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吳大爺
邀約
窩客好文

吳大爺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

02-2742-1199
臺北市松山區光復北路89號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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相信喜歡麻辣鍋的朋友,都對"鼎王麻辣鍋"這個名字不陌生

位於光復北路上的"鼎王麻辣鍋 光復店",每到用餐時段,總是客滿,現場候位也要很久

建議大家如果要來用餐,記得一定要先訂位啊!!

光復店位於南京東路與光復北路的交叉口,離最近的捷運南京三民站與臺北小巨蛋站都還有一段距離

交通不是挺方便的

終於等到訂位時間啦!準備入場~~

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↑店內的環境相當棒,很古色古香

大多數的座位都有隔間起來,也有小包廂

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↑還有二樓

店內座位相當多,但都客滿...

所以來用餐前,記得要先訂位啊!!

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↑餐具

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↑MENU

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↑一個人的鍋底基本費用是120元,如果是點鴛鴦鍋的話

每一桌就還需要再額外多付150元

我個人會覺得,每個人都已經收了120元的鍋底費用

點鴛鴦鍋還要再加點150元,感覺不是很合理,尤其人少的話,很不劃算

也就是兩個人鍋底費用240元,再加150元....

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↑餐點的選擇挺多的

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↑外帶的消費~~~

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↑另外,這裡還有醬料區

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↑還有白飯

不過服務人員完全沒有告知,有沾醬與白飯可以使用.....

真的是大扣分.....

我們是在座位上聽到別人說有白飯跟沾醬才知道的......

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↑麻辣鍋的辣度是小辣,酸菜白肉鍋是小酸

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↑酸菜很多,酸度我個人覺得很剛好,味道很棒

↑裏頭的豆腐跟鴨血超好吃,小辣我覺得很剛好

不會因為太辣而吃不出其他食材的味道

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我最喜歡豆腐,豆腐相當軟嫩,一入口就碎開,好好吃喔!!

吸附著少量的湯汁,真的超棒的

旁邊提供的是水蜜桃茶,也很解膩

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在用餐過程中的一個半小時,服務人員大約來詢問6~8次

是否需要加鍋底,補鍋底的次數相當頻繁

我個人覺得這點服務真的很棒,不怕客人吃

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↑大白菜 98元

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↑大腸頭 288元.....

麻辣鍋必備餐點之一,但...太貴了吧!

↑綜合餃 140元

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↑老油條 60元

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↑梅花豬 288元

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↑肉質很不錯

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↑特選去骨鮮牛 360元

挖~~~~快看不到盡頭啦~~~

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↑肉質軟嫩,吃的時候,牛肉的香味很濃厚,很好吃

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↑切記不要涮得太久,我都是涮到肉還略帶點粉紅色,就拿起來吃囉!

軟嫩度剛剛好,好吃~~

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↑帝王蟹海鮮拼盤 原價1200元,嚐鮮價998元

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↑帝王蟹....份量不多.....

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↑有北海干貝、天使紅蝦、小鮑魚、元貝

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↑旁邊還有兩球黃金球,裏頭包的是芋頭

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↑帝王蟹不要涮太久,不然肉質變老就不好吃了

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整體而言,鼎王的麻辣鍋味道很棒,鍋底也非常好吃

尤其是我最愛的豆腐~~~超軟嫩超多汁

肉的品質很和其他的餐點也都相當不錯,就是價位比較高

店內用餐環境我覺得很舒適

至於服務,除了忘記告知有白飯跟沾醬之外,也都還不錯

介紹給大家^^

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餐廳地址:臺北市松山區光復北路89號

店家網頁:http://www.tripodking.com.tw/

店家電話:02 2742 1199

營業時間:11:30~04:00


五星評比:

餐點口味:4顆星

用餐環境:4顆星

服務態度:3.5顆星

整體評比:4顆星


(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺