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曼達(dá)愛吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 北區(qū)

造訪商家: Moibon 炭火串燒
03-5222297
新竹市北區(qū)仁德街6號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

曼達(dá)愛吃鬼:http://amanda390.pixnet.net/blog

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店家名稱:Moibon 炭火串燒

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消費(fèi)日期:2015年6月

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地址:新竹市北區(qū)仁德街6號(hào)

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電話:(03)5222297

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營業(yè)時(shí)間:18:00-01:00,週一公休

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(最後點(diǎn)餐時(shí)間為23:30)

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官網(wǎng):http://www.moibon.com.tw/

心情放鬆來一杯!!?

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謝謝可愛的曼媽幫忙在家哄小孩

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讓曼達(dá)有機(jī)會(huì)能和姊妹出門放鬆吃飯、小酌?

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(自己當(dāng)媽後,才真正體認(rèn)不管到幾歲,孩子在爸媽的眼中永遠(yuǎn)都是小孩)

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(以前總覺得老媽一天到晚問「吃飽沒、天冷衣服多穿點(diǎn)、不要熬夜早點(diǎn)睡」很煩)

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(每每聽到叨念,心裡的OS總浮現(xiàn):「當(dāng)我三歲小孩嗎 = = 」)

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(現(xiàn)在自己變媽才知道有了孩子後,總有操不完的心、想不完的問題呢!)

「Moibon炭火串燒」位於城隍廟對(duì)面巷內(nèi)

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傍晚6點(diǎn)開門營業(yè),曼達(dá)抵達(dá)時(shí)還沒6點(diǎn)

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連鐵門都還沒拉開,但外頭已有小小隊(duì)伍

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看來頗富人氣唷!?

店景

從店外到店內(nèi)都採用大量木質(zhì)元素,超有日式小小居酒屋氛圍

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連店員的妝都超日系

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店內(nèi)當(dāng)天有日本人用餐,店員日文點(diǎn)餐及應(yīng)答自然流暢

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聽著他們一來一往的日文對(duì)話,真的彷彿有置身於日本的感覺?

MENU

?販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)很簡單

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少少兩頁的菜單內(nèi)有著前菜、沙拉、炸物、串燒及燒物

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酒精 & 軟性飲料

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小菜 ● 毛豆

一坐下,店家便先送上毛豆

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豆莢邊已剪開,方便顧客食用,好細(xì)心喔?

ORION 生啤酒 140元

?↑↑ 它啦!它啦!它啦!

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熱呼呼的夏季夜晚,就是要來杯冰冰涼涼的「必魯」消消暑

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剛上桌時(shí),直接整杯端起喝它個(gè)一大口

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冰冰的啤酒順著食道緩緩流入胃中,啤酒泡泡帶著酒氣衝到鼻腔,過癮!?

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溫清酒 130元

日本清酒是經(jīng)過「發(fā)酵」製成,不像臺(tái)灣透過「蒸餾」程序製造

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故口感來的更加清甜溫潤,好喝?

鱈魚卵沙拉 120元

?因?yàn)槁_(dá)不愛啃生菜 (幾乎每兩篇食記就會(huì)講到一次,好挑食 ?)

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(沒辦法,嚼生生的菜讓我覺得自己好像羊咩咩)

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於是便選擇了店員推薦的「鱈魚卵沙拉」

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份量不多,小小一碟

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拌上沙拉醬及哇沙米的鱈魚卵咬起來嗶嗶啵啵,頗有趣

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冷豆腐 60元

不管在哪間日本料理店都必點(diǎn),最愛「吃豆腐」?

鹽烤雞肉蔥串 2串100元

?坐在霸臺(tái)前看著店員將串燒放在炭火上慢慢烘烤的過程真的是種享受

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尤其是烤熟起鍋前的那一刻

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當(dāng)?shù)陠T將手高高舉起細(xì)細(xì)撒下調(diào)味料時(shí)

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真的是會(huì)讓目光被那瀟灑的動(dòng)作深深吸引

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(燒烤手是女的啦!但真的帥呆了! ?)

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彷彿連串燒的美味到都悄悄上升了幾分

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而這鹽烤雞肉蔥串,沒有過多的調(diào)味或搶眼的裝飾

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簡簡單單、肉質(zhì)軟嫩、蔥段酥香,就是種平易近人幸福滋味

明太子雞肉串 2串120元

白嫩嫩的雞里肌肉上鋪著滿滿鮮橘明太子

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里肌肉的口感比預(yù)期要來的更加軟嫩,還帶有些微肉汁

?一夜干午仔魚 260元

酥脆薄皮配上軟嫩魚肉,擠上些金桔汁後一同入口,好吃耶!

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推薦必點(diǎn)!!

鮮烤大蝦 2串160元

香烤雞翅 2串120元

「Moibon 炭火串燒」的雞翅是選用中間第二節(jié)的部位

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肉質(zhì)最為鮮嫩,從照片中便能看到有微微肉汁,好誘人呀!?

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培根卷番茄 2串90元

奶油綜合菇 100元

?吃燒烤也要來點(diǎn)蔬菜,點(diǎn)盤菇菇,均衡一下??

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日式烤飯糰 70元

北海道秋鮭茶泡飯 80元

吃點(diǎn)暖暖的湯飯好舒服?

?邊喝點(diǎn)小酒,大啖美食,真的是人生一大享受!

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(我們旁邊的日本人一餐一人喝掉三大杯啤酒)

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(曼達(dá)之前到日本出差,也是杯子裡的酒剩1/3時(shí),好客的日本人就一直幫忙點(diǎn)新的)

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(整晚直喝酒*無限輪迴,到底哪兒來的「肚量」,喝下肚的酒都跑哪兒去了? )

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?夏夜悠哉居酒屋放空食記,分享給大家囉!

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打 ● 完 ● 收 ● 工

?入夜後更有 fu

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??曼達(dá)愛吃鬼

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