?活潑跳耀的色彩,吃飯的好心情也跟著旋轉起來了?
本文出處:http://a221740.pixnet.net/blog/post/204203713
東區不但是好逛好買的商圈,這裡也是臺北美食的流行聚集區
尤其是忠孝東路216巷裡不乏單點或吃到飽的美食,本文要分享比較不一樣的西班牙熱情大鍋飯?
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Howfun以大如鑼的平底鍋當作裝飾,可愛程度逼的我都想問能不能外帶買鍋啊?
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坐在會旋轉的西班牙進口鍋子下,蹬著高腳椅吃飯兼把過往路人當佈景的畫面
活潑跳耀的色彩,心情也跟著旋轉起來了?
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Howfun這裡有廚房開放讓客人看得到師傅的備餐情況
環境中沒有油煙的悶騷味,接待的服務人員極親切
熱情舒服的空調,這些都是吸引年輕粉絲流連忘返的因素?
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真妮4有注意到餐桌上的粉色夾,這是有功能的道具喔(先賣個關子...)?
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滿滿菜單的西班牙大鍋燉飯用的是具有產銷履歷的在地花蓮臺農72/16號米
飽滿特性是燉飯好吃的功臣??
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大份量燉飯有一人/雙人/四人三種餐價,份量很多
如果是3~5多人用餐建議點雙人燉飯再加幾項開胃Tapas一起Share
一人差不多$300就能吃的精緻又飽足了?
菜單裡主推西班牙大鍋燉飯,西班牙三明治,西班牙小點(Tapas)
現調飲料有酒精和無酒精兩類以及咖啡,茶果汁汽水等等
適合家庭聚餐或年輕人聚會的熱鬧氣氛
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?早午餐限定週一~週五 11:30~14:30
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<經典凱薩沙拉$220>
清爽翠綠的蘿蔓加上硬質地的長棍麵包以及煙燻火腿片,木盆裝盛的效果看起來有一種溫暖的舒服?
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刨絲的起司混著沾惹凱薩沙拉醬的菜葉一起吃入口
舒服開胃的微酸比例讓我們停不住口呢?
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除了偏硬麵包我不喜歡外鹹香的火腿片配上青菜一起吃就不像牛吃草一般單調了?
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<大蒜蝦$230>
小鑄鍋裡擺著長棍麵包和香到不行的大蝦子
蝦子已經去殼了,輕輕扭下蝦頭就可以大口吃到彈牙肥脆的蝦肉
長棍麵包如果再鬆軟一點醮上蒜香橄欖油一起吃,我一定會吃光光的
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新鮮肥美的蝦子大概有6~7隻,被蒜香覆蓋的蝦肉外皮多一層好吃的吮指味
我們發現蝦頭裡藏著蝦膏加上酥香蒜香的味道
根本忘記貴婦要顧<氣質>一隻一隻就抓起來啃香了?
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<酒漬黑櫻桃煙燻鴨胸中捲佐塔塔醬$250>?
一份有厚厚鴨胸肉6片之多只要250,216巷裡這個水準是少見的大氣度呢
我和姐姐都喜歡吃櫻桃,酒漬後的甜度和香氣更加迷人,我可是把它當主角看待的喔??
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鴨胸肉的姿態超級水嫩,細細嚼汁裡滲出的煙薰味鹹香並重,就連肥肥皮層也是Q彈惹人愛
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沙拉,麵包,鴨肉結合,老闆要不要試試推這一道鴨肉沙拉呢??
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<冰水果茶$180>?
這杯無酒精冰飲,以新鮮水果帶出茶香味,熱浪的夜來一杯好茶...好入喉
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<別搞烏龍了>
Howfun 好飯食堂有專業調酒師,這杯用烏龍茶做底的調酒,互補下的茶香酒香竟然是出奇的順口
愛喝茶的朋友可以試試這款特殊香澀感
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<好飯食堂經典好飯-雙人$720>
豐富的賣相上桌時可是讓我和姐姐大大吃驚的!
大白蝦,干貝,扇貝,淡菜,蛤蠣,小卷,雞腿肉,里肌肉,毛豆仁,臘腸丁
精選的海陸食材透過鮮美高湯和進口香料番紅花的魔力把西班牙最具代表性的海鮮燉飯表現的極犀利呢??
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還記得這粉色夾嗎?要拌攪平底鍋裡的食材時需要她來頂住熱燙的鍋子
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先把檸檬均勻地擠在燉飯上,讓米粒再吸一層香吃起來會更清爽的?
海陸配料在燉煮時釋放鮮度滲入米粒裡
粒粒分明的米飯吸飽海陸精華後交織的濃郁鹹香滋味,像我這般愛吃鬼吃一口就停不下來的
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有一點黏一點Q的MIT臺灣花蓮米,仔細看有番紅花的蹤跡
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扇貝唇Q軟不韌,貝柱彈牙飽滿,滿足又好吃的口感
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吃完海味換軟嫩雞腿肉上場?
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沒吃到最後一口不罷口的...齁齁齁好呷!??
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<甜點:米布丁>?
肉桂粉服務員會先問過客人要不要加才放的
冰鎮的布丁容器很可愛,份量大概1/3有點深不好挖
前面吃太多飯了,甜點又是飯...有點失望
才吃完一鍋飯,這份米布丁我們已經吃不下了 ?
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加了肉桂的米布丁很香,飯裡加了濃郁牛奶醬稠度高甜度也高,也能算是甜的燉飯,螞蟻族應該會想嚐試
可惜我們綁障的胃已經裝不下再多的米粒了,下回多找些朋友一起來吃飯我就能好好品味<外果仁>喜歡的甜點風格
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Howfun 好飯食堂的服務,是我在216巷吃過的餐廳裡口袋名單中熱情和親切服務排行有名的
不但收拾餐盤快速,上菜時會主動說明,也會主動與客人互動詢問餐點習慣否有哪裡需要改進
他們的服務讓我沒有壓迫感,服務業就是要自然釋出的親和力才會讓客源有回流的意願?
西班牙大鍋燉飯份量多建議要呼朋喚友一起來吃好味喔
~本為受邀體驗,個人真實心得分享~
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Howfun 好飯食堂-光復 ?粉絲團
地址:臺北市大安區光復亂280巷31號 (近捷運國父紀念館站2號出口)
電話:02-27313201
營業時間:週一~週四 11:30~21:30,週五~週日 11:30~22:00
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