『本食記為邀約分享文 內容感受皆為魔王佩的真實感想 有聽到嗎？』
要不是我那天親臨板橋松江街 我還真不知道那一帶根本是早午餐的戰場 一條街 好恐怖 左邊一家早午餐 右邊一家早午餐 幾乎每幾公尺就出現一家早午餐
到底是有多愛早午餐啦
一路騎過來 發現 好初 甜福 小晴空 奶油先生 翻桌吧 等知名店家也都在附近 我覺得應該要把路名改成 早午餐路 或許比較好記些 不過周邊的居民可棒了 因為有這麼多店圍繞四周 挺不錯的呀～
店家就剛好位在路口轉角 有分室內跟室外用餐區 我覺得除非天氣真的不熱我才願意坐在外面用餐 加上外面用餐區似乎是可以抽煙的 我比較不愛
還是坐在室內吹冷氣來的舒適多了 沒辦法 冬天出生的女孩無法耐熱
厝邊也是 鄰居家next door姐妹店 是的 這三家店我都已經吃過了 雖然是同體系 食材也可能是一樣的 但即使是相同食材 經由不同廚師的手 料理出來的餐點也是不同的?
一進門就先看到一臺偉士牌 最近我很常在街上看到好多人騎 現在機車真是越來越高檔 想當初我以前好歹也騎著迪爵125在路上奔馳阿～～
店內用餐空間算舒適 沒有什麼壓迫感 溫暖的木頭與個性黑地板相呼應 整家店以復古工業風格為主 到處都看得到小巧思
本來以為這椅子 可以邊吃邊運動踩腳踏車 後來發現是固定的 不過我喜歡這椅子 很特別?
櫃臺前 逗趣的領牌小人一個一個站著 這是位置號碼牌 店家很貼心 在每位客戶用餐前 早已準備好菜單跟水等著消費者了
小人舉牌 厝邊歡迎你 小細節真令人愉悅
店家有提供外帶服務?這樣一來想吃厝邊又怕沒時間的消費者可以先打電話點餐喔～
???
雙手奉上厝邊影片 最近常在想 如何把影片做得更棒 完全就是已經回不去的狀態了～休假的夜晚 就是我在編排影片的時間 大家要好好看啊啊啊～
菜單來囉
上面規定寫得清清楚楚 自己看吧～
現在早午餐真好豐富 幾透炸熱量就爆了 不過食物真的是擁有治愈人心的魔力啊～
先來杯果汁暖暖身先 點早午餐會有一杯果汁跟飲料喔
雖說是早午餐 但我就是想點一盤令人垂涎三尺的炸物來啃
厝邊拼盤 190元
內容有?惡魔起司條 肉汁滿滿炸雞翅 吃了不會胖雞柳條?以及三種沾醬 簡直是愛好炸物者的首選 一上桌 我的眼睛就跟著發光了
為了營養均衡 還附上新鮮西洋芹菜條 多少減低罪惡感
雞肉包裹著酥脆的外皮 雞翅部分 有淋上酸甜的醬料 味道不錯 肉向來都是款絕佳好食物?
雞柳條部分 不管是單吃還是沾醬吃 因為有事先醃製過 所以蠻入味的
請看食物 不要模糊焦點 樂哥辨識度太高 店家往往都因為他這個人而認出我們～但我覺得很帥！
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起司條部分 就遊樂哥來負責表演牽絲畫面 我很愛吃起司類製品 那種濃郁滑順口感滋味真棒 即使明知道熱量直沖腦門 但我還是要吃！
起司條要趁熱吃 不然冷了 口感就不會那麼好吃囉～
哎額！！ 有沒有很迷人 賣相極佳之金黃色蓬蓬裙的歐姆蛋 我點的是?菇菇芝士 210元『附烤吐司 新鮮沙拉 德國小臘腸 一杯果汁跟飲料』
每次到早午餐餐廳 頭就很痛 因為每個都好想吃 每個都想點 一本菜單來回翻了無數次?想了又想 我就是這麼簫攤 想要什麼都能吃到 如果點義大利麵 又覺得空虛 點
漢堡 又覺得分量太多 所以這種不需要出力咬又有飽足感的餐點就很適合 歐姆蛋 我請店家幫我煎熟 因為我不吃沒熟的蛋 我愛吃菇類 當然就要點內餡是菇菇類的啊
先講其他配菜 沙拉部分 很新鮮菜都切成一口大小方便入口 搭配蜂蜜芥末醬 偏甜 若是和風醬或許更好『只怪我自己點一堆重口味食物 店家沒有問題』
德國小臘腸部分 ?味道挺特別的 跟一般德國香腸不同 臘腸裡頭多了一些香料 口感上也偏軟 不是那種種脆的德國香腸 但我邊吃邊想到臘腸狗的樣子
烤吐司 分別有 奶油跟果醬可以選 我選果醬 沒為什麼 因為吐司配果醬才無敵 我吃完一片就好飽了～記得不要學我一樣點一堆 真的很飽！
裡面被滿滿菇類塞滿 是我的菜 不過若只有菇類略顯單調 所以店家加入了 洋蔥 玉米拌炒 多了一股清甜味 沒錯 是來自洋蔥玉米的甜味 我覺得如果單吃 很像小時候
媽媽炒給我們吃的洋蔥炒蛋那樣 很下飯 歐姆蛋嫩度夠 沒有蛋腥味 我最怕的就是蛋腥味 那味道怎麼形容？ 就像是曬過太陽的人類 有種不舒服的味道一樣 這樣形容
是否讓人做噁？我不得而知 不過我確定的是 這歐姆蛋沒有那股味道 上面淋的醬料是起司醬 好家在我吐司選擇果醬 那果醬成了我整盤食物中最解膩的角色 再次申
明 我前面吃了一盤炸物 所以很飽
休息一下 先來杯飲料?特調拿鐵 100元『摩卡 焦糖 黑糖擇一』本人不是很愛摩卡 焦糖我常喝 所以好奇心下點黑糖
咖啡 我本身因為心悸問題 加上體重問題 醫生有交代 盡量少碰 所以我點奶比較多的拿鐵 應該沒關係吧＠＠ 我邊喝著這不該喝的東西 像是在吃罪惡的東西 但是只
要吃過這罪惡的東西 我就精神百倍 唉 這就是人生的樂趣啊～甜度適中 黑糖味道 只能含在嘴裡細細挑出才能體會到那咖啡裡帶黑糖的苦甜味?
這看起來就不會是我的菜 因為我真怕吃不熟蛋 所以是我家那樂哥點的菜 他這個人什麼都吃 但就是吃不了我的拳頭跟碎念 好奇怪噢！
卜派菠菜菇菇班尼克蛋 220元 『附新鮮沙拉 德國小臘腸 吐司 一杯果汁與飲料』
班尼克蛋來自美國 算是一道常見的早餐 主要有吐司 白煮蛋 培根 還有關鍵靈魂醬料 荷蘭醬 我常看旅遊頻道介紹班尼克蛋 我相信 這絕對是極美味的一到暖心料理
但很可惜 我無法感受 我只咬吃到一丁點不熟蛋 胃部會開始翻轉 像嬰兒吐奶那樣 全部把吃下肚的東西吐出來 所以這道菜全程是由樂哥品嚐 我會轉述他的說法的～
視覺效果非常棒的一道料理 上面也是配料滿滿 雖說一天只能吃一顆蛋 但在這麼撩人的食物誘惑下 醫生的話 就先暫時拋開吧～
啊！！切開了 這是必備橋段 半熟蛋迷們最期待的畫面 刀叉劃過蛋白表面後 裡面蛋液緩緩流出 此刻想必是興奮的吧！ 我想也是 但我看樂哥好像沒啥感覺 倒是我這個不敢吃的在旁邊自嗨?
蛋液緩緩流下 就剛好流到吐司上 聽說這樣的組合是大家最愛的享用方式 我問了樂哥 如何 他說不錯 沒有蛋腥味 恩 很簡短！ 不過以我吃過鄰居家旗下餐點的評價來說 我感受到廚師用心烹調 選用臺灣食材 結合結合各國料理手法 提供提供親切服務的早午餐 這就是『厝邊』所希望帶給人們的在地溫馨情吧～
吃到這裡 我們胃已被滿足 你以為這樣就完了嗎？還沒呢？來 在喝杯飲料 還有甜點呢！
樂哥最愛?棉花糖可可 100元?他就愛這甜甜飲品 棉花糖取代巧可力的甜 怕甜的朋友不用擔心 巧克力本身不是很甜 算是看似重口味但卻是一款清爽的飲品～
我在菜單上看到甜點這兩個關鍵字 於是我又追加一款甜品
是的 是檸檬塔 85元?在吃過之後 我發現塔皮過厚有點溼潤 應該是有點軟掉囉～店家說是他們自己製作的 也很誠心的問了我意見 哪裡需要改善 我也照實跟店家說
甜點哪裡需要加強與改善 我覺得這點很好 很多店家再請你寫分享文的時候 是不希望你寫出真心話的 厝邊員工則是一直問我哪裡需要改善 哪裡服務不好 我覺得很
感動喔～『我敢保證 我目前為止沒遇過雷店邀約 好多朋友一直問我這問題』
不過 我寫美食 本身就是一個非常主觀的題材了 吃東西有分 吃貨 跟真正會吃的 經過不斷試吃不斷試嘗試?功力才會慢慢升級 這是需要時間才能淬煉的！?
厝邊 放假之餘可以來吃吃的一家溫馨店
店家資訊
厝邊 NEXT DOOR CAFE?
地址：新北市板橋區松江街118號『捷運江子翠站1號出口 往江翠派出所走5分鐘就會到』
電話：02 22521637?
只收現金 不收服務費?
週一～週日08:00~20:00
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拜拜～
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