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近年開(kāi)的新餐廳，共同特色就是無(wú)止境的「排」
不能預(yù)約的現(xiàn)場(chǎng)至少排兩小時(shí)，能預(yù)約的也是兩個(gè)月之後才吃得到
實(shí)在佩服臺(tái)灣人衝新店的能力，周花花實(shí)在自嘆不如
雖然我非常想吃「八色韓式烤肉」，但實(shí)在沒(méi)力氣衝，好在格友小強(qiáng)訂到位，讓我能在開(kāi)幕後兩個(gè)月吃到他XD
*延伸閱讀-臺(tái)北韓國(guó)餐廳懶人包(目前已累積超過(guò)40間)
八色韓式烤肉
推薦指數(shù)：★★★★☆ 4顆星
一句短評(píng)：便宜又好吃，要我一個(gè)人吃八色也沒(méi)問(wèn)題
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八色韓式烤肉臺(tái)灣一號(hào)店位在熱鬧的臺(tái)北東區(qū)
從忠孝東路四段223巷轉(zhuǎn)進(jìn)來(lái)，即可發(fā)現(xiàn)店鋪在不遠(yuǎn)處
對(duì)面就是馬辣麻辣鍋，雖然裝潢以黑色調(diào)為主，但我覺(jué)得還算蠻好找的
最近的捷運(yùn)站為忠孝敦化站，國(guó)父紀(jì)念館站亦不遠(yuǎn)，大家選擇方便的即可
全時(shí)段的預(yù)約今年已經(jīng)全滿了...
想吃的朋友只能夠現(xiàn)場(chǎng)候位，但據(jù)說(shuō)晚上9點(diǎn)以後的消夜場(chǎng)不會(huì)等太久
加上店家有兩個(gè)小時(shí)的用餐限制，能夠掌握排隊(duì)時(shí)間，大家不妨直接到現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)問(wèn)
因?yàn)檎g坐滿滿，周花花就意思意思拍張環(huán)境照，不打擾其他客人用餐啦
八色韓式烤肉菜單如下，只有簡(jiǎn)單兩頁(yè)淺顯易懂
套餐分別是：三色套餐、八色套餐、茗品套餐，其他則是肉品單點(diǎn)、小菜、飲料
價(jià)格比想像中便宜不少，也難怪很多人吃完候立馬又再預(yù)約(我們也是XD)
餐具衛(wèi)生紙放在抽屜裡
如同多數(shù)烤肉店，這裡也有提供圍兜兜給客人(有請(qǐng)model劉又又出場(chǎng)~)
入座前桌上已經(jīng)擺好基本食材，減少等候時(shí)間
分別是泡菜、生菜、蔬菜、生菜沙拉、沾醬、海鮮大醬湯，這些全部都是無(wú)限供應(yīng)吃到飽的，光這點(diǎn)cp值就很高，完全不怕客人吃啊！
尤其是每桌都會(huì)附的海鮮大醬湯
配料有螃蟹、蝦子、淡菜、豆腐、青菜、蔥段等等
湯頭辣得濃郁味道十足，有達(dá)到水準(zhǔn)以上的演出，咱們喝到快見(jiàn)底
每人還有一碗綠捲菜沙拉，搭配的是清爽油醋醬
當(dāng)前菜吃挺開(kāi)胃的，若是中段拿來(lái)去油解膩也ok，吃完同樣可以續(xù)喔
生菜的種類跟做功課時(shí)，看到其他部落客拍得好像不太一樣
或許也會(huì)因?yàn)榧竟?jié)調(diào)整吧，小白菜出現(xiàn)在包肉的選手中，還蠻妙的XD
中間那格是要烤著吃得，品項(xiàng)有金針菇、杏鮑菇、大蒜，糯米椒烤不烤都可以
大家要記得！蘿蔔不是吃的啊！那個(gè)不可以吃！是之後要清烤盤用的！
可以搭配烤肉的韓式大醬、洋蔥
但我?guī)缀鯖](méi)有用到這疊，八色就是要品嚐八種味道啊
烤泡菜、豆芽無(wú)限供應(yīng)吃到飽
烤過(guò)之後能把香氣逼出來(lái)，只是我更喜歡「VEGE TEJI YA菜豚屋」的烤泡菜
茗品套餐---$1298
除了招牌的八色烤肉外，還有茗品泡菜、辣年糕
八色排列由左而右是味道淡到濃，依序?yàn)椋喝耸Q、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬
店家建議先從味道淡的四種口味開(kāi)始吃：人參、紅酒、松葉、大蒜
八色烤肉會(huì)有專人幫你烤，不需要自己動(dòng)手，只要專心吃最棒了！
人蔘的味道挺重的，大家吃下第一口都是：好人蔘喔
紅酒的酒味不濃，尾韻帶著一絲酸甜，可能是因?yàn)榧恿司频年P(guān)係肉質(zhì)好像更嫩一些
松葉是和綠茶香四的香料、大蒜算比較基本的味道，但也蠻好吃的
吃完第一輪後，蘿蔔終於派上用場(chǎng)啦
他是又來(lái)去除烤盤上的髒汙、雜質(zhì)，千萬(wàn)不要拿來(lái)吃唷
第二輪的選手是口味較重的：花草、咖哩、大醬、辣椒醬
我們覺(jué)得這四位的顏色比較漂亮，看起來(lái)好像更好吃了
有點(diǎn)忘記花草的味道了，可能是因?yàn)槲颐康蓝技优莶税说木壒?/p>
咖哩口味的味道很鮮明，大醬從英文看來(lái)應(yīng)該是味噌，走重鹹路線
辣椒醬是全部裡面味道最重的，咱們都很喜歡這八種肉品由淡到重的變化
因?yàn)槲覀凕c(diǎn)的是茗品套餐，會(huì)附一份茗品泡菜和辣炒年糕
茗品泡菜的發(fā)酵程度跟吃到飽的泡菜不大一樣，更酸、更有層次
但周花花個(gè)人覺(jué)得好像沒(méi)有加價(jià)吃的價(jià)值，基本款就ok了
同樣是套餐附的辣炒年糕，要先放到烤盤上加熱一下
但我們有點(diǎn)拿捏不到吃的timing，不是表面焦了、就是內(nèi)裏還有點(diǎn)硬...
結(jié)論是，我真心推薦大家點(diǎn)八色套餐就好！把300元省下來(lái)多點(diǎn)一份肉更值得！
烤干貝---$200
這個(gè)是小強(qiáng)跟YOYO不知道哪裡得到的兌換券換的
鹹香鹹香還不錯(cuò)吃，只是好像也沒(méi)有非點(diǎn)不可的價(jià)值
起司炒飯---$100
服務(wù)生推薦一定要來(lái)一份起司炒飯當(dāng)結(jié)尾
配料有海苔、生菜、明太子飯，是用海鮮大醬湯的鍋?zhàn)觼?lái)炒
如果鍋裡還有料的話，服務(wù)生會(huì)把它裝在小碗裡，並留點(diǎn)蔥段、剪碎入菜
完成後靜置一會(huì)兒，待底層呈現(xiàn)鍋巴口感就可以食用囉
起司量雖然沒(méi)有很多，但還是可以做到簡(jiǎn)單的牽絲效果，炒飯蠻好吃的又能增加飽足感
這餐四個(gè)人吃下來(lái)，一人還不到400元
八色烤肉的味道皆很鮮明，絕對(duì)不是單靠顏色取寵而已
豬三層肉質(zhì)也好，鮮嫩多汁包著生菜讓人止不住一口接著一口吃
比我想像中優(yōu)秀許多的好店，非常推薦喜歡韓國(guó)烤肉的人來(lái)吃喔！
八色韓式烤肉
地址：臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段223巷10弄3號(hào)
電話：02 8773 9050
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-00:00
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