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南人幫-Life in Tainan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

06-2089063
臺南市東區東寧路238號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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Queenny葵米。珍珠飲品專售(東寧2號店)
【地址】臺南市東區東寧路238號(Google地圖)
【電話】06-2089063
【時間】早上1000~晚上2100
【網址】官網粉絲團其他門市
【公休】無公休
【刷卡】僅提供現金服務
【提供】外帶、外送(滿200以上可外送,依照公里數外送金額不同,可電洽門市詢問)
【公車】市區6於東明里下車,步行約2~3分鐘。
??????????????(大臺南公車)(公車動態及路線查詢)(時刻表)(票價查詢)(臺南巴士通粉絲團)(大臺南公車APP)
????????????? (詳情請依相關單位公告為準)
【停車】僅有路邊公有收費停車格


【賞味日期】2015年10月
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話說珍珠奶茶、波霸奶茶真的是不敗的飲品ㄟ!還記得國小時去老師家補習的時候都會在一樓買上一杯波霸奶茶,當時的奶茶是使用奶精的,想不到現在為了講求健康和天然,很多奶茶都改成加鮮奶的,也多了更多的變化。
在去年的臺南又颳起來另一陣飲料風,不是以茶品為主,而且主打珍珠飲品專賣店,這點我倒是很訝異,當看到朋友在『Queenny葵米珍珠飲品專售』打卡的時候,自己也忍不住去買來喝。


東寧二號店有別於慶中旗艦店,雖然招牌不是很大,但位置還算好找,在林森路旁的東寧路上而已,這裡主打外帶為主,但也提供了四個座位,讓消費者小歇。



雖然只是外帶飲料店,但是裝潢也一點不馬虎,選用了奶茶、咖啡色系搭上簡單的黑色燈飾和吊扇,簡潔又大方。
員工的制服感覺也是有講究的,也搭配了整體的感覺,選用了奶茶色T恤和咖啡色為主,員工還會戴上透明微笑口罩,就衛生來說有給小編大大的加分(喂.喂.喂..你是來喝飲料還是還打分數的)。

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看一下等等要喝什麼,原來不是每一種都可以加珍珠的,焦糖珍珠有七種、白玉珍珠有四種可以選擇。
他們家的主打在『焦糖珍珠系列』和『白玉珍珠系列』,特別的是這兩個系列的甜度是固定的不能做調整,因為之前喝過也詢問過店員,才知道現代人有些不愛甜度太高,加上珍珠本身就有甜度了,所以固定甜度的飲料他們調配在微糖和半糖之間,個人是不太愛喝甜的,但覺得這個甜度對我來說可以接受。

前幾天看到一則『全臺5家必喝珍珠奶茶』的報導,居然他們家有入榜,就好奇的上了一下葵米的粉絲頁瞧瞧,原來他們家的珍珠和市面上不同之處在於:
【白玉珍珠】先熬煮太妃糖醬,再將白色珍珠一起悶煮2小時後,再醬泡冰鎮降溫。
【焦糖珍珠】是以紅糖與黑糖熬煮成焦糖,採用炒、煮、悶、醬、泡,經過四小時的手工現煮,讓焦糖自然上色到白珍珠上。


想不到平常白天非用餐時間,人潮也是不少,所以小小等了一下,但也不至於太久。


集點活動,集滿十點可以在下次消費時買一送一。


現點現泡的,有別於傳統用雪克杯搖的,而是使用漩茶機。


趁著在等我的飲料的時候看一看、拍拍照。
原先以為這個畫架是隔壁店家的,結果是他們家的一些原料證明文件和飲料成份的標示。


終於拿到我的外帶飲料了。
四杯裝底下還會幫你加一個深咖啡色塑膠四杯架,感覺是特地挑過的,搭配整體的顏色。


排排站來張大合照吧!等等再幫他們掀蓋來個獨照。
由左至右順序是『焦糖珍珠蜜香紅烏龍奶茶(55元/杯)』、『焦糖珍珠薩蘭奶茶(55元/杯)』、『白玉珍珠玫瑰鹽焦糖(75元/杯)』、『黃金韃旦蕎麥茶(45元/杯)』。


『焦糖珍珠蜜香紅烏龍奶茶(55元/杯)』
使用來自南投名間鄉以龍眼木烘焙的紅烏龍茶種,帶點淡淡地蜜香,搭上以紅糖與黑糖熬煮的珍珠,喝下的當下是奶茶香味,當咬下珍珠的剎那焦糖香氣就釋放出來,越咬越香。


『焦糖珍珠薩蘭奶茶(55元/杯)』
薩蘭就是阿薩姆加上錫蘭紅茶,兩種的混合讓茶味更豐富,再加上熬煮珍珠和鮮奶的甜味,不再額外加糖,所以甜度算OK,珍珠咬下去有著焦糖香氣,微Q口感個人還滿愛的。


『白玉珍珠玫瑰鹽焦糖(75元/杯)』
女性朋友還滿愛的一杯,珍珠是用太妃糖熬煮,白玉珍珠咬起來軟嫩微Q,帶點淡淡的奶香味,因為加了玫瑰鹽減少了甜膩感,我也偷偷喝了朋友的一口,接受度還滿高的。


『黃金韃旦蕎麥茶(45元/杯)』
他們家除了珍珠外,想喝純茶類的可以選擇趣茶系列,不是使用泡好的茶品,而是現點現泡。
這杯無咖啡因的黃金韃旦蕎麥茶,烘炒過的蕎麥帶著更濃的香氣,沖泡出來的顏色是金黃色的,雖然是喝冰的,蕎麥的香味還是不減,滿適合想喝茶又擔心咖啡因問題的朋友。






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