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葛瑞絲
窩客好文

葛瑞絲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 內(nèi)湖區(qū)

臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)環(huán)山路一段85號(hào)
作者本次評價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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封面照片:燈光美、氣氛佳,兩百元就有能吃很飽的套餐啦。

平常葛瑞絲也常往內(nèi)湖一帶跑,但是其實(shí)是很喜歡逛內(nèi)湖的家X福,因?yàn)楹艽?/p>

種類又多超好逛?

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這天下雨想在逛賣場前先吃個(gè)午餐,經(jīng)過西湖國中正好有看到停車格(不得不說,

這裡的停車費(fèi)算是臺(tái)北很便宜的了啊!←激動(dòng)XD),本來想說去小七買個(gè)東西,

沒想到剛好看到對面就有一家餐廳正要準(zhǔn)備營業(yè)了,仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)原來是曾經(jīng)

看過很多格友食記寫過的「鬍子叔叔義麵工坊」,雖然大部分人寫的都是其他

分店(臺(tái)北有好幾家喔~),內(nèi)湖的我倒是沒有看過和去過,反正停車方便加上走

路過去餐廳只要一分鐘,我們就決定去吃看看吧!


照片重點(diǎn):藍(lán)綠色加上一點(diǎn)紅色跳出的招牌。

如果不是之前看過有格友說鬍子叔叔的招牌很特殊,紅色招牌才是店名,我還真

的會(huì)以為這間餐廳叫做義麵工坊(笑)。

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照片重點(diǎn):我主要是被這平價(jià)的套餐價(jià)格吸引的。

照片重點(diǎn):外面有全部的菜單濃縮放大圖版。

照片重點(diǎn):這裡可以候位與休息。 ?

餐廳外面有菜單,所以可以自己在外面研究一番再?zèng)Q定要不要進(jìn)去用餐,

我稍微看過以後覺得...天呀!這裡是內(nèi)湖耶,印象中東西好像也都高貴

一點(diǎn)的地段,這價(jià)格也...真的有便宜到!

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大家看不清楚沒關(guān)係,等一下我進(jìn)去會(huì)拍給大家看^^

照片重點(diǎn):餐廳氣氛與裝潢超美的!

一踏進(jìn)去就被這美麗的裝潢與奢華感給懾住,不過服務(wù)生會(huì)詢問是否有訂位,我後來才

知道這裡真的很夯,大家都知道平價(jià)美食哪裡找阿,所以我們之後才進(jìn)來的很多朋友

即使餐廳裡還有空位也都在一旁候位區(qū)等候呢!(幸好我聰明,一開店就先殺進(jìn)來XD)

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下面拍一下餐廳環(huán)境給大家看,趁還沒有人拍剛剛好(話說,其實(shí)大概我一進(jìn)來不到

兩分鐘就有客人也進(jìn)來了)。

照片重點(diǎn):宮殿風(fēng)的座位與工業(yè)風(fēng)牆面的結(jié)合。

照片重點(diǎn):連候位區(qū)的座椅也不馬虎,舒適的哩~

照片重點(diǎn):店裡善用鏡子拓展視覺空間,這沙發(fā)椅後面還有一道位置喔。


照片重點(diǎn):天花板也都有打光,氣氛真的很美。

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店裡的裝潢我很喜歡,除了沙發(fā)感覺很有質(zhì)感之外,裝潢上也有許多小巧思,例如四處

可見小臺(tái)的摩托車模型感覺十分帥氣,牆面上也可以看見車牌之類的。

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照片重點(diǎn):往店門口方向拍攝。

照片重點(diǎn):都是復(fù)古風(fēng)格的摩托車。 ??

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接著因?yàn)橥饷嫦掠険蝹悖杂貌颓跋葘ふ蚁词珠g洗手一下,意外發(fā)現(xiàn)後方櫃臺(tái)

旁邊還有一個(gè)用餐空間,而且也好美、好有FU喔!

照片重點(diǎn):這裡也蠻適合多人聚餐呢! ?

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照片重點(diǎn):牆面好有特色。?

這牆面分不清楚是平面還是立體的,據(jù)我目測應(yīng)該是都有喔,好像有抽屜拉櫃

的地方是實(shí)體的樣子,不過我顧著兩隻小孩沒空去證實(shí),大家自己有空去看看XD

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照片重點(diǎn):廁所旁居然還有一臺(tái)真實(shí)大小的偉士牌啊!

照片重點(diǎn):我家小鬼又在玩東玩西了>< ?

說真的,這裡的牆壁拿來當(dāng)外拍背景都好讚耶!應(yīng)該超好拍的說,可惜媽咪我

光抓我家兩隻"脫韁小野馬"就已經(jīng)分身乏術(shù)了,沒有那個(gè)興致拍照...(被揍

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洗完手後,回座位準(zhǔn)備點(diǎn)餐吧!

照片重點(diǎn):這是我們的座位,需要的餐具都提供囉。

有兒童椅喔!哈哈,我每次好像都要特別講一次,因?yàn)楹孟裼胁簧俑改负芙橐?/p>

餐廳有沒有兒童椅可以坐,可是我家的都沒在坐了...

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菜單蠻多張的,盡量都給大家看:

照片重點(diǎn):菜單封面與名片都簡潔卻不失質(zhì)感。 ?

照片重點(diǎn):這頁方案是最劃算的了,大推!

照片重點(diǎn):多人聚會(huì)則是選這種。

??

不知道怎麼點(diǎn)的就聽葛瑞絲的推薦吧,點(diǎn)套餐a或b最劃算了,如果喜歡排餐的就是

390元、喜歡義大利麵或燉飯的則是350元,除了主餐外還會(huì)有沙拉、湯、麵包、甜點(diǎn)

和飲料,附餐都不分價(jià)位菜單上有寫的一律可以選擇喔,也就是說基本上最貴的套餐大概

也就390元而已,就可以吃到德國豬腳、牛排、雞腿排...等選擇。

(需另加一成服務(wù)費(fèi),烤半雞、厚切牛排和犢牛小排除外,價(jià)格要再多一些)

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我們點(diǎn)了一份a餐牛排,因?yàn)椴皇悄屈N餓,另外一份就點(diǎn)了最便宜的99元義大利麵,

只要+100元也可以升級(jí)成商業(yè)套餐,有附湯、麵包和飲料(50元,以上須補(bǔ)差額)。

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上餐速度蠻快的,點(diǎn)餐後很快餐點(diǎn)就熱呼呼上桌了:

照片重點(diǎn):養(yǎng)生燕麥濃湯。

原本想點(diǎn)馬鈴薯濃湯的,不過餐廳這天只提供兩種濃湯,所以我就各選一來品嘗。

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燕麥濃湯我還是第一次喝到,濃稠的濃湯說不上確切的味道,但是真的口感很不錯(cuò)

也蠻好喝的,重點(diǎn)是裡面吃得到大燕麥片的口感,我個(gè)人蠻喜歡的。

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照片重點(diǎn):法式南瓜濃湯。

這南瓜濃湯端上來還有漂亮的鮮奶油拉花啊?

要喝的時(shí)候拌勻一下滋味會(huì)更勻稱。

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照片重點(diǎn):口感也是算濃的,但又不會(huì)太稠。??

原本是沒計(jì)畫點(diǎn)南瓜濃湯,因?yàn)槲以?jīng)看過有網(wǎng)友說不推,可是喝了以後我發(fā)

現(xiàn)我偏愛南瓜濃湯更勝於燕麥濃湯耶,這南瓜濃湯很單純,喝起來感覺得到南瓜泥

在裡面,沒有添加額外的顆粒配料,奶味不是很重,南瓜味多一些,喝起來甜甜

的又很順口,不只是我喜歡,一碗幾乎被兩寶秒殺,他們兩個(gè)超愛這湯的。

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接著是沙拉:

照片重點(diǎn):檸香雞柳沙拉。 ?

沙拉的擺盤蠻美的,是長形的盤子,如果以一個(gè)人來享用的沙拉分量來說

真的是還蠻多的喔,所以如果是兩個(gè)人來用餐的話,食量不大的朋友也可以考慮

像葛瑞絲今天這樣,只點(diǎn)一份套餐、另外一份點(diǎn)商業(yè)套餐(沒有沙拉和甜點(diǎn))。

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檸香雞柳好吃,加上沙拉淋上的是檸檬汁的味道,吃起來都是檸檬清香,微酸又

開胃,吃起來煞是清爽無負(fù)擔(dān)。

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很快地,麵包也跟著來囉!

照片重點(diǎn):這是兩份,沒錯(cuò)喔XD

一份套餐有一份麵包,麵包也有兩種醬可以選擇,我也是習(xí)慣選擇各一。

比較令人驚訝的是,一份麵包居然提供四片麵包耶!份量真的有誠意齁~

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照片重點(diǎn):打開來看(這是一份麵包)。

麵包送上來會(huì)先用布巾蓋住盡量防止熱氣散失這點(diǎn)還不錯(cuò),裡面的麵包也蠻特殊,

屬於軟式法國麵包那樣的口感。

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照片重點(diǎn):佐沙沙醬。

沙沙醬滋味偏酸,番茄的氣味一覽無遺,很美味。

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照片重點(diǎn):佐凱薩醬。 ?

不過吃了凱薩醬以後就整個(gè)很難回頭了XD

凱薩醬鹹香的滋味實(shí)在太迷人啦,超級(jí)好吃的~><

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吃完這些,主餐來囉~~(香味四溢啊...

照片重點(diǎn):番茄肉醬麵,單點(diǎn)$99元。

份量看起來還不少,重點(diǎn)是這裡的番茄肉醬麵看起來很與眾不同吧!

因?yàn)榱x麵工坊有提供四種麵可以選擇喔,我們選擇的是波菜寬麵。

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有別於一般吃到的菠菜麵感覺都只有染上綠色卻沒有實(shí)際的菜味,義麵工坊的麵條

吃起來是真的微帶有菠菜味道的,而且寬麵的口感很讚,麵條的軟硬度我覺得是比

一般大家吃到的還來得硬一點(diǎn),可是我發(fā)現(xiàn)我很喜歡這種偏硬的口感耶,吃起來好

吃得不得了。不喜歡硬口感的可以事先告知,都可以調(diào)整與處理^^

照片重點(diǎn):到現(xiàn)在看了都還意猶未盡。

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這菠菜麵吃了感覺真的有攝取到菠菜營養(yǎng)似的,加上番茄肉醬的滋味不會(huì)太重,

剛剛好,裡面還可以見到許多新鮮的番茄丁呢!這一盤意外受我家兩位小朋友

青睞,媽咪我可是第一次看到他們那麼喜歡吃,兩個(gè)人吃的速度是快、分量又多,

一盤幾乎是兩個(gè)小孩吃掉了!

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照片重點(diǎn):吃成這樣就知道好吃了XD

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接著上來最令大人們期待的:

照片重點(diǎn):丁骨牛排,單點(diǎn)$280元。

上面故意擺上手機(jī),是因?yàn)檫@丁骨牛排端上來第一眼就給人感覺很劃算的

感覺,整個(gè)好大一塊呢!

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照片重點(diǎn):還沒享用就不斷聞到香氣~

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照片重點(diǎn):有兩種不同的沾醬以及酸黃瓜。

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這丁骨牛排我選擇五分熟,吃起來熟度剛剛好,肉質(zhì)好嫩,超好吃的,大推!

我吃了一口以後就跟綾爸說...我好久沒吃到那麼好吃的牛排了>口<

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這口感、嫩度以及調(diào)味完全正中我喜好,吃起來香香甜甜的又帶點(diǎn)炭烤香氣,

肉汁都被封鎖其中,吃起來一點(diǎn)都不難咬與難下嚥,還帶有適當(dāng)?shù)挠突ǎ娴氖?/p>

吃了胖了都願(yuàn)意先吃再後悔,哈哈。

照片重點(diǎn):對我來說是很棒的熟度,見紅不見血。

照片重點(diǎn):帶點(diǎn)筋油的地方也很好吃。

照片重點(diǎn):搭配酸黃瓜吃別有一番風(fēng)情,也好讚呢!?

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吃到這裡我家小朋友終於開始飽了也想皮了,陽陽吃到好吃的食物都會(huì)開心到唱歌

跳舞的,這時(shí)候他真的在唱歌了XD

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照片重點(diǎn):可是乖孩子不要學(xué)我們家的都不乖乖坐喔XD

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最後還有飲料和一份牛排套餐的甜點(diǎn):

照片重點(diǎn):法式烤布蕾。

我覺得鬍子叔叔的價(jià)位算是平價(jià),可是視覺擺盤上可一點(diǎn)都不馬虎,這份甜點(diǎn)

一端出來也就覺得很誘人,而且原本以為送來會(huì)是一個(gè)烤布蕾而已,沒想到還有

多一球冰淇淋呢!

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烤布蕾很好吃,上層的焦糖非常脆又帶有一點(diǎn)厚度,香香甜甜的又帶點(diǎn)點(diǎn)特殊焦糖

苦味,是迷人的甜點(diǎn)無誤。

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冰淇淋是香草牛奶口味的,很濃又相很好吃,上面撒上了香卻不苦澀的抹茶粉,

搭配吃的話就變成抹茶冰淇淋口味,可謂一冰淇淋兩種吃法,也是很讚的喔。?

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照片重點(diǎn):冰咖啡。
冰咖啡送來是黑咖啡,糖、奶精可自行調(diào)整,我全加入以後覺得很好喝,是好喝

咖啡^_^

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照片重點(diǎn):香柚茶。

菜單上面寫著香柚茶有止咳化痰的功能,所以感冒中的我就點(diǎn)了XD?

喝起來就是一般的香柚茶,用香柚醬去沖調(diào)的,香甜好喝。

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以上的餐點(diǎn)涵蓋服務(wù)費(fèi)才六百多元而已,可以吃到這麼好吃的丁骨牛排以及套餐那麼多

附餐,個(gè)人覺得真的是CP值很高的餐廳,很值得推薦給大家呢^^

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照片重點(diǎn):平日花旗卡友還享優(yōu)惠喔!

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鬍子叔叔義麵工坊--內(nèi)湖店:

營業(yè)時(shí)間:星期一~星期日 11:30~22:00

地址:臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)環(huán)湖路一段33號(hào)(西湖國中旁)

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