店家電話：03-365-6565
在八德這兒陸續蓋起許多大樓住宅等建物
也有多新式餐廳進駐於這附近，想必將來會越來越繁華
而在住宅的小小巷弄間，卻隱藏著一間可愛的歐式洋房餐館
剛好趁著雙十連假的小週末來這兒品嚐一番~
話說這兒還真是隱密呢！
小窩創意料理就位在豐德公園附近的小巷內，我們當時也是隨處走走才發現到的
不過，他們家已經是當地口耳相傳的私房餐廳囉！
店內的設計風格就如同歐式洋房一樣可愛
老闆娘也相當親切，帶每組客人如同家人一樣
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我們個別選了$90和$120，差在多一份前菜沙拉的選擇
? 套餐附 -?長棍麵包佐油醋＆大蒜沾醬
原先一人僅能選長棍麵包or香蒜麵包一種選擇
老闆娘看我們人這麼多，就提議都各上一盤讓我們品嚐一下~老闆娘真的很貼心呢!?
剛好一人半條麵包~ 一旁附上油醋醬&大蒜醬讓我們搭配著吃
大蒜醬的口味較油醋重一些，裏頭還有大蒜碎末，兩種都不錯!
長棍麵包的後端烤得相當酥脆，還可以發出卡疵卡疵的清脆聲響
? 套餐附 - 蒜香法國麵包
法國麵包就更不用說了~ 烤得酥脆如同餅乾一般，超好吃呀!?
(話說由於水果沙拉的優格醬太好吃
??套餐附 - 水果優格沙拉
這就是話說好吃的優格沙拉
下面是滿滿的西瓜、蘋果等多種水果，不過優格醬更吸引我們
我們家蓁妹妹還把最後的優格醬撈完
? 套餐附 - 牛肉清湯
雖說是清湯，但喝起來更像是濃湯的口感
牛肉很軟嫩，但可惜僅有一小塊
? 套餐附 - 奶油蘑菇菌羊肉湯
很少看到奶油蘑菇與羊肉的搭配呢
裏頭以奶油蘑菇為主，但羊肉的香氣也絲毫不遜色
? 燒烤松阪豬 $260/單點?
竟然可以以$260的價格品嚐到整塊松阪豬排，真是太劃算了!
松阪豬係以醬烤的方式呈現，上面帶有層甜甜的醬燒
肉質吃起來脆脆的，也很容易切開，軟嫩適中
??美國牛肉?$280/單點
真的不得不說~ 小窩每種排餐的擺盤就如同一幅畫一樣精緻漂亮
牛肉排給得挺厚實的，不會太硬，軟度恰恰好
??頂級帶骨牛小排?$280/單點
這道是我隔壁的U先生點的，大家都說他的最不劃算吶 XD
牛小排用帶點甜味的燒烤醬炙烤，U先生覺得吃起來挺怪的
骨頭旁邊的筋特硬特難咬阿...
個人覺得美國牛肉還比較好吃些~
??小羊肩排 $330/單點
羊肩排附上三塊，看起來挺豐盛的，不過沒吃到有點可惜
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這款是所有主餐裡最貴的經典排餐呢!
店家選用的是紐西蘭經選六個月大的小羔羊羊肩排
沒有任何羊腥味，吃來肉質鮮嫩細緻，真不愧是經典菜色!?
??小窩招牌豬肋排?$320/單點?
這款是我們公認最特別又最劃算的主餐!!
長度和一份大盤子的長徑一樣長... 整個超驚豔?
(然後我的又更長...
其實豬肋排和我一開始想得不太一樣，一般在臺北看到都是戰斧形狀居多
這裡的肋排比較像帶骨的醬烤三層肉
肋排挺Q彈的，尤其帶骨的肉質很好吃呀
整體而言我們還挺喜歡地!
??套餐附 -
而小窩最吸引露露的地方就是這道手工甜點
回家做了下功課，原來店內的小點心都是老闆娘當天手工現作的
像今天就是橘子重乳酪蛋糕?& 馬德蓮佐巧克力奶油
重乳酪沒什麼甜味，要和橘子皮搭配更為出色，算是挺養生的甜點
馬德蓮則是更讓露露驚豔!! 上面如同貝殼狀的外皮烤的薄薄酥脆，超好吃的
小窩創意料理每道料理都十分用心
今天品嚐下來除了牛小排略為失望外，其他都挺滿意的~
連排餐附的燉飯都十分入味，好像帶點五穀雜糧米的味道，非常細心
最後的手工小點心更為驚豔
店內的座位不多，可能要提早預約才有位置噢!
像當天連假~ 因為晚上還有人預約，中午每區只接一組客人而已，老闆娘說晚上還有很多餐點需要準備，中午就提早休息了!
生意真的很好呢!
【以上是純屬露露個人的感覺，還是要看個人口味決定，大家可以當作參考參考！