我思思念念的韓式炸雞,終於能在臺(tái)北吃到解我嘴饞的好料了!
而且還是甜辣甜辣的韓式年糕炸雞,香辣多汁配上Q彈年糕好夠味
連韓國(guó)這兩年流行的蜂蜜雞腿都能吃到,太令人感動(dòng)惹T^T
荷包空空不能飛韓國(guó),就讓我在東區(qū)吃炸雞配柚子燒酒吧!
請(qǐng)注意:飲酒過量,有害健康;未成年請(qǐng)勿飲酒。
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頂呱呱原本在東區(qū)-忠孝敦化捷運(yùn)站出口附近有分店
前兩年遷址移到後方的巷弄裡,並轉(zhuǎn)型成為複合式酒吧餐廳
空間及餐點(diǎn)都給人更新鮮的體驗(yàn)感受
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既然是酒吧,怎能會(huì)沒有酒呢?
生啤、韓式燒酒及啤酒,想怎麼搭怎麼喝都可以
請(qǐng)注意:飲酒過量,有害健康;未成年請(qǐng)勿飲酒。
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TKK the BAR 跟韓國(guó)酒吧非常相似
動(dòng)感又帶點(diǎn)繽紛色彩的燈光,配上高腳鐵椅高臺(tái)用餐區(qū)
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現(xiàn)場(chǎng)撥放著當(dāng)紅流行的K-POP音樂MV
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店內(nèi)濃濃的韓式酒吧風(fēng)格中,同時(shí)保有本土原創(chuàng)感
牆面上的注音符號(hào),中間 TKK the BAR?就是這間店的主要的氛圍感
讓客人在下班、下課後,能有個(gè)輕鬆聚餐的好地方
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TKK the BAR很特別的地方在於
現(xiàn)場(chǎng)有專業(yè)的調(diào)酒吧臺(tái)區(qū),提供各式調(diào)酒
想要微醺小酌還是暢飲不醉不歸,調(diào)酒師都會(huì)滿足你的需求
請(qǐng)注意:飲酒過量,有害健康;未成年請(qǐng)勿飲酒。
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10月份限定特惠的喝酒節(jié)活動(dòng)-大女子暢飲無醉(女性 only)
每周三 Lady's night,女孩每人350就能享受無限暢飲
週二 跟 周四 全天候 生啤、調(diào)酒半價(jià)優(yōu)惠,非常超值劃算
請(qǐng)注意:飲酒過量,有害健康;未成年請(qǐng)勿飲酒。
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10月初還有舉辦鮮釀生啤塔活動(dòng)(活動(dòng)優(yōu)惠期間為 10/1~10/12)
只要半價(jià)就能跟朋友一起共享這一大壺生啤塔
希望店家之後還會(huì)不定期推出這樣的優(yōu)惠造福大家囉
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還沒開始點(diǎn)餐就看到好多優(yōu)惠
現(xiàn)在要來認(rèn)真的跟大家說下我此次覓食的重點(diǎn)了
老實(shí)說,頂呱呱我從小吃到大,家裡附近也有頂呱呱
特地下班後跑來東區(qū),為的就是感受韓式酒吧的熱情氛圍
還有品嘗我朝思暮想的韓式年糕 跟 炸雞!!!
已經(jīng)有半年沒飛韓國(guó)玩耍了,我真的真的好懷念炸雞跟年糕的美味阿~~~(扭)
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喝完無酒精飲料後,草莓啤酒雞尾酒 NTD $ 150
這款低酒精濃度的水果調(diào)酒,是店內(nèi)最受女生歡迎的酒精飲品
酸甜草莓水果滋味,配上氣泡啤酒的爽口
草莓盛產(chǎn)季的時(shí)候還會(huì)掛一顆新鮮草莓在杯緣
喝起來酸酸甜甜就像是戀愛般的甜蜜滋味?
請(qǐng)注意:飲酒過量,有害健康;未成年請(qǐng)勿飲酒。
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mojito莫吉托?是用 薄荷葉、萊姆、萊姆酒跟蘇打水調(diào)成的雞尾酒
TKK the BAR?將萊姆酒換成韓國(guó)燒酒
調(diào)製成這杯 蜂蜜檸檬燒酒薄荷葉調(diào)酒 NTD $ 220
在天氣炎熱的時(shí)候來一杯mojito的清涼實(shí)在爽口
請(qǐng)注意:飲酒過量,有害健康;未成年請(qǐng)勿飲酒。
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為了搭配我最愛的韓式年糕炸雞跟蜂蜜炸雞
今晚來小酌一下:柚子燒酒
打從我一走進(jìn)店裡看到它我就不斷嚷嚷著我要喝我要喝
想我四月份剛從韓國(guó)回來時(shí)看到韓國(guó)新推出柚子口味燒酒
整個(gè)讓我殘念的捶心肝啊!我超愛水果口味的燒酒跟清酒
尤其是柚子口味跟梅子口味的!當(dāng)時(shí)看到韓國(guó)推出但卻喝不到我真的超難過的
現(xiàn)在不用大老遠(yuǎn)飛去韓國(guó),在臺(tái)北東區(qū)的 TKK the BAR?就能喝到
請(qǐng)注意:飲酒過量,有害健康;未成年請(qǐng)勿飲酒。
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柚子燒酒的酒精濃度比原味的真露燒酒低一點(diǎn)
喝起來既有真露燒酒的香度又同時(shí)有柚子的酸甜度
TKK the BAR?為了維持剛從冰櫃取出的冰涼燒酒口感
連這燒酒杯都有冰鎮(zhèn)處理,小地方小細(xì)節(jié)都很用心!
請(qǐng)注意:飲酒過量,有害健康;未成年請(qǐng)勿飲酒。
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突然聽到隔壁桌起了一陣騷動(dòng)
原來是隔壁桌有一群男生聚餐,餐後點(diǎn)了一份Soju Bomb(韓國(guó)燒酒+啤酒)5杯 NTD $ 450
忍不住湊過去看一下,也很感謝他們?cè)诤染浦敖栉遗呐恼?/p>
四小杯韓國(guó)真露燒酒,架在五大杯生啤酒杯上方,這深水炸彈要怎麼炸呢??
請(qǐng)注意:飲酒過量,有害健康;未成年請(qǐng)勿飲酒。
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TKK the BAR?的店員將酒送上桌,擺好陣後就會(huì)跟客人說要怎麼玩~
拿起第五杯燒酒,從上方向前推
讓燒酒杯呈現(xiàn)骨牌效應(yīng)跌入生啤酒杯內(nèi)
請(qǐng)注意:飲酒過量,有害健康;未成年請(qǐng)勿飲酒。
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關(guān)鍵的五秒鐘竟然被我錄影成功?。。√獿ucky了!
深水炸彈真的好嗨?。。。《覛夥粘瑲g樂熱鬧的
大家看完這五秒短片有沒有覺得非常好玩!
我看到馬上就想到之後要找大學(xué)同學(xué)來這裡聚聚
喜歡小酌的他們一定會(huì)對(duì)這道深水炸彈感興趣~哈
請(qǐng)注意:飲酒過量,有害健康;未成年請(qǐng)勿飲酒。
???
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餐前飲料慢慢啜飲,就是為了等重點(diǎn)主餐 炸雞 登場(chǎng)!??!
我最期待同時(shí)也是我這次最愛最愛的年糕炸雞
後方同樣是TKK the BAR?近期推出的新口味:蒜味炸雞?
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韓式年糕炸雞 NTD $ 290
用TKK the BAR特調(diào)的韓式辣醬
密佈淋在炸雞跟年糕條上方,看起來色香味俱全??!
我必須承認(rèn),在走進(jìn)TKK the BAR?之前
除了好奇本土老字號(hào)炸雞店能做出怎樣的韓式炸雞之外
其他對(duì)於炸雞本身的口感並沒有太期待,畢竟頂呱呱在臺(tái)北市蠻多分店的
平均至少一個(gè)月就會(huì)吃一次頂呱呱的炸雞、呱呱包跟烤雞腿
但?TKK the BAR?卻讓我有驚喜的感覺,我真的愛上他們的韓式年糕炸雞了
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之前在臺(tái)灣吃過其他幾家韓式料理店的炸雞 跟 辣炒年糕
大多數(shù)都不是讓我很滿意,因?yàn)橥ǔ6紩?huì)有調(diào)味失準(zhǔn)的狀況
可能是為了迎合當(dāng)?shù)乜谖?,辣度調(diào)得比較低或是吃起來過甜
也有吃過辣炒年糕的辣醬太稀,導(dǎo)致年糕吸入過多水分變得太軟而且不Q
但是 TKK the BAR?這道韓式年糕炸雞完全沒有這些問題!
不僅辣醬維持韓國(guó)特有的辛香、辛辣跟為甜口感,比例也調(diào)和的恰到好處
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加上這有特別挑過的年糕條,跟炸雞一起下鍋油炸後
表層有一層薄薄的酥脆,沾覆著特條辣醬一起入口
真的是標(biāo)準(zhǔn)的外酥內(nèi)Q彈!
TKK the BAR的年糕有符合我喜歡的口感標(biāo)準(zhǔn)
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炸雞就更不用說拉!本身就是臺(tái)灣本土老字號(hào)的炸雞業(yè)者
嚴(yán)格品質(zhì)把關(guān),全數(shù)採(cǎi)用自己培育、養(yǎng)殖的臺(tái)灣肉雞
每日急件配送黃金72小時(shí)的新鮮雞肉到店
肉質(zhì)有彈性而且多汁,不同部位的雞肉口感也各有特色
雞肉的外層麵衣輕薄酥脆,沾附著夠味又好吃的辣醬一起入口
吃下第一口覺得有點(diǎn)感動(dòng),畢竟我已經(jīng)半年沒飛韓國(guó)了
最近為了忙出書的事情趕稿不能出國(guó),在這種時(shí)候吃到了我懷念的炸雞跟年糕
真的有種被療癒、被安慰的感動(dòng)??!
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接著來介紹這天晚上讓我二度大心的:蜂蜜檸檬雞 NTD $ 290
四隻大雞腿連皮帶肉新鮮酥炸後裹上一層薄薄的蜂蜜
一旁附有新鮮檸檬片,如果覺得有點(diǎn)油膩可以自行擠檸檬汁淋上
(不過我們吃了四隻以後都不會(huì)覺得油膩~~~)
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TKK the BAR的蜂蜜炸雞 沒有油滋滋肥厚厚的麵粉
而是保留完整大雞腿的雞皮包覆著鮮嫩雞腿肉
油炸起鍋後刷上清透微甜的蜂蜜在雞腿外層
成就了這道外甜內(nèi)鮮嫩多汁的蜂蜜炸雞
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值得特別一提的是,搭配炸雞的蜂蜜質(zhì)地很不錯(cuò)
輕薄不膩口的清甜,放入嘴裡的那一剎那蜂蜜就化開在舌頭上了
吃起來完全不會(huì)有卡卡的詭異塑膠口感
能清甜而且完全溶於嘴裡表示蜂蜜有一定的品質(zhì)
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這大雞腿肉的鮮嫩多汁更不用說了
一咬開,就感受到滿滿肉汁在嘴裡流竄著
肉質(zhì)飽滿豐富,吃起來非常過癮
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中場(chǎng)小酌以後,越來越開胃了
第三道炸雞:蒜味皇家雞塊 搭配 格子薯?xiàng)l NTD $ 250
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大塊的酥炸雞塊配上切成小塊小塊的蒜頭
男生一定很愛這種蒜香味的炸雞
吃起來紮實(shí)又帶有男人味的蒜香?
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?TKK the BAR?不只有韓式炸雞,還有超夯的美國(guó)?水牛城辣雞翅NTD $ 250!
辣雞翅配上酥炸洋蔥圈,香辣配上脆甜~非常搭
選用雞翅的中下部,肉質(zhì)細(xì)緻又同時(shí)帶有豐富的油脂跟肉汁
辣中帶點(diǎn)酸度的雞翅會(huì)讓人停不下來的一口接一口
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推薦完幾道?TKK the BAR?限定ONLY的招牌餐點(diǎn)後
我們?cè)倨穱煄椎理斶蛇山?jīng)典熱賣好料吧!
頂呱呱現(xiàn)場(chǎng)也有提供免費(fèi)試吃
而且是由可愛的小清新美女為各位服務(wù)!
小鮮肉則隱藏在店裡等你們一探究竟
(當(dāng)天帶老公一起去用餐,我不敢拍小鮮肉...擔(dān)心被現(xiàn)場(chǎng)踹飛Orz)
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店門口的黃色小餐車非常引人注意
?TKK the BAR ?有複合式酒吧環(huán)境用餐,同時(shí)也提供餐點(diǎn)外帶的服務(wù)
想要搭配套餐or一整盤炸雞、地瓜薯?xiàng)l全帶走都可以
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頂呱呱的 雞脖子,比我記憶中的還肥大?。。。?/p>
我個(gè)人是很愛啃脖子的,鴨脖子、雞脖子我都愛
可是通常都只吃到瘦巴巴的脖子沒有什麼肉
但是頂呱呱的雞脖子超多肉又多汁的,啃起來好過癮
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經(jīng)典必吃:呱呱包?
這是我跟老公每次吃頂呱呱必點(diǎn)必吃的呱呱包
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用雞脖子的皮包覆著滿滿的糯米
裡面的糯米還是用頂呱呱獨(dú)家調(diào)味製成,吃起來香Q夠味
外脆內(nèi)Q,經(jīng)典好吃讓人回味無窮
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還有這份 地瓜薯?xiàng)l,每次點(diǎn)頂呱呱套餐都能吃到
?TKK the BAR ?也能單點(diǎn)一份來吃
地瓜自然原味的香甜,不用添加任何調(diào)味料、番茄醬或是胡椒鹽
吃原味就覺得酥軟好吃
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中間喝完燒酒後,需要點(diǎn)無酒精飲料沖淡一下
頂呱呱的招牌飲料:紅茶雪泥 (TKK the BAR現(xiàn)打) NTD $ 100
用傳統(tǒng)古早味紅茶打成細(xì)細(xì)冰沙雪泥
獨(dú)特的焦甜香喝起來非常順口而且回甘
好喝到讓我想要外帶一杯邊走邊喝~果然是經(jīng)典招牌暢銷飲料!
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還有這杯 葡萄柚冰沙 NTD $ 100
新鮮的葡萄柚汁打成冰沙口感,沁涼爽口
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附上菜單 MENU翻拍照片給大家參考
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??????餐廳資訊??????
TKK the BAR the BAR
https://www.facebook.com/TKK the BAR.THEBAR
http://www.TKK the BARinc.com.tw
地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段181巷7弄21號(hào)
(捷運(yùn)板南線 忠孝敦化站 2號(hào)出口步行約 3分鐘)
電話:02-2721-3065
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-02:00
本篇為廠商邀約試吃文,真實(shí)感受分享
每人喜好口感及評(píng)斷標(biāo)準(zhǔn)不同,本文僅供參考?
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