這間餐廳讓我想到我去年看的一部電影,提示印度、法國、美味,
哈哈哈!真的是要有看電影的才能把我的提示組裝起來成為一部電影,
這部美味不設限場景是在法國的南法小鎮,因為一次又一次的巧合,
男主角一家人從印度搬到法國來,男主角父親決定落腳在法國,
也決定在這裡開一間印度餐廳,但當這一切看似很美好,
發現即將要開幕的印度餐廳對面是這個小鎮很有名的米其林餐廳,
就這樣兩個完全不同風格的餐點及文化,蹦出來許多有趣以及立志人心的故事啊!
這部美味不設限電影很好看,我很推薦哦!那我們把話題拉回這間我很喜歡的印度餐廳。
圖片來源:http://lib.web2.ncut.edu.tw/files/15-1006-34668,c3222-1.php
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印渡風情印度餐廳 Indian Restaurant 開在師大夜市的巷弄中,
吃完印度餐點跨過一個公園就可以開始逛街玩樂囉!
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走進印渡風情印度餐廳會先看到許多印度才能看到的畫、照片跟吊飾,
整間店從裝潢、佈置、桌椅、燈光、音樂、餐盤都非常講究,
就連水杯都是我在印度電影裡看到的印度小銀杯耶!好酷啊!
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▼?知道這桌上一個一個圓形小寶盒裡面裝著是什麼嗎!?哈哈!滑鼠趕快往下滑!
▼?誰來阻止我旁邊那位不受控制狂擺撫媚眼神的太后。
印渡風情印度餐廳 Indian Restaurant的老闆是道地的印度人,
2000年的時候來臺灣學習,因為突然很想念家鄉菜,
緣分讓他在2004年開了這間印渡風情,跟電影情節好像XD
吃過一次以後我就很感謝老闆願意在臺灣開這間印渡風情耶!
因為餐點真的很道地很好吃,印度菜最味道口感印渡風情原汁原味的搬來臺灣。
印渡風情提供的道地印式咖哩以及特定從印度空運來臺的印度烤爐,
讓我在師大夜市就可以吃到印度的到底烤餅、甩餅,天啊!我真的在臺灣嗎!?
我跟太后兩個人一起來到印渡風情,翻開菜單這個這個這個都好想吃(指)
但礙於只有兩個人而且不隨意浪費食物,我們點了一份甩餅、烤餅,
招牌串燒羊肉串、香料雞、咖哩蝦、印度香料奶茶、乳酸芒果汁,
齁!那烤餅沾香料雞的醬料有夠讚的阿!雖然我本身就很愛吃烤餅、甩餅這類的食物,
但是在臺灣吃到的大多都是走那種乾巴巴的路線,師大的印渡風情烤餅,
是那種帶有Q彈度且很嚼進,然後不會好像食之無味棄之的口感。
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▼?甩餅是有先甩過才烤的餅。
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▼ 烤餅是直接貼在鍋爐上烤。
串燒羊肉串經過印度百年特製香料調味過後,沒有那種羊騷味,
羊肉不用硬邦邦,我愛串燒羊肉串我愛我愛!很好吃!
不吃烤餅甩餅搭配薑黃飯也歐給哦!
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另外這兩道就算料吃光也一定要打包的香料雞、咖哩蝦,
是印度道地的菜餚,不過雖然道地但是我有發現印渡風情的餐點,
在鹹度上還是有調整過,臺灣人大部分是比較沒有辦法接受太過重口味的食物,
如果去印度吃真正印度咖哩可能會需要搭配多片甩餅,
畢竟生長環境跟飲食習慣還是有些落差,但是印渡風情讓餐點味道依然道地,
只有調整了一些些鹹度,讓我整頓飯吃完後,不會想要一直喝開水。
吃完整頓超讚的異國料理後,在來上一杯道地印度飲料,
香料奶茶跟印渡風情特製乳酸芒果汁,我個人是挺推薦乳酸芒果汁的哦!
就是要喝一些在外面比較不太可以喝到的飲料才值得來這一趟阿~~~
我在回家之前,真的將醬汁都打包回家了!
還外帶多點了一碗薑黃飯跟烤餅,回家給大老爺吃,嘻嘻嘻!
下次來師大會再來的印渡風情印度菜餐廳!
ㄚㄚㄚ~~差點忘記說,這裡還有提供塔羅牌占卜哦!
免費目前有免費,遊戲規格如下。
印渡風情印度餐廳(師大店)的位置?
地址:臺北市大安區浦城街13巷26號1F?
電話:02-23633054
營業時間:週一-週日11:30-14:30?17:30-22:30