小可今天要來介紹一間隱藏在巷弄的居酒屋美食，真的是只有在巷子裡才會知道的阿!!! ? 座位的部份一樣保留了一般居酒屋的吧檯式 ? 座位底下還很貼心的有放包包的籃子喔!小可覺得這樣的設計真的很棒!包包不會佔位阿~~~ ? 整個店是屬長方型，所以照片裡左邊是吧檯，右邊就是四人座那樣 ? 還有這種沙發椅，坐起來真舒服 ? 四人座大概就是這樣 ? 服務生都會很親切+很專業的在旁邊幫忙解說介紹menu，真的是超優的服務 環境看完，我們就來看一下餐點吧! ? 首先飲料先上，這次的飲料都是有含酒精的喔!所以提醒大家:開車不喝酒，喝酒不開車呀~~~ 獨立小麥精釀啤酒，連杯子都是有冰過的，超讚!! ? 這款是臺灣製，與一般啤酒不一樣是，他酒味沒有很重，反倒是小麥的香濃味很讚 搭上綿密的泡沫真是讓人想ㄏㄡ搭啦~~~ ? 照片左邊的綠茶梅酒，與一般梅酒那樣很甜的不一樣，因為加了綠茶，所以整個香氣也被提升，然後十分清爽，很適合夜晚來一杯喔! ? 前菜梅汁小黃瓜，青脆的口感，搭上梅子的香甜，真是一口接一口，停不下來 ? ? 料理長秘制沖繩炒麵 這細面是從沖繩空運來臺，搭配上這裡料理長特制的調味下去炒，調味真是超極好阿~~~ ? 紫蘇雞腿串，這邊跟一般居酒屋用串燒不一樣，他是以炸串為主，這可是料理長去名古屋那邊學來的呢~~~ 而且這炸串是裹了三層的粉，可是，超薄~~~完全不像用了三層粉!!! 此外每種炸物都會搭配他們不一樣的沾醬，等等就來跟大家介紹囉~~~ ? 雞腿串沾上風味醇厚的八丁味噌醬真是別有一番風味 ? 鮭魚茶泡飯 聽了店員的介紹後決定點這個，因為他說吃炸物後再吃這個會很清爽的感覺，小可覺得湯頭真的好好喝喔~~ ? 手工蕃茄豬肉丸，搭配咖哩鹽。 ? 這豬肉丸是一整顆蕃茄在裡面唷~~所以吃的時候請小心，第一顆因為不小心中間咬就...ㄆㄚ滋，還好是小可的同學不是小可啦XD 但一整個蕃茄包在豬肉丸裡面真是很特別呢~~都沒想過還可以這樣料理，超棒的! ? ? 鹽烤特級牛小排 雖然店員說是五分熟，但小可覺得不會很生，這樣剛剛好，而且不用沾醬就很有味道喔~~ ? 清脆大蘆筍 這特別的是美國進口唷~~跟一般我們看到的蘆筍不一樣，這個比較水嫩比較多汁，真的這樣炸後超極優~~~ ? 香酥唐揚 搭配的是美奶滋跟芥末胡椒 那個粉不會辣但會嗆，可是配上了雞肉真的超對味~~~平常不太吃胡椒粉的小可沾了好幾次:P ? 沖繩山苦瓜 以沖繩的炒法，小可平常不太吃苦瓜，但覺得這實在很特別所以決定點這道，苦瓜這樣炒之後真的不太苦了!連小可這不敢吃苦的人都吃了你就知他調味有多好囉~~~ ? 最後來看一下menu囉~~ 是很有質感的黑色封面，極簡風! ? 第一頁有小小介紹了一下 之後就都是menu內容囉~~ ? ? 沒有全拍完，因為好料要等大家自己去吃啦~~~~ 整體來說店內環境就如同上面看到的，小可覺得三五好友或是情侶去都是OK的，下班後來場微醺約會吧~~~ 服務也十分好，因為一開始店員都會先詳細介紹menu，然後昨天有插曲，就是同學要喝水，大概整餐下來要了三次後，第三杯喝完時，店員就主動問需要水嗎XD 我只能說店員可能發現他很愛喝水所以主動詢問囉~~~是不是有用心在關心客戶呀~~讚!! 巷弄裡的美食就推給大家去囉~~ ? 地址：新北市板橋區民生路二段234巷24弄4號1樓(捷運新埔站，3號出口出來就是那條巷子，走到底看到一間白色的房子右轉馬上就到24弄)
電話：02-2254-0339
營業時間：週一至週日，18:00~凌晨01:00 粉絲團：『極 串揚酒場』 作者介紹 小可姊姊 styleMe 文章人數：487 則 人氣： 人 簡介：一切歡樂事，盡在小草室。 合作請寄:maxine1103@gmail.com 粉絲團:https://www.facebook.com/happywondergirls 炸串, 居酒屋, 板橋, 新埔, 日式, 巷弄美食, 臺北美食