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Kuni
窩客好文

Kuni

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家: 鴨魯飯
02-8925-9758
新北市永和區竹林路141號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

八月在部落格裡收到永和鴨魯飯店長的邀約,答應找一天前去。

未料竟一下子拖到十月多,也不好意思另行通知,

臨時中午嘴饞便低調來到竹林路上的店面。

客人不算多,寬敞的二樓更是沒半分人影,

走回一樓坐定後開始點餐:
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百頁豆腐(NT.20)
泡菜(NT.35)
當歸鴨肉湯(NT.55)
招牌便當(NT.85)
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(竹林路上的店面)

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(二樓空間相當大)

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(菜單)

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付完帳後菜餚一下子上齊。


最近天氣驟涼,一碗熱騰騰的當歸鴨湯就像老朋友一般親切。

溫馨的香氣入口後一股溫暖直入人心,末端微甘。

除帶骨鴨肉外,突然間欣喜還撈到幾片薄切鴨胸。

韓國泡菜辣度鮮明,倒是嚇了一跳,百頁嫩得剛好。

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(當歸鴨肉湯)?

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(韓國泡菜與百頁)

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所謂鴨魯飯就是鴨肉與臺式滷肉飯的結合,

與前陣子流行的雞魯飯算孿生兄弟有異曲同工之妙,

配三樣小菜成這裡的招牌便當。

先扒幾口,滷汁味道單純不膩,鴨肉帶皮細嫩不柴。

可惜白飯悶不夠久有些過濕,且比例沒抓好,

鋪在最上層的鴨肉吃完後剩下一整碗過濕的白飯只得作罷,

可惜了。

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(招牌便當的三道小菜)?

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(鴨魯飯)

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走出門外又見溫煦陽光,忽然想到,

以後會不會有人將腦筋動到牛魯飯還是鵝魯飯上面阿!?

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