20151006
南港展覽館館附近開了好多餐廳 ?離展館也近
讓萬來這裡工作時 ?選擇性不再只有展覽館內的餐廳
這天客戶安排了就在展館對面的「羽村日本料理」
連辦公大樓連棟的日本料理店 ?門口要裝飾的有日系風也有一定困難
因為人多 ?萬這次是安排在大方廂 ?很不錯 ?相當方正的包廂
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這是每個人的餐具 ?超紅的大盤子 ?筷架也很精緻
ok！上菜吧
[前菜 水云醋] ?很清爽的前菜 ?最下面是滑溜溜的海菜 ?以及酸甜的醋
搭配口感上會有爆破口感的鮭魚卵 ?吃完有種很大心的感覺~~~
[刺身 當季魚種四品] ?好漂亮的生魚片 ?晶瑩透亮的 ?很新鮮 ?
[煮物 山藥泥鮭魚卵煮] ?雖然萬一向對日本料理的煮物比較不感興趣
但這鮭魚料理的恰到好處 山藥有點吃不出來 ?但提升了口感的層次
[烤物 烤青甘] ?這是萬今天最推的！ ?魚肉細緻 充滿油脂 ?一小口一小口撥下來吃覺得很幸福
旁邊搭配的烤栗子也超好吃 ?細細綿綿 ?甜度好高 ?推推！
[炸物 鮮蝦天婦羅] ?這天婦羅就有點落漆囉 ?外觀看起來這粉就有點厚
也沒有萬期待那種外表是尖尖刺刺那種...?
[食事 羽村特製釜飯] ?服務人員端來一大鍋釜飯 ?然後再來幫我們分裝
每個人分小小一碗 ?但這飯真的不簡單耶 ? 除了有章魚 櫻花蝦 青蔥等豐富配料
飯本身也是有調味過的 ?悶了一段時間香味飄散 ?意猶未盡...
[清物] ?漬物小菜 ?不在菜單上 ?酸甜清爽
[味噌湯] ?這也不在菜單上 ?味噌濃 ?鹹度頗高
[甜點 季節甜品] ?飯後甜點 ?盛裝的盤子好大
但這甜點很好吃喔 ?類豆腐、豆花的口感 ?但比豆花又更軟更細 ?
有微微的甜度 ?雖不符合螞蟻萬對甜的標準 ?但這甜點有種很有深度的感覺 ?
店內一角 ?很簡單舒適的木質感 ?另一邊靠窗還有沙發可以選擇
人數可以選擇坐坂前 觀賞廚師的料理
附上菜單 ?這是午間套餐的選擇以及價錢 ?共有900/1500/2000三個價位
要注意喔 ?因食材的變化 ?每個月都會換一次菜單！ ?這是十月的菜單
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我們這次就是吃羽村膳 ?雖然之前看網路對羽村有些負面文
但萬吃下來覺得 ?整體表現很不錯 ?吃的算是滿足(有飽到) ?美味度也好
比來之前的預期度高
除了席間因隔座友人因漏了出菜 ?二、三次請服務生補送都遲遲不來 ?惹的友人有點小怒之外
整體質感還不錯！
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其它臺北 中高價日本料理 ?延申閱讀
20150703@臺北旬采鮨処 一餐4500會不會太幸福了... ?
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羽村日本料理
臺北市南港區經貿二路66之3號1樓B室
(捷運南港展覽館1號出口正對面,中正經貿大樓)
02 27852228