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阿綿
窩客好文

阿綿

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2958-6220
新北市板橋區中山路一段126號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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【臺北美式】【北捷板橋站】Bügel Bagel 新板壹號店-每天吃貝果都不會膩.板橋輕食下午茶/貝果餐/捷運板橋站

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從捷運板橋站走過來只需7分鐘,位於板橋中山路遠東百貨旁的Bügel Bagel ?新板壹號店是一家貝果專賣店,店家為了熱愛的貝果下苦心鑽研、實作,吃了會讓人眼睛一亮的貝果,新板壹號店走鄉村混搭工業風的裝潢風格讓人有置身國外的感覺,營業時間從早上8點至晚上9點,從早到晚都能吃到好吃的貝果,真的是太幸福了!!!

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?▼黑色底白色字的Bügel Bagel 就在遠東百貨附近,很適合廝殺完到這裡歇歇腿,吃下午茶恢復體力

▼用貝果+咖啡開始新的一天,8點就開賣的貝果提供不同一般早餐的新選擇,主打低油、低糖、低熱量
?▼門口有停放腳踏車的地方,運動完可以來吃健康美味的貝果補充體力
?▼手工果醬,可以買來搭貝果吃
?▼鄉村混搭工業風,簡潔又溫馨
?▼從廁所往店門口拍攝
▼另一面櫃臺有擺放蛋糕櫃,想吃小點心可以考慮過來看一下
▼包裝精美的千層蛋糕,拿來送人也不會失禮
▼迷你馬卡龍看起來很精緻,包裝的蝴蝶結好美~
▼店裡的某些座位有提供插座救急▼我喜歡廁所外這面牆,可愛的插圖和分解每個步驟,教你怎麼做好吃貝果餐,超有趣~??
?▼貝果展示區,裡頭的貝果不能吃,看起來像車輪的圓圓貝果,有的是用繩子串起來,有的是掛在木棍上
▼不知道選哪一種貝果? 店家櫃上有試吃,今天有4種口味試吃,海鹽蘑菇、甜菜根、天然蜂蜜、伯尼西摩起司,每塊切成一口大小方便食用,裡面最喜歡海鹽蘑菇,外層是法國法鹽、內餡是炒菇,鹹香滋味讓我很喜愛~?

▼自助區看起來好像跟其它家餐廳不太一樣,原來是架上有兩臺可愛的小烤箱,這是拿來烤貝果用的~~旁邊還附有噴水器,噴一點水在貝果上,然後送進烤箱烤3分鐘,烤出來的貝果表皮就不會太乾。

▼店裡的小黑板貼心寫上 15種貝果的中英文名、熱量、價格,更特別的是>>貝果名字前的圈圈代表的是全素或是奶素,吃素者也可以大口吃貝果喔!!

▼店家的DM

▼這面是加料剖半貝果、吐司、大亨堡的照片和飲料區,另一面則是 15種貝果的照片和介紹

▼飲料區,咖啡類的價格蠻平民的

?▼錯過了早餐優惠,幸好下午茶有其它優惠,+99元就有署條 or 薯餅 + 咖啡 or 茶 or 濃湯 + 蛋糕▼點了夏威夷雞腿貝果套餐(含貝果堡、薯條、蛋糕和冰紅茶)▼復古梅森杯插著不鏽鋼吸管,看起來很新潮~裡頭的紅茶喝起來不會太甜,還保有紅茶的香氣及口感

▼可愛的粉紅色盒子裡裝著主餐、附餐和甜點?

▼夏威夷雞腿貝果看起來超好吃

▼大家都知道老皮愛貝果,貝果貝果~好吃的貝果中間夾著雞腿肉和生菜,一口咬下,不知道有多美味?!

▼夏威夷雞腿貝果,剖半的貝果中間夾了大塊去骨雞腿肉、蕃茄片、糖漬鳳梨片、生菜

▼貝果和蕃茄片中間有擠上蕃茄醬,讓酸甜的口感更為強烈

▼雞腿排搭著蕃茄片、蜜漬鳳梨一起吃,不但解膩,而且帶有熱帶風情
▼雞腿排是由店家醃的,吃起來蠻入味,入口不柴,雞肉又厚又嫩

▼薯條份量很大,而且瀝油瀝得很乾,不會吃起來油油膩膩
▼甜點吃起來有牛奶糖的味道,又香又濃,上頭還有加入莓果平衡濃郁奶香,我覺得不錯吃~店裡也有單賣

▼架上的梅森杯,旁邊還有可愛的貓咪杯和南瓜杯?▼店裡的活動(隨時更換活動內容,請依店家告告為主)

▼外帶是用塑膠袋,原本以為是用小貝果袋裝,有點小小的失望~

▼貝果的右下方會標明口味,常溫可以放 1天,冷藏可放 3天,冷凍可放 15天

▼德式香腸口味,聞起來就是德式香腸堡的味道,帶有義大利香料、番椒粉的香氣

▼裡面真的有德式香腸切片~

▼地瓜

▼檸檬

▼稍微乾硬了些,不過檸檬的香氣有出來

▼野生藍莓,Bügel Bagel的熱賣商品之一,我用餐時一直聽到有人上門點這個品項,所以我就外帶了一個,完全不增加香料香精

▼野生藍莓,用的是美國冷凍藍莓跟天然野生藍莓乾,貝果Q軟,藍莓甜香,吃完一顆令人意猶未盡

▼名片是小巧可愛的正方型紙片?

▼除了新板壹號店,微風臺北車站、京站B3和松菸B2都有設櫃販售?

▼店家DM後有畫地圖,可以參考一下怎麼走~

一般我們在外頭吃到的貝果會乾會硬,但是Bügel Bagel不會!!Bügel Bagel貝果Q彈又有水份,因應不同的貝果種類,發酵時間控製長或短,造成軟硬和口感不同,因為他們用心對待貝果,沒有省掉任何一個步驟,食材的部份則是盡量使用臺灣在地農產品,所以做出來的貝果才會好吃。有機會一定要訂來吃吃看!!

【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】

◆店家名稱:Bügel Bagel 新板壹號店
◆店家地址:新北市板橋區中山路一段126號
◆聯絡電話:(02)2958-6220
◆營業時間:08:00-21:00
◆基本消費:依店家規定
◆其他相關:提供wifi
◆阿綿推薦:藍莓貝果
◆推薦指數:★★★(滿分五顆星)
◆相關網站:Bügel Bagel FB粉絲團

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