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阿芷、吃貨走跳日記
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阿芷、吃貨走跳日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

造訪商家: 燒肉一筋
02-2986-9916
新北市三重區(qū)自強(qiáng)路一段252號
作者本次評價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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?大家好!這好像是阿芷第一次介紹三重區(qū)的美食(?)

?其實(shí)我也知道三重有很多美食 ?不過是以小吃為主

我對三重也不算陌生 ? 沒事就會去逛逛夜市喝喝木瓜牛奶大王

?不過倒是真的第一次來三重吃燒烤呢~ ?這間燒烤店是阿芷我的朋友之前來吃過推薦給我的

阿芷我吃完也覺得CP值不錯(cuò)高 ?這就算開來新莊想必也會生意很好的阿!!!

(奶茶哥:你這是在暗示老闆什麼嗎...?)

今天要來分享的是臺北「串場」串燒店的關(guān)係企業(yè)燒肉一筋

阿芷我們這一天來剛好遇到外面在修路

不過看這間店的外觀感覺還是走一種時(shí)尚風(fēng)的阿XD

?店面不算大 ?但是客人也不少阿~

??

外面有貼了一些價(jià)目表給大家參考

阿芷我原本也有拍全部的菜單 ?但是燒肉一筋在10/1菜單全面換新囉!

所以阿芷就把菜單的部分刪除了 ?想看菜單可以去他們的粉絲團(tuán)(文末有附上!)

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除了臺灣之外 ? 燒肉一筋居然還進(jìn)軍上海了

?覺得在三重看到這麼有水準(zhǔn)的連鎖店讓我有一點(diǎn)訝異阿....

還可以刷國旅卡喔!!!!!

這樣我一年可以來吃好多次欸 ?連奶茶哥的一起刷一刷好了XDDD ?

?這間店的營業(yè)時(shí)間有到半夜一點(diǎn)半喔~

?這樣以後來三重就不用每次都去快炒店吃了 ? 我已經(jīng)吃膩了阿>_<

走!我們進(jìn)去看看店內(nèi)的環(huán)境吧

店內(nèi)的座位大概可以容納30-40人左右

除了一般的座位也可以選擇坐吧臺的座位喔~ ?其實(shí)如果有要小酌的話我都喜歡坐吧臺

還可以跟可愛的店員聊聊天-////- ?趁機(jī)搭訕人家haha

座位上方的吸油煙爐可以有效的減少我們身上的油煙味

像奶茶哥就蠻排斥油煙味的

?每次都覺得吧臺拍起來好有感覺啊

這裡的服務(wù)生我覺得態(tài)度都很好 ? 服務(wù)也都很周到呢

桌上有沾醬 ? 阿芷我個(gè)人是覺得用不太到

因?yàn)闊庖唤蠲恳粯硬硕加兴尼u料 ? 而且我覺得他們家的肉就算不沾醬也很美味阿~~~

我很喜歡他們的湯 ?一桌會有一大柴魚湯喔!!!!!!

喝起來很鮮甜 ?我覺得很開胃 ? 重點(diǎn)是喝到飽好幸福啊

?菜單! ?10/1已更新所以大家可以去粉絲團(tuán)看最新菜單~~~~

他們家是三重比較少見的單點(diǎn)式燒肉

不知道大家是不是跟阿芷我一樣 ?長越大對"吃到飽"越來越?jīng)]興趣?

我都會覺得吃很撐以為是回本 ?其實(shí)只是讓自己的胃很不舒服而已 ?而且通常肉質(zhì)都沒有很好.....

所以阿芷我一開始知道是單點(diǎn)式燒肉的時(shí)候就很期待阿

燒肉一筋店內(nèi)一律採用木炭爐 ? 阿芷我也最喜歡這種真正的木炭烤出來的香氣了!!

帶著炭香的肉真的讓人意猶未盡呢 ?既然在家自己烤麻煩 ?就來店裡品嘗吧~

而且阿芷我這一天來店裡面的客人剛好比較少一點(diǎn) ? 服務(wù)生就幫我們烤完了所有肉盤

不然像奶茶哥這麼懶的人一定會叫我烤給他吃

好~那就來看看阿芷我們這一天來吃了哪些好吃的吧

(我們這一天真的吃了非常多 ?多到我介紹到有一點(diǎn)錯(cuò)亂了.....)

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飲品

礙於奶茶哥的酒量超級差 ?然後我們又是騎車來 ?所以今天不喝酒!

所以大家不要逼我介紹可爾必思跟蘋果西打阿XDD

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厚切牛小排

第一道就上我們最愛吃的牛肉ya!!!!!!!!!!!!!!!

這天我們兩個(gè)幾乎把所有牛肉製品都給他點(diǎn)過一輪了XD

我覺得燒肉一筋的品質(zhì)真的算是很不錯(cuò)的店家

基本的豬肉、牛五花、牛舌、牛小排等食材都是在點(diǎn)餐後現(xiàn)切的

還有供應(yīng)很多阿芷我在其他燒肉店沒有看過的肉品呢

這一天服務(wù)生的烤肉技巧超棒der~~~~

我跟奶茶哥兩個(gè)人就一直看著鮮嫩欲滴的牛肉 ?然後一放上桌就馬上吃光

(先讓我拍個(gè)照啊!!!!!!!!!!!!!)

烤過的5-7分熟厚切牛小排 烤的軟嫩適中

吃的時(shí)候不會有血水溢出 ?肉質(zhì)厚實(shí)有嚼勁

不用沾任何醬料直接吃就非常過癮? ?第一道就讓我們確實(shí)驚豔了一下啊?~

小二 ?下一道!!!!!!!!!!

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特製泡菜

可以列入開胃菜裡面的選擇 ?搭配肉品一起吃也蠻解膩的

? 沒有正統(tǒng)韓式泡菜那麼辣 ?所以怕辣的人也不用擔(dān)心啦~

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和牛牛五花

?他們家的牛五花算是切的比較厚一點(diǎn)

看這個(gè)肉的樣子就覺得口止不住啊!!!!!!!!!!!!!!!!!

(不好意思我們對牛肉就是有一種無法自制的衝動)

看看這色澤 ?一點(diǎn)點(diǎn)的血水 ?5-7分熟的熟度真的非常完美阿~?

?不用任何的醬料 ?直接吃就是最美味的

?我先開動了!!!!!!!!!!!!!!!

(燒肉一筋的服務(wù)生烤肉的技術(shù)真的好棒喔~~~~)

人比較少的時(shí)候才有辦法全部幫你烤喔!人太忙可能就要自己烤囉~

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鹽蔥牛舌

?這一道聽說是來這裡必點(diǎn)的啊!!!!!!!!!!!

我發(fā)現(xiàn)牛肉搭配鹽蔥真的超級美味的~

有牛肉的鮮甜也有蔬菜的多汁 ?還有蔥的香氣

這一道我看服務(wù)生只烤了單面五分鐘左右就可以吃了!

鮮嫩多汁的牛舌太吸引我了 ? 奶茶哥一直叫我要留一塊給他吃XD

以這種價(jià)位可以吃到這樣的美味牛舌 ? 也難怪大家會說必點(diǎn)啊!

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蔥蔥牛

好啦阿芷我也覺得這一道的名字很可愛XD

?燒肉一筋很喜歡用蔥來跟肉品搭配 ?我覺得反而是很多居酒屋所沒有的美味喔!

我其實(shí)沒有那麼喜歡吃滿滿的烤肉醬 ?一直吃有點(diǎn)膩

像這樣有很多種選擇的調(diào)味很合我意阿

?服務(wù)人員有幫我們把它捲起來之後烤 ?烤完變的很漂亮欸XD

這道的油花較多 ?搭配蔥吃起來就不會那麼油膩了 ?我覺得搭配的很好啊!

好吃 ?推

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特選橫膈膜

這算是比較少見又珍貴的牛肉部位 ?阿芷我以前沒吃過所以不知道怎麼比較

不過我覺得它非常好吃 ?是屬於軟嫩的肉質(zhì)~

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一筋燒肉飯

這一晚吃下去飽足感大大的增加了 ?建議多人一起吃比較不會吃不下燒肉啊!

燒肉飯上面加了一顆生蛋黃 ?把它攪碎之後跟飯一起吃

有燒肉、蔥、醬料跟蛋香 ?我也覺得很好吃呢~

一口氣介紹完所有牛肉餐點(diǎn) ? 這樣不吃牛的人就可以直接忽略上面啦XD

燒肉一筋的其他肉品跟海鮮我也覺得有一些真的很值得推薦 ? 繼續(xù)看下去吧!

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龍蝦沙拉捲

?龍蝦沙拉上面撒上蝦卵跟特製配料 ?用生菜包著吃

多汁又鮮甜 ?龍蝦味道好新鮮啊!怎麼感覺是高級餐廳才吃的道的料理XD

?可以加上旁邊的金佶汁一起吃 ?好開胃阿

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霜降松阪豬

?不吃牛的人阿芷我強(qiáng)烈建議要點(diǎn)這一道松阪豬??非常好吃阿!!!!!!!!!!

?油花分布平均 ?口感更是紮實(shí)又脆彈 ?明明是豬肉也讓我驚艷不已阿!?

這是我會選擇多點(diǎn)一盤的食材喔

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雞地頸肉

這一道我也覺得很特別跟大家分享一下!?

它是雞脖子的肉喔~但是跟我們一般吃的雞脖子又不一樣

他們處理過後是完全沒有骨頭 ?而且肉的部分好多喔

?雞脖子的肉吃起來很紮實(shí) ?好吃好吃!

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鹽味鮮烏賊

?燒肉一筋的海鮮也不錯(cuò) ?整體來說種類不算多 但是非常新鮮

?烏賊烤完之後口感很軟Q ?吃起來就有海的味道阿~~~~

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澎湖冰捲

澎湖冰卷也是來到燒肉一筋必點(diǎn)的海鮮!!!!!!!!!!!?

生吃等級的小卷 ?阿芷我個(gè)人覺得生吃就超級好吃的啊!!!!!

阿芷我一開始還有一點(diǎn)猶豫要不要生吃 ?不過在店員的強(qiáng)力推薦之下還是吃了

冰冰的小卷放入口中 ?沒有一點(diǎn)腥味 ?口感非常鮮脆

只用了一點(diǎn)點(diǎn)的海鹽與芝麻調(diào)味就十分好吃

不敢吃生的話 ?烤個(gè)五分熟吃也非常美味喔!

應(yīng)該是今晚讓我最驚豔的一到食材了!!!

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?厚切鮭魚

?喜歡吃魚的阿芷也有點(diǎn)鮭魚來吃吃看

一樣是很鮮甜喔~而且鮭魚用烤的真的是有夠香阿~~~~

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帶葉玉米筍

阿芷自從吃過帶葉的玉米筍之後我就愛上了

帶葉的玉米筍比單純的玉米筍更加鮮甜 ?真的沒有唬爛大家

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因?yàn)楸话苍谌~子裡面的裡面的玉米筍有很飽滿的水分 ?而且玉米鬚也可以吃喔~

連玉米鬚一起吃真的是超美味的!!!!!!!!!!!!!

建議大家點(diǎn)一份來試試看阿~ ?不要只吃肉會膩的!

順帶一提 ?每次家裡吃火鍋都要買一大堆小玉米

因?yàn)槲业芨颐枚紩恢备覔尠?!! (懂不懂敬老尊賢阿)?

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MIX麻糬

?麻糬!吃燒烤必點(diǎn)的就是麻糬

好吃又好玩

這裡搭配的是黑糖醬 ?還不錯(cuò)吃~

不過阿芷我個(gè)人還是覺得煉乳加花生粉才是絕配阿XDD

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放上一張奶茶哥的照片 ?後來我們中秋節(jié)烤肉的時(shí)候買了一大堆麻糬跟棉花糖

全部都是因?yàn)閬磉@裡玩得不亦樂乎阿XDDDD?

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威士忌棉花糖

?烤棉花糖 ?這算是阿芷我第一次吃到烤棉花糖

比我想像中的還要好吃100倍欸!

外表烤到微黃 ? 放進(jìn)嘴裡就會馬上融化 ?超好吃的!!!!!

燒肉一筋竟然搭配威士忌阿

小小沾一點(diǎn) ?放到嘴邊食覺得酒味好重 ? 但是放進(jìn)嘴巴裡面就會馬上散開

跟棉花糖一起吃一點(diǎn)點(diǎn)苦味都沒有 ?出乎意料的美味組合

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?最後我跟奶茶哥兩個(gè)人吃烤棉花糖吃的超開心的 ?不管是小人小孩都會覺得很好玩欸XD

燒肉一筋在三重真的是一間很不錯(cuò)的單點(diǎn)式燒烤

價(jià)位算不上非常便宜 ?但也比在北市吃便宜很多了啊!!!

服務(wù)很好 ?肉質(zhì)也很新鮮 ?我覺得真的是會讓人想再去一次的好店喔

推薦給大家囉

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::附上相關(guān)資訊::

燒肉一筋

地址:新北市三重區(qū)自強(qiáng)路一段252號

電話:(02)2986-8216

營業(yè)時(shí)間:18:00-01:30

燒肉一筋 FB粉絲團(tuán)

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打完收工!

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有問題都可以來粉絲團(tuán)問我啊!快來找我玩吧! ?你好阿芷?今天去哪玩

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