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漸漸發(fā)現(xiàn)來(lái)到日式料理店，愈來(lái)愈喜歡點(diǎn)丼飯類(lèi)，一次滿足所有享受。

這家東大路的魚(yú)町，雖然才開(kāi)幕沒(méi)多久，但怎感覺(jué)非常熟悉，gogle一下才知道原來(lái)在南大路也有一間。

店名：魚(yú)町丼飯

地址：新竹市東大路二段170號(hào)

電話：03-5319650

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:00 17:00~21:00 周一公休

餐點(diǎn)價(jià)格平易近人，所以一不小心就點(diǎn)了整桌滿滿的美食 ~~

想要感受在日式料理餐廳豪邁的點(diǎn)餐，bobby覺(jué)得這家是個(gè)不錯(cuò)的選擇........XD

【菜單介紹】

放眼望去幾乎都是1字頭價(jià)錢(qián)的料理居多，就算一個(gè)星期多來(lái)吃幾次都覺(jué)得很ok!

【菜單介紹】

料理種類(lèi)非常多，從丼飯、壽司、生魚(yú)片、烤物、手捲、沙拉........

【綜合生魚(yú)片】5片

綜合生魚(yú)片有：旗魚(yú)、鮪魚(yú)、鮭魚(yú)、尼信、小甜蝦 。

生魚(yú)片每一塊都很大塊，沾點(diǎn)醬油哇沙米，大口吞入，軟內(nèi)的口感劃入嘴內(nèi)，慢慢咀嚼慢慢散發(fā)海洋香氣~~

夠青才吃得到魚(yú)肉本身的鮮甜味，真的好吃～推!!

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光是看魚(yú)肉的油花分布，就覺(jué)得好美唷！！好像藝術(shù)品一樣的油花

【海膽手卷】

雖然是手捲，但還是可以感受到海膽的肥美。海膽融合了海苔的味道後相互提味，兩口就吃光了。

【烤深海魷魚(yú)丼飯】

一整隻的深海魷魚(yú)，光是看份量就覺(jué)得非常劃算了~~~

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除了嚐到鮮美的深海魷魚(yú)外，米飯與醋飯的口感，米粒飽滿彈Ｑ而不爛，怪不得在新竹想到丼類(lèi)料理大家都會(huì)推薦這家。

【和風(fēng)鱈魚(yú)肝】

以前吃到的鱈魚(yú)肝都是扮在洋蔥裡，一小塊的那種。

這一上桌看見(jiàn)像豆腐狀一塊塊大大的鱈魚(yú)肝，光是這份量應(yīng)該就無(wú)話可說(shuō)了。

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一塊塊鱈魚(yú)肝往嘴裡塞，入口即化 一點(diǎn)腥味都沒(méi)有，反到搭配著洋蔥吃味道更鮮甜。

【醬燒雞肉串】

肉質(zhì)軟嫩，結(jié)合了醬燒的味道，才一下子就被掃光光.....好吃。?

【孜然羊肉串】

不說(shuō)還真吃不出來(lái)是羊，一點(diǎn)味道都沒(méi)有，反到是孜然的香味是這麼的可口。

羊肉的口感滿扎實(shí)的，在日式料理店可以吃到這樣等級(jí)的串燒，可說(shuō)是一大享受。

【多利魚(yú)佐塔醬】

酥軟帶著點(diǎn)香甜味，魚(yú)肉的嫩度也夠，入口即化。這一道自己超級(jí)愛(ài)的，所以建議大家一定要嚐~~

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金黃酥脆的外皮包裹著綿密細(xì)緻的魚(yú)肉，搭配店家特製的塔塔醬，酸甜之中更能突顯魚(yú)的鮮美風(fēng)味~~

【海膽壽司】

海膽豐厚，口感綿密且滑順，完全沒(méi)有海膽的腥味，bobby覺(jué)得不需加甚麼這樣吃就已經(jīng)很美味了。

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【鮭魚(yú)卵壽司】

鮭魚(yú)卵粒粒分明，入口即化.....!!!

建議上桌時(shí)不要一口馬上咬下，先嚐嚐鮭魚(yú)卵，你會(huì)發(fā)現(xiàn)好吃的食物都藏在細(xì)節(jié)裡。

【湯】

?湯香濃也燙口，吃得到魚(yú)肉，口感有點(diǎn)紮實(shí)…因?yàn)槭菬o(wú)限量喝很難想像這個(gè)湯的水準(zhǔn)可以這麼高。

店內(nèi)有免費(fèi)提供湯品、飲料，當(dāng)天喝的魚(yú)湯也很不錯(cuò)，重點(diǎn)是還可以無(wú)限續(xù)碗~~

環(huán)境衛(wèi)生整齊，就會(huì)讓人覺(jué)得用餐很舒適~~

熟客都會(huì)選擇做吧臺(tái)，可以跟師傅閒聊，師傅也是個(gè)很健談的人，超熱情的！

店面不算大，只有一樓的座位，但人一多就滿座…所以建議大家可以事先訂位。

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簡(jiǎn)單的裝潢就可以呈現(xiàn)出店裡原汁原味的風(fēng)格設(shè)計(jì)。

魚(yú)肉新鮮美味，深受生魚(yú)片老饕喜愛(ài)~~
推薦給喜歡吃生魚(yú)片的朋友們～

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