不知道大家喜歡跟長(zhǎng)輩吃飯嗎? 我想應(yīng)該有一堆人都搖頭吧

但其實(shí) 我還蠻喜歡跟長(zhǎng)輩吃飯的 大概是因?yàn)?這樣可以感覺自己還是長(zhǎng)輩眼中長(zhǎng)不大的孩子!

(我跟我美麗的五舅媽)

另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是 媽媽們都自己會(huì)做菜 來到這樣古早味餐廳 點(diǎn)菜的精準(zhǔn)度都灰熊厲害!

婆婆媽媽跟老闆娘都混熟了 更知道要點(diǎn)些甚麼!遇到熟客老闆當(dāng)然也會(huì)撒米斯的招待一下!





上一次來?豐盛食堂是因?yàn)閂IVIAN回國(guó) 當(dāng)時(shí)帶著我可愛的混血小姪女 大家的目光都跟著她團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)

但 對(duì)豐盛食堂的菜色環(huán)境印象都很不錯(cuò)~ 以前常來永康街 卻都沒發(fā)現(xiàn)這樣一間店?所以可說是跟著長(zhǎng)輩才吃到的美味!!

第二次來到豐盛食堂 生意還是一樣的好 大中午的 裡面的包廂已經(jīng)座無虛席 可以想見晚上也是個(gè)非訂位不可的狀態(tài)!

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到的時(shí)候已經(jīng)下午一點(diǎn)多了 生意好到不行 連裡面包廂都滿滿滿!!! 我很喜歡這種臺(tái)灣風(fēng)味
裝潢的店面 而且?guī)缀鯖]有地雷 每一間都很好吃!?

永康街除了日本人多 這樣的臺(tái)灣菜餐廳也不少 除了豐盛食堂 周圍還有契飯食堂 跟 呂桑食堂! 也難免被拿來互相比較!
其中喫飯食堂和呂桑是同一個(gè)老闆,?呂桑食堂我也很愛,但主打的是宜蘭手路菜。
而豐盛 聽說大廚是喫飯食堂出來開的 所以可說是系出同門! 走進(jìn)豐盛 很多細(xì)節(jié)跟喫飯及呂桑都有神似之處!
所以 如果遇到假日餐廳人超多的窘境 其實(shí)可以晃到鄰近的另外兩間 不用太執(zhí)著~ XD

牆面上大幅的照片是豐收時(shí)節(jié)一望無際黃澄澄的稻田! 意境真的很"豐盛"~



角落陳列著兩色名片 都以阿嬤布花為底~

裡面架上是很有臺(tái)灣菜代表?超級(jí)下飯的老菜脯(號(hào)稱窮人的人蔘)~ 據(jù)說這裡的老菜脯雞湯 就是滋味特好而聞名! ?

這個(gè)位子是很多人愛拍的 滿滿的媒體介紹 感覺更值得一嘗!



再往裡走就是包廂跟人數(shù)較多使用的大圓桌! 是不是很有氣氛呢~

牆上的金牌 還說明了格扇門的特色 原來是以杉木做成的阿!



對(duì)面這櫥櫃內(nèi)還襯上了阿嬤印花布 是不是很美呢?

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這種木頭轉(zhuǎn)盤的圓桌 真的粉有年代感!?


我喜歡這兩個(gè)門神 慈眉善目的 看起來倒像是財(cái)神....對(duì)嗎 ?!??



無菜單，看牆上的菜牌點(diǎn)餐，不知道怎麼點(diǎn)可以請(qǐng)店員會(huì)推薦!食堂常接受媒體報(bào)導(dǎo)卻沒有實(shí)體菜單!?這時(shí)搜文看部落客帶路也是絕對(duì)必須的!?

但很有趣的事情是 我上網(wǎng)爬了前幾名的文 竟然都是同樣的菜色!也許這也是看了其他人介紹不知道要點(diǎn)甚麼就跟著點(diǎn)!但...這次我有熟客優(yōu)勢(shì) 就來點(diǎn)一些不同的讓大家參考參考吧!?

我覺得媽媽們都很厲害 看著食材就能點(diǎn)菜 我要是沒有這些小立牌 應(yīng)該會(huì)呆很久吧! 這裡的魚貨很鮮 也可請(qǐng)老闆推薦當(dāng)天特別的魚貨!等下還會(huì)幫我們做個(gè)一魚兩吃!蓋讚!!



走進(jìn)豐盛食堂 就像走進(jìn)阿嬤的灶咖 道道都是臺(tái)灣郎的家鄉(xiāng)菜!

:::前菜招待
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我很喜歡生洋蔥 沖辣健康又開胃!?

:::豬油拌飯

豬油拌飯現(xiàn)在已經(jīng)是很難找到的美味 來到古早味 當(dāng)然必點(diǎn)!
熱呼呼煮得軟硬適中的米飯 合著化開的豬油 整個(gè)香噴噴~
附帶一提:豐盛有個(gè)特點(diǎn) 就是不加味精 這跟外面同質(zhì)性的熱炒或臺(tái)菜館比真的健康許多唷!
口味清淡者也可以特別跟老闆說 讓她幫你調(diào)整口味!

每道菜約莫是 2-4 人的份量

:::蔭豉蚵
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之前在這有吃過"蒜泥蚵" 也是很多人必點(diǎn)菜色 但比較起來 我更喜歡眼前這盤醬汁下飯的蔭豉蚵~蚵仔新鮮滑口 讓人不自覺又多吃了兩碗!

?:::香煎午仔魚 (一魚兩吃 )?
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爬文時(shí)比較常見的就是虱目魚 但虱目魚的缺點(diǎn)就是細(xì)小刺多~我超愛的午仔魚一樣肉質(zhì)細(xì)密 卻沒有這樣的問題~當(dāng)然價(jià)格也稍稍偏高一些!但如果家中有長(zhǎng)輩 還是貼心的點(diǎn)上午仔魚吧~
先來份乾煎午仔魚 ~ 香酥脆的外皮 沾上一點(diǎn)胡椒鹽 就無敵了! 今天有長(zhǎng)輩在 不然我應(yīng)該就會(huì)叫上啤酒 光這一盤搭上豬油拌飯 就可以很滿足了 XD ?

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等菜差不多上齊了 老闆就端上也是午仔魚頭去熬煮的味增魚湯! 熱騰騰的魚湯入喉 只有鮮美二字可形容~ 偷偷跟大家說 我們吃到兩點(diǎn)已經(jīng)是最後一桌了 稍微得閒的老闆娘還讓廚房幫我們?cè)偌又罅艘淮?讓我們可以喝個(gè)過癮 XD~

?:::蛤仔絲瓜

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清爽的蛤仔絲瓜 應(yīng)該沒有人會(huì)打槍的一道菜色 當(dāng)令的絲瓜 非常鮮甜多汁!

?:::炸芋頭

最後是飯後送上店家招待的甜點(diǎn)跟水果(水果是柳橙 拍謝 吃得太高興 沒拍到 哈)
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這道甜點(diǎn)沒有很重的芋頭味 連我不愛吃芋頭的都可以接受 ! 這一頓邊吃邊拍邊聊 一下就兩點(diǎn)半了 也到了下午員工午休的時(shí)間~但整間店的員工 都沒有怠惰的在等最後這桌客人離席!服務(wù)真的好得沒話說~~個(gè)人覺得 豐盛食堂是一間逢年過節(jié)不錯(cuò)的選擇，如果有朋友"海歸"想念臺(tái)灣味又不想吃路邊攤，這裡有種家鄉(xiāng)味 選這裡絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)~大家參考看看吧!

豐盛食堂

地址：臺(tái)北市大安區(qū)麗水街1之3號(hào)
電話：02-2396 1133

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–14:00, 17:00–21:00

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