最近接連衝了新莊三家火鍋店，三間各有特色和優(yōu)點(diǎn)，之前介紹的偵軒價(jià)位中高，招牌必點(diǎn)是炸豆皮，有女生會(huì)愛(ài)的果醋醬，另一間樂(lè)崎可以菜盤換肉盤，然後三不五還有打卡送肉盤的活動(dòng)。一般來(lái)說(shuō)，每次吃火鍋都有吃到過(guò)飽的缺點(diǎn)，而這家井田日式小火鍋推出份量減半的百元商業(yè)午餐，就是把一般鍋不論菜盤或肉盤都減量，然後肉盤還呈現(xiàn)多樣選擇，有三種或四種肉的拼盤選項(xiàng)，第一次吃火鍋份量少到這麼剛好，還一口氣嘗到三種豬肉、四種牛肉，蠻適合女生或不想吃太飽的人。

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這家井田日式小火鍋跟偵軒距離很近，都是在中平國(guó)中附近，坐捷運(yùn)到新莊站走路不會(huì)到，要轉(zhuǎn)公車786到中平國(guó)中站，附近好像算是新莊副都心的新社區(qū)，感覺(jué)就是在你家我家街角的主要客源來(lái)自社區(qū)街坊的火鍋店。?





店內(nèi)不大，就吧檯前的五個(gè)位置，加兩邊各十人位(6+4)，共可容納25個(gè)人，中間有個(gè)大電視。除了單人位，都是要跟別人併桌。除了四人一組或六人一組，而且桌距很近，互相講話應(yīng)該都聽(tīng)得蠻清楚的:P。不過(guò)環(huán)境乾乾淨(jìng)淨(jìng)，服務(wù)人員也客氣。




午有商業(yè)午餐時(shí)段，用餐時(shí)間限制60分鐘，何謂商業(yè)午餐，就是一般鍋的菜盤、肉盤都減量一半，價(jià)位少100~300之間，須視主鍋物而定。沾醬是店家統(tǒng)一調(diào)配，只分辣跟不辣，沾醬不夠可以再要，口味偏日式，不會(huì)太重。



如果是點(diǎn)一般鍋的話，餐後飲料有紅茶、奶茶、可爾必斯及烏梅汁可選，這間的餐後的維也納奶茶在網(wǎng)路上評(píng)價(jià)粉不錯(cuò)，但商業(yè)午餐只有桌上紅茶一壺，沒(méi)得挑。


這樣的份量，感覺(jué)蠻剛好的，好像該有的也都有。





附餐有雞蛋、白飯、日式肉燥飯、手工意麵、日式拉麵、冬粉、烏龍麵及王子麵，我們選了限量的日式肉燥飯跟手工意麵，肉燥飯普普，手工意麵網(wǎng)友有推，口感還不錯(cuò)。



主鍋為昆布湯底，如果要更換鍋底要加錢，有養(yǎng)生、麻辣及天香辣味鍋底可選。






大叔點(diǎn)了三品豬肉鍋商業(yè)午餐230元(培根/梅花/松阪肉片)，我的更厲害，多了一品，共四品牛肉鍋商業(yè)午餐240元(低脂/肥牛/霜降牛/牛小排)，每種肉片都只吃一,二片，對(duì)客人而言應(yīng)該蠻新鮮的，吃個(gè)商業(yè)午餐小火鍋竟然可以試三四種肉片的口感，然後啊，這家的肉片是用捲的方式擺盤，還會(huì)疊兩層，下鍋的時(shí)候有比鋪平的好夾，鳥大叔覺(jué)得肉片還算有厚度。




不過(guò)這家的肉片不多也不大片，如果肉食主義者點(diǎn)商業(yè)午餐，可能會(huì)不過(guò)癮，一般鍋的話應(yīng)該會(huì)比較剛好。



至於我的四種牛肉片中，霜降牛跟牛小排都不錯(cuò)，尤其是牛小排！下次來(lái)想專攻，直接點(diǎn)個(gè)頂級(jí)牛小排商業(yè)午餐250元。至於怎麼涮牛肉片最好吃，店家也有建議吃法，要吃3分、5分或7分熟的，就看放下去的秒數(shù)而定，總之不要多於15秒就對(duì)了！



看隔壁桌的小姐點(diǎn)的超值雙鮮鍋物，可以在海鮮拼盤中(鮮蝦/雕魚/蛤蠣/墨魚/青蚵)等任選二種，商業(yè)午餐只要150元，喜歡海鮮的朋友，也可以考慮這個(gè)。



我們十一點(diǎn)來(lái)還沒(méi)什麼人，十二點(diǎn)要走已經(jīng)坐滿了，有接到小孩放學(xué)的媽媽、附近的上班族，自己一個(gè)人來(lái)吃的，感覺(jué)都是附近的居民，巷口走出來(lái)就到的覓食場(chǎng)所。



FB打卡按讚送泡菜，我竟然沒(méi)打，加點(diǎn)的話3樣優(yōu)惠100元(原價(jià)120元)，我們通通沒(méi)用到，因?yàn)楫?dāng)天就點(diǎn)兩個(gè)商業(yè)午餐，第一次覺(jué)得吃火鍋的份量少到這麼剛好，不會(huì)脹到不行，還有點(diǎn)餘裕，可以再進(jìn)場(chǎng)一場(chǎng)下午茶(昏)...


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※井田日式小火鍋※
FB粉絲頁(yè)：https://www.facebook.com/idahotpot
地址：新北市新莊區(qū)立信五街7-1號(hào)
電話：(02)22768587
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週一～週五11:30~14:00．17:00~22:00
週六及例假日11:30~22:00


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