位於小巷子裡的夢(mèng)想,即將起飛~
在巷弄裡沿著指標(biāo),就會(huì)看到明顯的建築物↓
參觀方式可以任選
有分為A-B-C三種行程(依當(dāng)天公布為主
因第一次前往,我們選擇了可以進(jìn)一步認(rèn)識(shí)又可以DIY味噌的行程B方案
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食物裡,喝過得味噌,吃過的味噌食物。
那你知道【味噌】是怎誕生的嗎?
品嘗完文化館提供的味噌之後
解說員帶領(lǐng)大家一探究竟味噌的世界~
解說員一邊講解,一邊介紹著味噌製作過程跟分辨
這次參觀才知道
原來味噌還分成超多種ㄚㄚㄚㄚ
會(huì)因材料、做法、時(shí)間等分成各式各樣不同口感的味噌
除了導(dǎo)覽,還有小趣味遊戲
一旁還有cosplay服裝供試穿拍照悠~
此次來參觀的重點(diǎn)是!!!
起待已久的 味噌DIY~
解說員會(huì)給一人一份材料
示範(fàn)並解說作法
重點(diǎn)是要很有力氣的把黃豆壓阿壓
一直在認(rèn)真做味噌所以就沒多拍囉
文化館給放置不同時(shí)間的味噌
由左到右為時(shí)間越久
也來動(dòng)手做做自己的味噌吧~
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地址:臺(tái)中市臺(tái)中市豐原區(qū)三村里西勢(shì)路701號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~17:00
電話:04 2532 0279
官方網(wǎng)站(FB):https://www.facebook.com/TaiwanMisoCulturalMuseum/timeline
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