種類有這麼多,甜甜圈系列、咖啡系列、飲品系列、格格雞蛋糕、童話世界系列、洛達多拿系列。
菜單下還有印製每種品項的單號還有日期,為的就是怕種類多怕搞混。(上頭是Kiwi填單購買的餐點)
?
?
Kiwi貼在甜點櫃前猛吞口水....一方面也在挑著自己喜愛的口味。
籃子裡,放著一口甜甜圈,讓平凡無奇的甜甜圈瞬間變得美味起來。
?
?
同名的香檸貝克甜甜圈,檸檬糖霜包覆著甜甜圈,這款是可以單吃或是加熱的喔!所以Kiwi立馬Order一顆。
?
?
酥酥圈也是店內的招牌喔!不過看上去真的就是形狀瑰麗,Kiwi也有點一顆呢!?
?
?
黑糖麻吉的外觀真的好像麻花捲,聽服務員說裡面還有包黑糖喔!
?
?
?
神雷巧克力,酷似石頭巧克力般的那時候再發露照片才驚覺沒有點到@@下次來訪再點這個。
?
?
芝士圈也好討喜,一整塊起司就這樣鋪在甜甜圈上,這也太吸睛了吧!!
?
?
魯蛋控的千萬不能錯過臺版的魯蛋沙拉堡啊!這可是朋友說還不錯吃的一款喔!
?
?
香檸貝克的甜甜圈種類真的很多,不管是甜的或是鹹的都有,滿足了大眾的口慾,難怪在短短一小時內就有不少客人來訪。
?
?
〔洛達多拿系列$35〕
香檸貝克家在2015年推出中秋節伴手禮「洛達多拿」,用烤的甜甜圈,同樣是使用頂級奶油製作,有八種口味,巧克力、黑糖、草莓、蘋果、紅櫻桃、藍莓、抹茶、檸檬。
不少人將洛達多拿系列拿來送禮,尤其是最近中秋將近,不少公司也都有送禮啊! 洛達多拿也可以常溫保鮮,個人很喜愛所以也挑了兩款。
?
?
選購完畢後就是要結帳了,在結帳前還看見店家的電視跑馬燈,童話世界系列,限量也限定款,每日都有不同款式出爐,天啊!又讓Kiwi點了哈哈狗~>w<
因為還沒有吃午餐,所以點的東西也特別多,香檸貝克、酥酥圈、魯蛋沙拉堡、北海道乳酪、鮮美鮪魚、卡果、哈哈狗(童話世界)~抹茶&蘋果(洛達多拿系列)
另外還買了伯爵紅茶的雞蛋糕、招牌咖啡、玫瑰蘋果醋
吃完後還可以到森林公園走走,所以買多了,吃不完等一下還可以再享用!!
點選完後就直接在露天座位上等待餐點,準備品嘗Kiwi的每一顆甜甜圈囉!
?
?
午餐&下午茶一次網羅!點了這麼多,就是每一款都太吸引人,無法擋!
?
?
〔香檸貝克$23〕
跟店家名字同名,也是店內招牌,上面鋪了一層檸檬糖霜,淡淡的檸檬香氣,有些微甜又帶了點小酸氣,好像戀愛般的那種滋味呢!
店家有提到,香檸貝克是可以再加熱的喔,加熱時間約10-15秒,口感整個有些鬆軟,一種甜甜圈有兩種吃法,很妙吧!
?
?
〔鮮美鮪魚$38〕
沒想到甜甜圈也有多樣變化,夾著美生菜的甜甜圈,還有黑胡椒的鮪魚醬包覆著,喜愛吃鹹食的千萬別錯過啊!
?
?
〔魯蛋沙拉堡$28〕
魯蛋?!意想不到的魯蛋真的很好吃喔!朋友整個吃光,連一丁點都沒有留給我XD
?
?
〔酥酥圈$28〕
?
?
酥酥圈一整個酥到不行﹐有層次的酥皮讓人會想上癮,有那種玉米片的概念耶!層層疊疊又好酥,裡頭又是超柔軟的,讓人會想要吃不停啊!
?
?
〔卡果$33〕
卡果是剛好看見其他客人購買,所以點選,這個也是甜甜圈喔!
裡頭的餡料有核桃、葡萄乾還有卡士達醬,搭配外酥內軟的甜甜圈皮,真的是完美結合耶!>w<
?
?
〔北海道乳酪$38〕
?
?
甜甜圈上頭撒上糖粉也勾勒出星星的圖樣,整顆摸起來超柔軟有彈性的甜甜圈內,把麵包撕開後,奶味好重,濕潤的讓整個麵包不會乾乾的,乳酪是店家特調還有乳香味,口感上比較濃稠喔!
?
?
〔童話世界系列$50〕
?
?
童話世界是每日都要碰運氣,初期是在給孩子收延用,現在連大人也吃的到了喔!
每一款都好可愛,Kiwi這次吃到是哈哈狗的,其他系列真的就是要碰運氣,因為上色繁複費時費力,所以每天都是限量,可遇不可求的糖衣甜甜圈,就等你來猜猜當天有哪種款式囉!
?
?
Kiwi挑了一顆抹茶口味洛達多拿、蘋果口味洛達多拿
〔抹茶洛達多拿〕光是抹茶香氣,就讓人好喜愛,Kiwi很愛抹茶口味,香檸貝克的抹茶口味真的事正中我心呢!好濃郁卻也不甜膩的滋味,差點就又要買一盒回家了。
〔蘋果洛達多拿〕還吃的到有脆度的蘋果丁,扎實口感像是磅蛋糕,雖然入口時微微乾,也因為如此蛋糕才能在口中化開,很細膩還不時有蘋果味溢出。
?
?
格格雞蛋糕$35
(原味,海苔,巧克力,楓糖,戀奶,蜂蜜,伯爵紅茶等7種口味)
用雞蛋糕的概念在鬆餅機上做出雞蛋糕,這也太酷了吧!
Kiwi挑了一個伯爵紅茶口味,香與田在格子狀的地方又有一點點酥感,層次感豐富呢!
?
?
飲品的部份我們挑了兩款,玫瑰蘋果醋&招牌咖啡
玫瑰蘋果醋$45
朋友直接喝光,光是玫瑰的淡淡香氣再加上蘋果醋的酸甜口感交錯在口齒間進而促進了食慾,所以又拿起一顆甜甜圈嗑了!
推薦招牌咖啡$35
甜甜圈的饗宴後,啜飲著一杯熱咖啡,咖啡香醇潤喉也不酸澀,尾韻的獨特風味又開始懷念起甜甜圈了!
?
?
對香檸貝克的整體感覺就是甜甜圈真的有好多創意,臺式與創意的結合,還有不同口味上就會有不同的甜甜圈外衣呈現,裡頭內線每一款都不盡相同,也讓百吃不膩,而且店家挑的麵粉還有日本進口甜甜圈專用的酥炸油,成本就貴上好幾倍,平價卻又能享受到五星級的餐點,Kiwi太幸福了!
洛達多拿系列真的就好像棒蛋糕,口感上綿密的入口化開,中秋將至,超適合送禮,平時如果是彌月禮盒,想想送這個真的也不錯。
這裡的客人大致都以外帶為主,外送也可以,但會依照外送地點而有不同金額限制,訂購前須事先詢問。
(前一天訂購600元以上可以打九折喔)
購買的同時,店家有送一張活動單,10/1-10/30也有秋季饗宴五發齊放的活動喔!
多買多送、特賞價10元、洛達多拿系列(8入/10入/12入)九折優惠、買三杯咖啡就送甜甜圈香檸貝克一個喔!天啊!!!!中秋即將到來,接著10月份有這麼多優惠,快點跟Kiwi一起拿著折價券來香檸貝克使用吧!!!
?
◎店家資訊◎
香檸貝克甜甜圈專賣店Siang Ning Beike Lemon Donuts
營業時間:11:00~22:00(每週一公休)
地址:臺中市北屯區東山路一段189-16號
電話: 04-24367770
臉書:香檸貝克
南屯黎明店:?
?