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這間在今年８月才新開幕的發菓咖啡
以藍、白為主清新色調打造
浪漫希臘風情的主題餐廳
在梅亭街上算是十分顯眼！?
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而且這裡還有一隻非常活潑好動的狗狗
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『阿發』作為陣店之寶喔！
如果有機會也可以帶著自家的小型寵物一同來作客喔！
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SifaSo Café 發菓咖啡
地址：臺中市北區梅亭街417號
（近大德街、梅亭街交叉口）
電話：04-2207-5767
營業時間：週二~週五 11:00-20:30
週六~週日10:00-20:30（週一公休）
Facebook：SifaSo Cafe 發菓咖啡
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店家的招牌像是一個大鼓一樣，相當可愛！
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?門面的設計一眼就可看出
是一間濃厚的浪漫希臘風主題餐廳
而店名又以可愛的彩色字體相間
帶點童玩的意味
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?店家的陣店之寶『阿發』
實在太活潑好動了！
想近拍時完全興奮至極，無法讓我掌控
只好遠遠地拍牠了！＠＠
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?店家還另外開了一個『外帶區』窗口
?是不是彷彿真的來到希臘呢？！
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外帶一律88折
店內也經常有各式優惠活動。
如『本日特餐』或『在店家FB粉專按讚打卡』
都可享有免費的手工點心～
室外更設有一個木製長桌椅加深溫暖氣氛。
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再來就是最吸睛的『搖籃吊椅』
這比外面一般看到的的Size還要大吔！
當然不能忘了要在上面坐上一會兒
真的太舒服了！?哈～
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陪邊還有可愛的小熊作陪
是不是又溫馨又浪漫啊？！
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?不僅如此，門口架上還擺設
可愛的胖胖廚師公仔和其他裝飾小品
實在太可愛了！
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一進門就看到年輕漂亮的老板娘
點餐時覺得她怎麼酷酷的
實在有點距離感！
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之後才發現其實應該是老板娘害羞啦
後來也有過來閒聊詢問餐點情況
事實上她也是相當平易近人的喔
（還因此要到幾張美麗大頭照～哈！）
害我當時錯怪人家了！
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我竟然跟阿發一樣
興奮到只記得和老板娘邀照
至於年輕的老板只有背影照了
真是太不好意思！
（欲知老板年輕帥樣，可詳見官方ＦＢ）
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?吧臺上都有擺出可愛的裝飾小物
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?而這臺復古的收音機，好特別吔！
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?吧臺的一側有４人座的沙發椅
整個很舒服的感覺
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?餐具、茶水店家都是採自助式的
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冰淇淋紅茶（＄９９）
啊～只怪我太留戀外面的場景
結果拍到忘我
差點忘了我還有點一杯.....冰淇淋紅茶
結果進來時這杯早已....花容失色！
不過，雖然沒讓你們看到它美美的一面
這杯甜度調整為微甜的冰淇淋紅茶還不錯喲！
聽說店家的冰淇淋是以香草莢手工製作
因此也可以讓我們品嚐美味又顧及健康喔～
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?田園鄉村輕法堡（牛肉ｏｒ火腿）＄２００
附濃湯和飲料（典藏紅茶、綠茶、香醇奶茶、特濃美式任選一，更換飲料折抵＄５０）
這一道我選擇的是牛肉口味
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?店家的輕法堡，就是像吃過的潛艇堡
外面有一層淡淡的起司香味
麵包屬於鬆軟的口感
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?由於店家的麵包外皮已烤到十分焦脆
所以上桌後切忌放太久食用
否則不免會有偏乾的口感喔！
或許店家也可以在烤前多做噴水的動作
來避免麵包提早出現乾口的現象
如我這種熱愛狂拍美食者，誤了品嚐的好時機！ＸＤ
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?內餡搭配生菜、酸黃瓜、牛肉片、蛋
口味上基本上都還不錯
但是建議生菜可以多一些
然後再來點蜂蜜芥茉醬之類的醬料
或是放片蕃茄提味增加口感滑順也不錯喔！?
（蛤～明明就是自己愛吃這一味！
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歐式營養早餐（培根、火腿、生菜沙拉）＄１６８
附濃湯和飲料（典藏紅茶、綠茶、香醇奶茶、特濃美式任選一，更換飲料折抵＄５０）
這道不知是我眼殘還是手殘？！
明明心裡想點的是....滑嫩多汁歐姆蛋（德式香腸）這一道
怎麼餐點一到，才驚覺我的歐姆蛋咧？？？＠＠
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?不過誤打誤撞下
這德式香腸蛋捲也挺不錯的！
德式香腸的口感非常有彈性
另外以薄嫩的蛋皮包覆著
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?另外的培根捲表現也很好
培根部份以瘦肉居多
吃起來不會像一般印象中的油膩
但由於這兩樣都是屬於重口味
建議店家應該保留麵包部份
才不致於在２樣解決後
口中有太多醃製的重口味殘留。
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?店家將套餐的麵包換成甜點蛋糕
蛋糕的口感比較偏乾了一點，小小可惜了！
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套餐的玉米濃湯有加入蛋花、玉米
沒有其他多餘的配料
比較簡單一點
口味上可再作調整。
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?最後附上店家贈送的甜點布朗尼蛋糕
帶有苦甜滋味還不錯！
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?室內的環境和室外一樣
有著希臘風的氣息
空間不會太擁擠
所以在這裡用餐真的可以讓人感到很放鬆
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店家的廁所也是相當用心喔！
（怎麼你又來拍廁所了～ＸＤ）
不止有設計而已
排油煙的管子也是用隱藏式的方式
經由廁所拉到後陽臺
所以縱使是開放式廚房
室內也不會有什麼油煙味。
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?店家的某一大片牆面就彩繪上
希臘國家的城市之美
真是令人嚮往吔！
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最後美麗的老板娘
嘿嘿～當然不能忘了給她來一張
下次千萬不要被她冷冷的表情給騙到囉～
人家其實是相當親切善良又喜歡寵物的喔！
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?總結：這間希臘風的SifaSo Café發菓咖啡
真是會讓人心花朵朵開的一間餐廳
整個用餐時間是充斥在愉悅的心情之下
更讓我覺得店家的用餐環境比餐點更加吸引我！
由於這一帶的早午餐市場算是相當密集
想要與眾不同勢必要在各環節更加努力。
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店家的用餐環境獨樹一格別有用心
唯餐點上覺得還有進步的空間。
期待店家往後提供給我們的
不但有愉悅輕鬆的用餐環境外
也能在餐點上有更佳亮眼的表現喔！
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