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藍色起士
窩客好文

藍色起士

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: Coffee Stopover
臺中市西區民權路217巷24號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

Coffee Stopover

地址: 臺中市西區民權路217巷24號

電話: 04-2305 5388

營業時間: 試賣11:00~19:00. 開幕 13:00~19:00

公休日: 未定

店家fb: 請按我

?

第一次和團長宅青想來續攤的時候

工人才在施工打牆壁.比預期進度慢了.我以為好了.哈~

雖然說慢工出細活的好的.但是我們真的等好久

後來還發現模範街1號店.就搬到Coffee Stopover轉角處.對!那天買貝果也是下大雨

抱抱廚房開幕那天還是颱風天最強的時候.所以都能遇水則發阿~

所以拍店家的外觀.你看雨多大.一樓滿滿都是客人.有店家朋友有經過看到的

所以.我一個人就坐二樓.包場!!!! 但是二樓還沒裝電燈 ?

雨沖掉粉筆字了...

正在烘豆的PROBAT

二樓比較暗喔!又遇上下雨天

我盡量拍了..

一樓位置不多

小姐說.因為還是以販售豆子為主

二樓之後也會裝設電燈的

漂亮的藍色野田琺瑯 月兔印 手沖壺

整個就是我的菜阿~

拿來裝水.我有多喝了2杯水 ?

可以選擇你想要的豆子烘焙程度

我選擇深焙豆子

然後Espresso + milk froth 發泡鮮奶咖啡 7oz

建議沒有像我一樣幾乎每天喝咖啡的

可以選擇不要那麼濃的比例

這一杯我喝得很開心.因為是我喜歡的濃厚比例

入口奶香很夠.有機會再來試試看其它的味道

本來是想要喝第2杯

想試試冰萃咖啡

然後小姐上來說.今天只剩一點點.直接請我喝

因為冰萃咖啡需要大約8個小時的時間.用冰水萃取

想喝的人.可以先打電話問一下

這杯冰萃咖啡

我覺得是很多人不喝單品的人.可以先嘗試的咖啡

一入口就甜甜的.馬上出現一點酸.尾韻轉為甜

再次強調.我不是專業的.純粹記錄我食記的愛喝咖啡的客人.有錯的話請跟我說

畢竟自己喜歡喝.喝的順口.就是你愛的咖啡館了...

另一杯是打入氮氣

所以上層會出現氣泡

這杯很有強烈的濃厚咖啡

可以喝到炭焙帶點焦香果酸.入喉之後回甘

是一杯.我覺得非常有個性的味道

下好大的雨...

謝謝店家為了我一個客人開了冷氣

我喝完很快就離開囉!

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