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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三峽區

02-3501-2035
新北市三峽區國際二街7號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
?【宅配】艾波索 Aposo2035:香醇幸福滋味『無限乳酪』




愛評口碑券NO。19

艾波索 Aposo2035:香醇無限乳酪宅配免費體驗!

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艾波索 Aposo2035簡介:
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獲得知名媒體肯定的【艾波索 Aposo2035】,獨特滋味,以香醇濃郁、原料優質的「無限乳酪」蛋糕,擄獲無數朋友的芳心,吃一口幸福滿溢。
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秉持著分享精神,【艾波索 Aposo2035】以聖經使徒行傳20章35節中「施比受更為有福」一句,做為成立的宗旨,希望可以做出更好吃、更有特色的甜點,不斷追求品質、信用和創意,也時常去國外考查,盡心尋找更好的食材,帶回臺灣和更多人共享。許多超人氣商品,都是經過長時間的醞釀和嘗試,才能受到廣大消費者和獎項的肯定,包括非凡大探索的金牌名店,或蘋果日報蛋糕評比的得獎紀錄。不僅深受網友口碑一致推薦,也受到知名美食家強力推薦,更是曾獲得中華民國國際貿易協會「臺灣第一品牌」的殊榮。




看到"無限乳酪"這四個字,

就讓我馬上想體驗看看,

艾波索 Aposo2035 無限乳酪蛋糕外盒使用紅色系,

看起來很有質感,

打開外盒,裡面還有塑膠模型上蓋保護著蛋糕,

讓蛋糕保持完整不易變形,

很貼心的設計,







外盒有貼產品標示,













打開塑膠蓋後,

漂亮的艾波索 Aposo2035無限乳酪蛋糕完美的呈現在眼前,

真讓人難以抗拒它的誘惑




「無限乳酪」打破傳統製作乳酪蛋糕的觀念,

從國外引進日本北海道最純淨、頂級牛乳所製成的「十勝乳酪」,

質地白皙,柔軟異常,就像是雪花一般,有著濃厚奶香味,微微酸度,在口中散發持久餘香。

以黃金的比例,搭配上來自紐西蘭頂級乳酪,充分攪拌,

將兩種乳酪優點融合,過程中完全不添加水和雞蛋,才能成就最為濃郁的乳酪內餡。

圍著內餡的派皮,也是精心調配過,吃起來非常鬆軟,受到大小朋友喜愛。
















盒中有附刀叉和紙盤,




無限乳酪蛋糕是艾波索Aposo2035的超人氣明星伴手禮









切開剖面:上層無限乳酪,下層手工餅乾派皮


不使用雞蛋和水,是經過無數次嘗試後,發覺的美味秘方。

不使用雞蛋,打破了一般乳酪蛋糕要加雞蛋的傳統觀點,

不使用雞蛋風味反而更佳美好,也更為紮實和滑潤,乳酪單純的美好更加突出,吃起來也更為香滑。




牛奶酥餅緊緊環抱著香醇乳酪,濃密交纏,融合為一。

嚴選乳酪原料不需添加太多其它副原料,就能呈現乳酪最美的風味。

黃金比例與味道,獨一無二的口感。

派皮偏鬆軟,吃起來綿軟而濕潤,不同於一般店面的酥脆口感,

經過獨門秘方調配的牛奶酥餅,直接包覆模型烘烤,

出爐後味道更香,吃過一口後便在味蕾深深烙下記憶。







在吃的時後,可以吃到濃郁的乳酪香醇風味,

口感紮實又滑嫩,

而吃完後,嘴巴裡面還會留有濃濃的奶香味,

這實在是太神奇了!!

原來是店家使用兩種香醇乳酪,打入空氣,充分攪拌均勻,融為一體。

北海道乳酪質地非常柔軟又白皙,奶香味淡雅,

而紐西蘭最頂級乳酪,乳酪香味較為強烈,

將二者優點結合起來,所以吃起來有著非常濃郁的乳酪風味,以及非常濃郁的奶香味。

第一次吃到這麼特別的乳酪蛋糕,

產品取名為無限乳酪真的很貼切,

帶給我味蕾感受的無限可能~



謝謝愛評網和艾波索 Aposo2035的招待!

下次想要買伴手禮或者團購,又多了一個人氣新選擇囉~


◎店家資訊
官方網站: 艾波索 Aposo2035
官方臉書: 艾波索黑金磚
服務專線: 02-3501-2035