Coffee Stopover
地址: 臺中市西區民權路217巷24號
電話: 04-2305 5388
營業時間: 試賣11:00~19:00. 開幕 13:00~19:00
公休日: 未定
店家fb: 請按我
?
第一次和團長宅青想來續攤的時候
工人才在施工打牆壁.比預期進度慢了.我以為好了.哈~
雖然說慢工出細活的好的.但是我們真的等好久
後來還發現模範街1號店.就搬到Coffee Stopover轉角處.對!那天買貝果也是下大雨
抱抱廚房開幕那天還是颱風天最強的時候.所以都能遇水則發阿~
所以拍店家的外觀.你看雨多大.一樓滿滿都是客人.有店家朋友有經過看到的
所以.我一個人就坐二樓.包場!!!! 但是二樓還沒裝電燈
雨沖掉粉筆字了...
正在烘豆的PROBAT
二樓比較暗喔!又遇上下雨天
我盡量拍了..
一樓位置不多
小姐說.因為還是以販售豆子為主
二樓之後也會裝設電燈的
漂亮的藍色野田琺瑯 月兔印 手沖壺
整個就是我的菜阿~
可以選擇你想要的豆子烘焙程度
我選擇深焙豆子
然後Espresso + milk froth 發泡鮮奶咖啡 7oz
建議沒有像我一樣幾乎每天喝咖啡的
可以選擇不要那麼濃的比例
這一杯我喝得很開心.因為是我喜歡的濃厚比例
入口奶香很夠.有機會再來試試看其它的味道
本來是想要喝第2杯
想試試冰萃咖啡
然後小姐上來說.今天只剩一點點.直接請我喝
因為冰萃咖啡需要大約8個小時的時間.用冰水萃取
想喝的人.可以先打電話問一下
這杯冰萃咖啡
我覺得是很多人不喝單品的人.可以先嘗試的咖啡
一入口就甜甜的.馬上出現一點酸.尾韻轉為甜
再次強調.我不是專業的.純粹記錄我食記的愛喝咖啡的客人.有錯的話請跟我說
畢竟自己喜歡喝.喝的順口.就是你愛的咖啡館了...
另一杯是打入氮氣
所以上層會出現氣泡
這杯很有強烈的濃厚咖啡
可以喝到炭焙帶點焦香果酸.入喉之後回甘
是一杯.我覺得非常有個性的味道
下好大的雨...
謝謝店家為了我一個客人開了冷氣
我喝完很快就離開囉!
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