受邀來到位於公館商圈附近,隱身在五南書局裡面的索瓦SOWA(臺北臺大店)!
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書香氣息專業書籍的後方~居然隱藏著這樣一間有氣氛的餐廳XD
愛評網版本:[食記]臺北公館 索瓦SOWA 天然手做健康 *WIFI 菜單 免費充電*
現在有各式各樣的活動等你來發現囉~
穿過在各個角落專心看書的人們~到後方就會看到白白淨淨的索瓦咖啡~
半開放寬敞空間跟書店相連接,可以買本書在這邊吃喝東西休息一下~
白色乾淨明亮桌子讓人有種舒適安穩的感覺~
這是點餐的櫃臺~旁邊有甜點冰櫃還可以看到有甚麼飲料喔~XD
蛋糕跟奶酪~還有各式各樣的啤酒:DDDD
還有等等也會試喝的詩莊堡蘋果酒~光看這些蘋果的FLYER就覺得好期待呀~
整間店以貓頭鷹為主軸~
為什麼是貓頭鷹呢?原來老闆與老闆娘認識的非營利組織是曾經是以貓頭鷹為LOGO
圓圓的很可愛散發溫暖,又有種智慧討喜的感覺~就用貓頭鷹當做店內LOGO啦~哈哈
在店內可見各式各樣的貓頭鷹,不管是商品或是裝飾XD
到內部還有橘色沙發的位子,這邊音樂輕柔安靜,環境整體來說也非常適合念書~
大片落地窗採光也十分充足,真的有人在這邊念起書來了呀XD
中間小隔開是用展示架~當然也少不了可愛貓頭鷹商品囉~
前面一點點的地方是自助區喔,因為索瓦不收服務費,所以餐具、水、紙巾等等都是自取喔~
走上另一邊的木板地~一整牆的貓頭鷹啤酒XD
這邊的桌子比較大張適合多人聊天或是開會使用~~
最內部是大沙發的位子,感覺超舒服會在這邊睡著吧XD
後方牆上可以想見,還是貓頭鷹!!!XD老闆跟老闆娘真的很用心找了非常多呀~
除了展示的貓頭鷹,還有寄賣物品~也是都是貓頭鷹啦XD
有夾子、紙膠帶、石頭、實用小工具等等,超豐富的收藏商品,喜歡貓頭鷹的千萬不要錯過XD
陳列的酒們~
還有預約的好康喔
小型會議聚餐周一到周五飲品續杯第二杯半價
三五好友加點套餐,甜點免費升級手工蛋糕或義式冰淇淋,四人以上招代脆薯一份
當月壽星慶生會享九折優惠,三天前預約還有4吋蛋糕喔!
團體要包場的話也有優惠~可以再詢問老闆或老闆娘
對了對了除了從前面羅斯福路五南書局入口之外,後方的東南亞戲院也有小巷弄可以進來店裡喔
但不太有人走這邊XD....
是不是有種庭院小石板的感覺,喜歡這樣大片落地窗,夜深了從店內透出暖暖黃光~
有WIFI還可以免費充電?!是不是真的滿適合來這邊念書聚餐吃飯的~
還有拍照打卡加入粉絲團,有神秘貓頭鷹小禮物喔~
繞了一圈可以來上菜囉~老闆老闆娘真的用盡心思,辦了很多活動跟優惠呢~
菜單11月中到底會換新的一批~大家可以來嘗鮮喔:)點完菜記得到櫃檯結帳買單等餐點送上來就對了!
大本MENU在這裡可以參考裡面的照片~看起來都超級可口阿XD
軟西拍的
上菜囉~看這套餐附的是不是很豐盛XD
索瓦都強調手工現打現做,自然天然健康喔~哈哈
這是鹹食套餐附的香蒜醬麵包,麵包外脆內軟嫩,熱騰騰香蒜香濃,超好吃耶~!!!
甜食附的是橙香醬麵包,一口咬下橙香味道在口中散開,
上面橘皮一點點小顆粒吃得到新鮮口感~光麵包就令人驚艷!
湯的部分是南瓜湯,但一上上來就覺得這顏色...好不像南瓜湯阿!?!XD
一般南瓜湯都是黃黃橙橙的很鮮豔,索瓦的老闆娘說,與其用外國進口的黃南瓜,還不如直接用臺灣產的
比較可以控制食材來源,也不用加過多的色素香料等等,就可以吃到南瓜香甜所以才不是黃橙橙的
這湯料多實在,一舀起來比較像是醬汁的感覺XD裡面還有軟爛蘋果泥在內,喝得到粉粉蘋果香~
果汁是葡萄柚汁,也是現打果汁,吸一口覺得好像直接吃葡萄柚的感覺~雖然好酸可是好新鮮阿XD
要來上主餐囉!!!這是奶油培根義大利麵(套餐NT308)
老闆娘跟服務生有解釋說麵是比較義式的煮法,
所以醬汁收的比較乾,如果不習慣這口感的可以事先說調整口味喔~
義大利麵奶油香跟Q彈麵條完美融合,旁邊培根鹹度也恰到好處,配上清新甜椒跟番茄~
好吃又健康美味的好餐點!
軟西這次被牌子吸引點了詩莊堡蘋果酒的綜合紅莓(NT160)
看這清透的淡紅色是不是非常適合女孩呀XD
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
附的透明玻璃杯好可愛後面還有告訴你要放多少冰塊XD
這支水果釀造酒是比利時產的,有蘋果汁、天然莓果果汁等等,酒精濃度4.5%喔
趕快倒出來喝喝看了~
非常清爽甜順,莓香氣淡淡甜甜,好喝!!!
漂亮水果酒~
這是索瓦超特別的豬肉波浪鬆餅(套餐NT269)
跟一般鬆餅不太一樣,索瓦的波浪鬆餅會讓我想到某種波浪餅乾XDD吃起來的口感也真的像餅乾一樣脆脆的!
而且要熱熱脆脆好吃,不過可能牙齒要硬一點XD因為冷掉之後需要用力咬阿哈哈哈
柯柯覺得還是一般鬆餅比較像鬆餅,但是軟西覺得這超特別而且我好愛餅乾所以根本有三塊都是我吃的XD
沙拉部分則是很特別的義大利油醋醬,吃起來比較重口味嗆一點會直衝鼻子,但是配上清淡沙拉剛剛好!
旁邊的豬肉很大器的給了兩塊,充滿嚼勁好吃,蛋也是滑嫩入口化掉,很厲害的一道餐點
除了分開吃還可以把豬排跟鬆餅夾一起喔XD不過因為超厚一塊所以一咬下去很複雜~
是硬硬脆脆鬆餅配上軟嫩豬排,鹹鹹甜甜無違和感但是有牙套的柯柯咬不太動阿XD哈哈
套餐可以選90元紅茶或烏龍等等,補差價可以換其他的~柯柯的紅茶拿鐵(NT120)
只能說老闆跟老闆娘砸重本阿...這茶香味超濃厚的XD真材實料不會騙人的~
套餐附的奶酪~!!!滑順好入口,配上上方橙醬酸酸甜甜,健康清爽無負擔
最後還有香蕉巧克力聖代(NT160)!!!!
看這冰淇淋、OREO、香蕉跟脆笛酥還有下方的巧克力可可脆片,真的是甜牙齒的最愛阿~
上面料多味美,有兩球冰淇淋,都是老闆老闆娘自己手做的喔~
因為老闆娘怕胖又怕吃到不天然的,所以最後都決定自己手做,採用低脂低糖做成,所以冰淇淋超容易融化的
而且有別於一般聖代,索瓦的聖代也是用自己的波浪鬆餅XD(柯:怎麼又是這個XDDDDD)
超豐富聖代,視覺味覺都好享受阿~
因為店內招牌其實是鮮果聖代,所以美麗服務生又挖了一球奇異果冰淇淋來給我們試吃
(一直被餵食的感覺XD)
因為是奇異果下去做的,吃起來比較像是雪酪沙沙的感覺,可以吃到奇異果酸酸甜甜的原味,
有別於一般冰淇淋加了很多色素或是牛奶等等,老闆娘堅持食物健康原味,為大家食安健康把關!
超推薦索瓦咖啡!!!位於交通便利公館商圈,緊鄰五南書局,
老闆老闆娘原本是在臺中先起家,一開始試飲料店,後來在臺中一中有輕食店
最後才因緣際會認識書局總經理,上來臺北跟五南合作開了餐廳
因為身邊朋友漸漸身體出了問題,還有不斷上演的食安風波,
所以索瓦堅持自己熬煮醬汁、果醬等等,食材也是堅持原本食材的原味,不多加調味料或是多餘的調配
天然、健康、手做是索瓦的堅持~也希望可以給大家一個健康的食安環境
老闆娘也是個年輕有活力活潑的美人兒喔~連服務生也都是漂亮學妹XD
雖然老闆比較害羞都沒有出面~但是可以感受得到對這間店的努力~
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推薦索瓦咖啡~有事沒事經過可以來看看書吃吃美食聊聊天~
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※本文為試吃邀稿合作文,但軟西真心推薦好店喔!!!※
歡迎合作邀稿→puddingann@gmail.com
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-----店家資訊-----
索瓦SOWA(臺北臺大店)
地址:臺北市大安區羅斯福路四段160號
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檢視較大的地圖
交通:捷運松山新店線(3號線、綠線)捷運公館站1號出口右轉直走約10分鐘左右五南書局
電話:02-23688319
營業時間:10:00-22:00
官方網站:索瓦SOWA
官方臉書粉絲團:索瓦SOWA
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Posted by 軟西,遊記 on?Monday, October 26, 2015