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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

造訪商家: 金獅大酒樓
02-2312-2675
臺北市萬華區西寧南路36號10樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

  線上逛團購網時看到免預約區有西門町“金獅大酒樓”,之前就聽聞朋友推薦金獅大酒樓的餐點好吃,這回看到的團購既有優惠又可以免預約即用,那就趁此機會來去瞧瞧.

  金獅大酒樓位於西門町獅子林大樓10樓,1979年開業的獅子林大樓跟現在周邊許多嶄新大樓相比已經算是棟老建築,雖然之前在那周邊生活了近30年但卻極少前往,因為以前獅子林大樓裡有電玩(現在不知還有沒有?)一直都是求學時期阿嬤嚴格禁止我前往的場所,等到出社會後想去一探究竟時曾經繁華的大樓已趨勢微,記得初次前往看到二樓有些禮服.媽媽裝店,三樓有遊樂場,而近期的一次前往也已是好幾年前,當時感覺環境變的更為暗淡陳舊,二樓的店家也收了不少~這次前往10樓金獅大酒樓時只有行經一樓,目前一樓進駐了許多通訊行,燈光明亮.

  據網路資訊金獅大酒樓也是在1979年開張,至今一路走來也經歷不少風雨,然而能在餐飲業競爭激烈.店家常變更的西門町以傳統營業風貌站穩腳步實在不簡單,一樓電梯口立著金獅大酒樓的營業訂位資訊,港式飲茶.大宴小酌請上10樓,當天還有較大場的宴席,還好標著小吃照常營業丫!抵達10樓看到牆面有可愛的金獅圖騰,由於當天有大型宴席所以帶位人員正忙著劃分領位,表明是來吃飲茶後就一路把我們領到座位上,經過了大門口的石門活魚池,不大的池子裡有不少大魚,石子上頭還有兩隻烏龜.

大廳排場頗大,餐廳裝潢復古,走到底的中間牆前還設有神明案桌,仿若是走進香港電影舊大茶樓裡的情景,港味十足,奇妙的是餐廳的櫃枱居然是在餐廳的底部,我們被帶到離門口蠻近的位置,算是大廳靠近廚房的邊角,原以為這天的小吃部就只開放這側約莫六.七桌的座位,結果去櫃枱出示團購券資訊的朋友說櫃枱那轉彎還有座位,之前真的沒想到這棟大樓裡有這麼大間的餐廳.

  一坐下來得到的服務步調就是一個很快的節奏,服務人員一直問要點什麼茶?要點什麼點心?要不要蘿蔔糕?要不要芥藍?但因為朋友才剛應服務生要求必須先去櫃枱出示團購券資訊所以我說麻煩等一下,等朋友回來再點,接著二個服務大姐就站在我旁邊開始聊起天來,對於這種服務的態度我竟然意外的不排斥反而覺得很有趣,因為他們那很快的節奏很隨興,不帶有不耐煩的語氣跟表情,沒有畢恭畢敬的拘束服務,也沒有客套的招呼語,像是到很家常的地方吃飯.

  朋友回座後服務生又立刻湊上來問我們要點什麼小點,拿了一張團購券內容給我們,本次團購券餐點內容有:小點任選五,主食五選一(干炒牛河/臘味飯/廣州炒飯/星洲炒米粉/臺式炒米粉),標準茗茶四選一(香片/菊潽茶/烏龍茶/鐵觀音),很快的選了烏龍茶跟干炒牛河,但小點沒有列丫?服務生指了指表示,小點都在推車上~~金獅大酒樓仍保有傳統飲茶才有的推車,服務生會推著推車滿場跑看顧客需要什麼,或是想吃什麼也可以帶著單子來拿並讓服務生劃單.

朋友臨時說都交給我選,啊~~~記得團購網上列出近10來種小點,但現場沒列出品項只能看推車,都蓋著蓋子我實在不知要選什麼,整個腦袋都打亂了思唯,好加在服務生可能意識到我不知要怎麼選所以掀開了幾籠蓋子讓我看,只好隨便點指兵兵選看到的啦,點了蟹黃燒賣/蠔油叉燒包/什錦海棠果/筍絲大腸/蘿蔔糕.(P.S.回家再上網仔細看團購網上列出的有~鼓汁排骨/山竹牛肉丸/蟹黃燒賣/鮮蝦魚翅餃/火腿燒賣/什錦海棠果/筍絲大腸/蠔油叉燒包/蠔油鳯爪/蘿蔔糕/鮮肉春卷/酥炸芋頭餃/鹹水餃/奶黃包/芝麻球,歐~我想吃鮮肉春卷.鹹水餃跟芝麻球呀!!~~)

  五種小點就這樣一股腦的全上桌了~蟹黃燒賣/蠔油叉燒包/什錦海棠果/筍絲大腸/蘿蔔糕.

蟹黃燒賣(一籠四粒),微Q的薄皮加上調味恰當的肉餡,上頭點綴一抹蟹黃,不用沾醬就很好吃!

蠔油叉燒包(一籠二粒),今天吃到的叉燒包是失敗的,好像蒸了太久皮吸了很多水氣所以糊糊的,剝開時還整個沾到手上.

什錦海棠果(一籠三粒),呈圓球狀的海棠果裡頭除了好吃肉餡還包含了些許其他細碎食材,比較明顯看出來的是紅蘿蔔,蟹黃燒賣很好吃,但海棠果的味道又更勝出一些.

筍絲大腸,不論是筍絲或大腸都滷的很入味,大腸很軟嫩,這道帶有些辣度.

蘿蔔糕(一份三片),表皮煎的有些微焦香,咬開裡頭吃的到蘿蔔絲.

  干炒牛河~加了銀芽及韮黃下去炒,牛肉跟河粉味道很入味,牛肉給的量頗多,肉質吃起來口感滑嫩,這份干炒牛河份量還算不少,金獅大酒樓提供的餐碗偏小,大概可以分裝個五碗沒問題.

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  這次點的主食跟小點除了叉燒包外皮吸了太多水氣有些差強人意外其他味道都很合我跟朋友的口味,是會令人想再訪的一家港味飲茶.

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金獅大酒樓

電話:(02)2312-2675

地址:臺北市萬華區西寧南路36號10樓

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阿珮珮未完待續的旅程