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?這篇我覺得應該不用多作介紹
因為他是我每次在屏東時就會去報到的餐廳
原先叫做【巴菲樂時尚炭火燒肉】今年改為【巴菲樂時尚美食餐廳】
2008年開店，目前已經7年，
記得我在這裡辦過大學畢業謝師宴，後續跟大胃先生吃過無數次
也有寫過文章分享
記得之前他是火鍋烤肉吃到飽，將近一年沒來
聽說餐廳在2015年，改成「排餐吃到飽」，
發現這段期間，超多網友不斷都會搜尋或留言詢問「巴菲樂」2015價位及消費方式！
想說到底我的愛店變得如何，順便幫屏東鄉親解解答！
終於趁著上次雙十國慶假日前來用餐，
發現改成排餐吃到飽之後，反而讓我吃更多了！
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因為這裡的排餐吃到飽，跟其他餐廳一點都不同
不是那種點一份主排餐+自助吧吃到飽而已！
而是五種排餐任您無限吃到飽
牛排吃到飽！
豬排吃到飽！
雞排吃到飽！
魚排吃到飽！
魷魚排吃到飽！
加上火鍋、各種新鮮日式、臺式餐點、冰淇淋、甜點、水果、飲料無限供應！CP值超高
哈哈！比起之前自己一邊要顧烤肉一邊煮火鍋的方式更加便利了！?
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來到店門口，晚上時段依然擠滿排隊人潮
外頭招牌也有改換名稱，
本來看過網友是說去年「巴菲樂餐廳」曾經失火，
因此才從「燒肉吃到飽」改成「排餐吃到飽」的型態
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關於這部份，當日我有親自問過服務人員，
沒想到由店長親自跟我解答，告知去年火災部份只是小意外，
是客人烤肉不小心造成煙霧，其實沒有任何損失！
會將大家最喜愛的燒肉吃到飽置換，都是希望顧客「健康」考量
因為店長看著許多客人喜歡吃燒肉，但是烤肉過程忘記注意火侯，常有烤焦情況，
加上親人因健康問題住院，對此覺得這些焦化物對於顧客健康相當不好！
毅然決然改換，便由廚房準備熟度適中的「排餐」，
讓客人可以直接開心享受美食又吃得健康，所以巴菲樂「牛排吃到飽」就這樣誕生囉！
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至於巴菲樂餐廳營業時間及價位部份，門口都有清楚標示
午餐：11：00-15：00
晚餐：17：00-22：00
大人：午餐399元（非假日）；晚餐480元（含假日全天）
兒童：250元（身高110cm-140cm）
幼兒：100元（身高 90cm-110cm）
兒童價僅適用：12歲以下與140cm內兒童
*用餐時間2小時，點餐時間1.5小時*
*以上價格不需加收服務費*
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好吧！基本介紹完畢囉
明明開頭都說不用多說，結果默默講一堆
大家都餓了，進來享用「美食照」吧
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這裡的座位設計還是跟之前常來的模樣相同
只是餐桌上原有的烤爐拿掉了，目前剩下火鍋瓦斯爐的設計
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第一次來到巴菲樂，或是跟我一樣沒來過改裝後的朋友
這裡用餐方式，一次能品嚐火鍋、排餐以及自助吧餐點吃到飽
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首先服務人員會先帶位，
接著詢問「火鍋」湯底，一共有6種，請選一種
分成不辣與辣味
不辣：大骨鍋、柴魚鍋、養生鍋、蕃茄鍋
辣味：泡菜鍋、麻辣鍋
（PS.因每日湯頭有限定口味，不一定都有喔！請依服務人員當日告知口味為主）
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另外桌上放有兩張點菜單
分別是「排餐點菜單」與「現切火鍋肉片」
另外是日本料理的手捲、握壽司或酒類點菜單
每次食材限點一種，吃完再續點！
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點完單後，接著就能前往自助吧戰區囉！
?哈哈！這裡永遠都有滿滿食客再搶食餐點
第一區先來拿取我最愛的生魚片，
這裡的生魚片由師傅切著鮭魚、旗魚生魚片！
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另外若火鍋高湯想要改變口味或加湯，
也可自行取用，記得放回自助吧！
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鮮度滿滿的蝦子與鳳螺，經過冰鎮，肉質Q彈，也是人氣必吃，幾乎每桌都是一大盤
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各種日式餐點，茶碗蒸、魚卵沙拉、蜜黑豆、花壽司或是五味醬青口(孔雀蛤)
每種都已貼心盛裝小份量，方便食客取用
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每次來到巴菲樂餐廳總有不同發現，
這裡的主廚都會隨著當季食材製作不同菜色
而且吃過大大小小的吃到飽餐廳，
每次來到巴菲樂都是讓我覺得菜色口味變化最多，擺盤乾靜美麗，總是吃不膩！
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這裡的炸物或是臺式料理超多樣選擇，
每次光是視覺就讓人充滿笑容，內心不斷盤算等等要吃哪一道？
而且店家揪甘心，每種食材都是超大份量，完全不怕大胃王踢館，只怕食客吃不飽，
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生菜樣式也是多到爆炸
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這裡的水果樣式也宛如小型超市，店家嚴選當季鮮甜蔬果，細心切片切塊，
甚至還有現打蔬果汁，每種都讓我喝得好開心！
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飲料有汽水、咖啡或茶飲
火鍋喜歡吃泡麵，也有多種選擇，根本吃不完吧！
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這次到來還有新發現，以往火鍋食材都是使用點菜單方式！
現在直接將各種火鍋料食材作成開放式，喜歡吃什麼，自己開心夾取
而且這裡的海鮮除了鮮蝦、蛤蜊以外，
居然還有提供「竹蟶（音同’’撐’’）」吃到飽（臺語叫做竹蛤）
以前在高雄一間吃到飽餐廳曾吃過，後來在其他吃到飽餐廳就不常見，現在難得看到，好新鮮喔！?
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拿了不少好料，趕緊回到座位，準備大口享用囉！
菜名部分就不介紹啦！哈，因為每次到來都會有不同新菜，
所以用餐盡量吃就對囉！
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接著我們點的「養生鍋」也上桌囉！
這邊的湯頭都是當日大骨現熬再加上各種中藥材熬燉，
吃了多年，不管夏天、秋冬喝上一碗湯頭覺得超暖的！
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拿了好多蔬菜與海鮮，統統下鍋煮吧！
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這裡現切肉品依然超優，看看這鮮嫩欲滴的肉質
「雪花牛肉片」和「雪花豬肉片」
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這夾肉動作是否曾經相似，就是之前我來巴菲樂吃燒肉時，也是這樣烤肉的！
這是當時文章封面喔！
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邊吃火鍋同時，大胃先生期待已久的牛排也來囉！
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「牛排佐蘑菇醬」
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「牛排佐椒鹽」
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這裡的牛排以薄片為主，主要就是要讓客人能夠品嚐不同排餐，所以份量減半！
牛肉口感相當鮮甜有咬勁，熟度部份都能在點菜單上註明需要的熟度！
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因為排餐做得相當美味，屬於臺式西餐的口味，讓我們嗑完牛排繼續點下一份
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「椒鹽豬排」、「椒麻豬排」
肥嫩嫩的豬排，每一口都能吃到彈牙口感
最特別是這裡的排餐多了一般少見的「椒鹽」與「椒麻」口味，聽說是店家特製醬料，
我個人超喜歡「椒嘛」醬汁，充滿刺麻辣辣的醬汁，越吃越開胃
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由於排餐太過好吃，大胃先生不斷稱讚這比之前還要一邊烤肉一邊忍受等待還要棒！
現在來到這邊，真的就是等排餐送上，坐著等吃就好，
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「魚排佐蘑菇」
這裡的魚排煎法非常特別，兩面裹上蛋糊作法，
讓魚肉可以保持鮮嫩，外頭依然有香酥口感！
不過醬汁部份，覺得搭配蘑菇醬有點遜色，覺得應該搭配塔塔醬最為合適，
後來服務人員告知可以至生菜區取用美乃滋，讓客人享受不同創意搭配
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「魷魚排佐綜合醬」
喜歡吃海先的朋友，這裡的魷魚排也很推薦，
口感鮮脆，經過香煎後散發特有香氣，
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默默就點了三輪排餐，吃了六盤！
五種排餐統統都有吃到，超級幸福滿足啊！
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中途還點了龍蝦手捲、松蟹手捲，超級好吃！
還有各種餐點，吃得肚子超撐，來這每次都吃的超級飽
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不過....大家記得還要留下另一個胃，品嚐這裡的甜點喔
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看看這甜點櫃，放滿各種甜點，好誘人喔！
明明吃得很飽，但是大家千萬不要放棄甜點，超好吃的！
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蛋糕、泡芙、銅鑼燒、梅子凍
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還有這裡絕對必吃的三大甜點
限量烤布蕾、蔓越莓奶酪、芒果奶酪（請筆記～不用謝我！哈哈）
尤其每日限量現烤布蕾，您們真的必吃
很多熟客都是一進去餐廳，立馬先去冰箱搶購「它」然後等到飯後享用！
因為等到吃飽後，這道烤布蕾通常也被搶光光了！
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除了甜點，這裡當然還有大家喜愛的杜老爺冰淇淋！
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每次都會放棄蛋糕、泡芙那些，
就是要留下空間品嚐這裡現烤布蕾、奶酪，真的綿密香甜無話說！
連大胃先生都要續兩輪才捨得離開！
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這次分享「巴菲樂餐廳」2015版價位，
不知道誘發大家有沒有想要衝去品嚐的念頭啊！
記得前往要事先訂位，才不會撲空喔！他每天都超多人！
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巴菲樂時尚美食餐廳（2015）
地址：屏東市瑞光路一段337號（天沁食府斜對面）
電話號碼：(08)722-2798
?FB粉絲頁：巴菲樂時尚美食餐廳
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營業時間：午餐：11：00-15：00；晚餐：17：00-22：00
大人：午餐399元（非假日）；晚餐480元（含假日全天）
兒童：250元（身高110cm-140cm）
幼兒：100元（身高 90cm-110cm）
兒童價僅適用：12歲以下與140cm內兒童
*用餐時間2小時，點餐時間1.5小時*
*以上價格不需加收服務費*
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